《蠶絲生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》按照蠶學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)方案和各課程教學(xué)大綱的要求進(jìn)行編寫，全書共分8個(gè)部分，包括桑樹學(xué)（桑樹栽培、育種及病蟲害防治）、蠶體解剖生理學(xué)、養(yǎng)蠶及良種繁育學(xué)、家蠶遺傳育種學(xué)、家蠶病理學(xué)、繭絲學(xué)、蠶桑資源綜合利用等課程的實(shí)驗(yàn)，以及養(yǎng)蠶及良種繁育實(shí)習(xí)等內(nèi)容，收錄編寫實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)共計(jì)102個(gè)。
《蠶絲生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》可作為大中專院校蠶學(xué)專業(yè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)教材，也可供從事昆蟲及蠶業(yè)相關(guān)人員參考使用。
“十一五”期間，以家蠶基因組和功能基因組學(xué)為牽頭學(xué)科，蠶學(xué)基礎(chǔ)研究整體實(shí)力躍居世界先進(jìn)水平和全國領(lǐng)先地位。與蠶學(xué)基礎(chǔ)研究相比，蠶學(xué)專業(yè)教材建設(shè)卻停滯不前，有關(guān)的專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程，一直沿用自編實(shí)驗(yàn)教材，因此需要進(jìn)一步調(diào)整實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，科學(xué)地設(shè)置實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，并注重基礎(chǔ)性、先進(jìn)性、開放性和創(chuàng)新性，才能為國家培養(yǎng)出新世紀(jì)的創(chuàng)新型人才，為現(xiàn)代蠶業(yè)的建設(shè)和發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
本書的編寫按照蠶學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)方案和教學(xué)大綱的要求，以提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)，使教材符合社會(huì)需求和學(xué)生發(fā)展的需求。本書包括蠶學(xué)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課及專業(yè)選修課課程的實(shí)驗(yàn)，具體涵蓋桑樹學(xué)、蠶體解剖生理學(xué)、家蠶病理學(xué)、養(yǎng)蠶及良種繁育學(xué)、蠶的遺傳育種學(xué)、繭絲學(xué)、蠶桑資源綜合利用等課程的實(shí)驗(yàn)及實(shí)習(xí)。
參與本書編寫的老師是西南大學(xué)蠶學(xué)專業(yè)各分支學(xué)科的主講教師，他們長(zhǎng)期工作在教學(xué)一線，既參與理論課也參與實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)，有豐富的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。全書分8個(gè)部分，第1部分由王茜齡、陳仁芳編寫，第二部分由馮麗春、敬成俊編寫，第三部分、第八部分由張高軍、李春峰編寫，第四部分由朱勇、龔競(jìng)、胡海編寫，第五部分由萬永繼編寫，第六部分由徐水、成國濤編寫，第七部分由侯勇編寫。全書由馮麗春、徐水統(tǒng)稿。
本書由西南大學(xué)余茂德教授審稿。編寫過程中得到了西南大學(xué)代方銀教授、周偉博士、研究生李玉琴的大力支持和幫助，在此表示衷心感謝！
不妥之處，敬請(qǐng)同行專家及讀者斧正。
前言
第一部分 桑樹學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 桑樹根、莖、葉的形態(tài)及內(nèi)部結(jié)構(gòu)觀察
實(shí)驗(yàn)二 桑種子的形態(tài)、構(gòu)造觀察及其發(fā)芽率的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三 桑花觀察及花粉萌發(fā)
實(shí)驗(yàn)四 桑樹有性雜交
實(shí)驗(yàn)五 桑樹芽葉標(biāo)本制作
實(shí)驗(yàn)六 桑葉中葉綠素含量的測(cè)定比較
實(shí)驗(yàn)七 桑葉中可溶性糖含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)八 桑樹組織培養(yǎng)
實(shí)驗(yàn)九 桑樹主要病害癥狀觀察
實(shí)驗(yàn)十 簡(jiǎn)易制作桑樹病原玻片
實(shí)驗(yàn)十一 桑花葉型萎縮病內(nèi)含物的檢查
實(shí)驗(yàn)十二 桑樹病原細(xì)菌、真菌的分離、純化及接種
實(shí)驗(yàn)十三 桑樹主要蟲害的識(shí)別
實(shí)驗(yàn)十四 桑樹病蟲標(biāo)本的采集與制作
實(shí)驗(yàn)十五 桑園常用農(nóng)藥品種的識(shí)別、稀釋、藥效測(cè)定及殘留期實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十六 桑樹抗病性鑒定
實(shí)驗(yàn)十七 桑樹病蟲的田間調(diào)查、測(cè)報(bào)與損失估計(jì)及綜合治理
參考文獻(xiàn)
第二部分 蠶體解剖生理學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 家蠶卵、幼蟲、蛹、蛾外部形態(tài)的觀察
實(shí)驗(yàn)二 家蠶幼蟲頭部的解剖
實(shí)驗(yàn)三 家蠶幼蟲消化管及涎腺的解剖
實(shí)驗(yàn)四 家蠶幼蟲背血管及呼吸器官的解剖
實(shí)驗(yàn)五 家蠶幼蟲脂肪體、馬氏管解剖
實(shí)驗(yàn)六 家蠶幼蟲絲腺的解剖
實(shí)驗(yàn)七 家蠶幼蟲神經(jīng)系統(tǒng)的解剖
實(shí)驗(yàn)八 家蠶幼蟲肌肉系統(tǒng)的解剖
實(shí)驗(yàn)九 家蠶幼蟲內(nèi)分泌腺的解剖
實(shí)驗(yàn)十 家蠶幼蟲及成蟲內(nèi)部生殖器官的解剖
實(shí)驗(yàn)十一 完全變態(tài)昆蟲各發(fā)育階段形態(tài)結(jié)構(gòu)比較
實(shí)驗(yàn)十二 家蠶微體標(biāo)本制作
實(shí)驗(yàn)十三 蠶體石蠟切片標(biāo)本制作
實(shí)驗(yàn)十四 家蠶整體標(biāo)本制作
實(shí)驗(yàn)十五 家蠶幼蟲體液淀粉酶活性測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十六 家蠶消化液中蛋白酶活性的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十七 家蠶幼蟲血液海藻糖含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十八 家蠶幼蟲脂肪體糖原含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十九 家蠶血液蛋白質(zhì)含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十 家蠶血細(xì)胞觀察及計(jì)數(shù)
參考文獻(xiàn)
第三部分 養(yǎng)蠶及良種繁育學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 蠶卵胚胎解剖觀察
實(shí)驗(yàn)二 蠶室的簡(jiǎn)易設(shè)計(jì)
實(shí)驗(yàn)三 蠶室微氣流與C。。含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四 養(yǎng)蠶收蟻的方法
實(shí)驗(yàn)五 家蠶葉絲轉(zhuǎn)化率的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)六 桑葉保鮮度的檢測(cè)
實(shí)驗(yàn)七 人工飼料無菌育
實(shí)驗(yàn)八 各種蔟具的上蔟方法
實(shí)驗(yàn)九 現(xiàn)行蠶品種原種特征的識(shí)別
實(shí)驗(yàn)十 蠶種生產(chǎn)計(jì)劃的編制
實(shí)驗(yàn)十一 發(fā)蛾預(yù)定調(diào)節(jié)表的編制
實(shí)驗(yàn)十二 熟蠶結(jié)繭率的調(diào)查
實(shí)驗(yàn)十三 種繭質(zhì)量檢驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十四 蛹體發(fā)育觀察及發(fā)蛾調(diào)節(jié)
實(shí)驗(yàn)十五 母蛾微粒子的檢查方法
實(shí)驗(yàn)十六 蠶種即時(shí)浸酸孵化法
實(shí)驗(yàn)十七 蠶種浴消的方法
參考文獻(xiàn)
第四部分 家蠶遺傳育種學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 家蠶品種經(jīng)濟(jì)性狀的比較實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二 家蠶突變基因的連鎖分析與定位
實(shí)驗(yàn)三 應(yīng)用分子標(biāo)記分析家蠶品系多態(tài)性及基因連鎖關(guān)系
實(shí)驗(yàn)四 家蠶繭質(zhì)性狀廣義遺傳力估算
實(shí)驗(yàn)五 家蠶抗病性（NPV）的遺傳分析
參考文獻(xiàn)
第五部分 家蠶病理學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 家蠶血液型膿病的診斷
實(shí)驗(yàn)二 家蠶中腸型膿病的診斷
實(shí)驗(yàn)三 家蠶病毒性軟化病的診斷
實(shí)驗(yàn)四 家蠶濃核病的診斷
實(shí)驗(yàn)五 家蠶細(xì)菌性敗血病的診斷
實(shí)驗(yàn)六 家蠶猝倒病的診斷
實(shí)驗(yàn)七 真菌病病原形態(tài)觀察及病蠶的診斷
實(shí)驗(yàn)八 家蠶微粒子病的診斷
實(shí)驗(yàn)九 多化性蠶蛆蠅病的診斷
實(shí)驗(yàn)十 球腹蒲螨的形態(tài)及病癥觀察
實(shí)驗(yàn)十一 家蠶常見農(nóng)藥中毒癥及其解毒效果觀察
實(shí)驗(yàn)十二 家蠶常見氟化物中毒癥的診斷
實(shí)驗(yàn)十三 家蠶常用消毒劑甲醛、漂白粉有效成分的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十四 家蠶病毒病病原的收集和保存
實(shí)驗(yàn)十五 家蠶病原濃度和大小的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十六 消毒劑對(duì)病原微生物的消毒效果實(shí)驗(yàn)
第六部分 繭絲學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 紡織纖維的鑒別
實(shí)驗(yàn)二 蠶繭的外觀形質(zhì)調(diào)查
實(shí)驗(yàn)三 繭絲排列形式、繭層厚薄及繭層率調(diào)查
實(shí)驗(yàn)四 繭層絲膠溶解率的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)五 繭層含膠率測(cè)定
實(shí)驗(yàn)六 絲膠工和絲膠Ⅱ的觀察
實(shí)驗(yàn)七 繭絲頰節(jié)的觀察
實(shí)驗(yàn)八 蠶繭的檢驗(yàn)（評(píng)繭）
實(shí)驗(yàn)九 蠶繭干燥程度檢驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十 蠶絲蛋白提取及分析
實(shí)驗(yàn)十一煮繭
實(shí)驗(yàn)十二 繭絲纖度的調(diào)查和計(jì)算
實(shí)驗(yàn)十三 生絲的強(qiáng)伸力測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十四 生絲的抱合力測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十五 生絲的黑板檢驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十六 絲綿的制作及鑒別
實(shí)驗(yàn)十七 設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)一一制絲廢水處理
實(shí)驗(yàn)十八 設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)一一靜電紡桑蠶絲
參考文獻(xiàn)
第七部分 蠶桑資源綜合利用實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 葉綠素及其銅鈉鹽的制取
實(shí)驗(yàn)二果膠提取
實(shí)驗(yàn)三 蛹（蛾）油的提取
實(shí)驗(yàn)四 蛹（蛾）油的精制
實(shí)驗(yàn)五 蛹蛋白提取
實(shí)驗(yàn)六 蛹蛋白的精制
實(shí)驗(yàn)七 蠶蛹皮幾丁質(zhì)的提取
實(shí)驗(yàn)八 脫乙酰幾丁質(zhì)的制取及質(zhì)量分析
參考文獻(xiàn)
第八部分 實(shí)習(xí)
養(yǎng)蠶及良種繁育學(xué)實(shí)習(xí)
參考文獻(xiàn)
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