《家用電器的使用與維護(第2版)》是根據國家教委頒發的《九年義務教育全日制初級中學勞動技術課教學大綱》編寫的。主要講解電熨斗、電風扇、洗衣機、電冰箱、收錄機及電視機等常用家用電器的使用方法和維護常識。為加深理解，《家用電器的使用與維護(第2版)》對這些家用電器的原理、結構也作了一般性的介紹。為滿足不同層次學生的需要，還安排了少量選讀課文。根據勞動技術課的特點，《家用電器的使用與維護(第2版)》設計了11個實習項目和5個課外練習，供教學使用。在編寫中力求做到圖文并茂，通俗易懂，知識性與實踐性相互結合，思想性和科學性相互統一。
《家用電器的使用與維護(第2版)》主要供初中教學使用，也可供高中教學使用，大約30課時授完。高中使用時，可將閱讀課文作為必修內容處理。
第一章 常用維修工具與儀表 1
第一節 常用維修工具 1
實習一 鋼絲鉗、尖嘴鉗及油壺的使用 4
第二節 試電筆 4
第三節 多用電表 6
閱讀教材 數字式多用電表 9
實習二 用試電筆測試帶電體，用多用電表檢測導線的通斷 12
復習題一 13
第二章 安全用電 14
第一節 直流電與交流電 14
第二節 安全用電 17
實習三 安裝安全型單相插銷頭、插銷座 19
復習題二 20
第三章 電熱器具 21
第一節 常用的電阻類電熱器 21
實習四 組裝300W民用小電爐 23
第二節 電熨斗 25
實習五 自動調溫電熨斗的使用與維護 29
閱讀教材 雙金屬片自動溫控開關 30
第三節 其它類型民用電熱器具 31
課外練習一 電熨斗的故障檢修 34
復習題三 35
第四章 電動器具 37
第一節 常見的民用電動器具 37
閱讀教材 民用電動機 38
實習六 電動機的引線連接 41
第二節 電風扇 42
實習七 維護保養電風扇 46
課外練習二 電風扇的故障檢修 47
第三節 洗衣機 48
實習八 維護保養洗衣機 53
閱讀教材一 甩干機(脫水機) 54
閱讀教材二 套桶波輪式全自動洗衣機和滾筒式全自動洗衣機 56
課外練習三 波輪式洗衣機的故障檢修 58
第四節 其它常見的電動器具 59
復習題四 61
第五章 制冷器具 62
第一節 普通單門直冷式電冰箱 63
第二節 雙門電冰箱 67
實習九 電冰箱的化霜與保潔 71
閱讀教材 空氣調節器 73
課外練習四 電冰箱小故障的檢修 74
復習題五 76
第六章 聲像電器 77
第一節 收音機 77
第二節 錄音機和收錄機 81
實習十 維護保養收錄機 87
第三節 電視機 89
第四節 電視圖像測試圖 94
第五節 電視機天線 96
實習十一 電視天線饋線的阻抗匹配與天線插頭的安裝 98
閱讀教材一 錄像機與攝像機 99
閱讀教材二 CD機與DVD機 100
課外練習五 聲像電器小故障的檢修 101
復習題六 103
附錄 收錄機各功能鍵名稱英漢對照 104
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