本書以青瓷的設計與制作為主線，分析設計與成型的關系，闡述設計原理與成型技術，并介紹裝飾、施釉、燒成、后期處理等工藝，配以制作過程的詳細步驟圖解，引導讀者了解青瓷獨特的文化背景，掌握設計要領，學習成型制作的全過程。
本書可供高等院校相關專業教學使用，也可供相關企業、社會團體、青瓷愛好者等學習與參考。
吳小萍，麗水學院，副教授，高級工藝美術師，吳小萍，麗水學院，副教授，高級工藝美術師，麗水市工藝美術大師，中國職業技術教育學會理事，中國陶瓷協會會員，從事青瓷研究三十余年，龍泉青瓷世家；部分作品收藏于“中國歷史博物館、浙江省博物館、江西省博物館、龍泉市博物館”等重要館藏；主持《龍泉青瓷工藝》課程教學改革與實踐獲浙江省教學成果獎“二等獎”，主持《龍泉青瓷工藝》精品課程獲浙江省首批精品在線開放課程立項與認定，主持省、校級教學研究項目9項，國家藝術基金項目參與1項；作品獲國家“金、銀、銅”等獎項20余項；指導學生作品獲國家教育部、省教育廳“一、二、三”等獎項10余項，并獲浙江省“優*指導教師獎”榮譽稱號；作品入展“巴黎盧浮宮展、亞洲當代陶藝交流展、全國非物質文化遺產展、中國當代陶藝家作品雙年展等重要展覽10余項；發表專業論文10余篇；獲國家發明專利3項，其它專利9項。
第一章 青瓷溯源 001
第一節 概述 002
一、越窯 002
二、甌窯 002
三、德清窯 003
四、婺窯 003
五、龍泉窯 004
第二節 青瓷原料 005
一、高嶺土礦 006
二、瓷石礦 006
三、長石礦 006
四、石英 007
五、硅灰石 008
六、葉蠟石 008
七、滑石 009
八、黏土 009
第二章 青瓷設計 010
第一節 設計理念 012
第二節 人與產品的關系 014
第三節 功能與形式美感 015
第四節 青瓷的特征 017
第五節 材料及其運用 018
第六節 青瓷造型設計三要素和基本法則 019
第七節 設計圖與造型設計的表達 020
一、設計圖 020
二、造型設計表達 022
第八節 青瓷產品的分類 022
第九節 青瓷產品設計 023
一、茶具設計 024
二、文房用具設計 027
三、餐具設計 030
四、花器設計 031
五、熏香爐設計 033
第三章 青瓷成型制作 036
第一節 模具制作 038
一、模型制作 038
二、模具翻制 042
第二節 茶具制作 052
一、壺注漿成型 052
二、壺修坯 060
三、壺粘接成型 063
四、小杯滾壓成型 066
五、小杯修坯 068
第三節 文房用具制作 069
一、筆筒拉坯成型 069
二、筆洗拉坯成型 072
三、水滴拉坯成型 074
四、印泥盒拉坯成型 076
五、臂擱泥板成型 077
六、鎮紙泥板成型 077
七、筆筒修坯 078
八、筆洗修坯 081
九、水滴修坯 082
十、印泥盒修坯 084
第四節 餐具制作 085
一、餐盤拉坯成型 086
二、湯碗拉坯成型 087
三、小碟拉坯成型 088
四、小碗拉坯成型 089
五、小湯碗拉坯成型 091
六、餐盤修坯 091
七、湯碗修坯 093
八、小碟修坯 094
九、小碗修坯 095
十、小湯碗修坯 097
第五節 花器制作 099
一、小圓花器拉坯成型 099
二、小圓花器修坯 101
三、橄欖形小花器注漿成型 103
四、橄欖形小花器修坯 105
五、小水壺拉坯成型 106
六、小水壺修坯 108
第六節 香器制作 109
一、熏香爐制作 109
二、小香插制作 119
第七節 首飾制作 122
一、如意首飾印坯成型 122
二、祥云首飾手工成型 124
第四章 青瓷裝飾與施釉 127
第一節 裝飾 128
一、壓印紋裝飾 129
二、劃花裝飾 130
三、戳印裝飾 130
四、肌理裝飾 130
五、刀切紋裝飾 131
六、淺浮雕裝飾 132
七、刻槽裝飾 133
八、剔花裝飾 133
九、堆花裝飾 134
十、貼花裝飾 134
十一、泥條裝飾 134
十二、泥板裝飾 135
十三、泥板泥條結合裝飾 135
十四、泥片裝飾 136
十五、削面裝飾 136
十六、捏塑裝飾 137
十七、跳刀紋裝飾 137
十八、絞泥裝飾 137
十九、鏤空裝飾 138
二十、化妝土裝飾 138
二十一、鑲嵌裝飾 138
第二節 施釉 139
第五章 青瓷燒成與后期處理 140
第一節 燒成 141
第二節 后期處理 144
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