《跟老師找茬兒：我們的老師啊》是華夏出版社《課外閱讀）雜志的精華本叢書。
《課外閱讀）雜志，面向初高中學生，積極為他們提供豐富的高品質的精神食糧，受到廣大學生、家長、老師的好評。為了讓刊物中的佳作（包括因版面關系不得不割愛的那些上好篇章）走進更多讀者的視野，我們在繁忙的期刊工作的同時，精選出本叢書。這套系列叢書，是做了專題化整合，每種書的副標題都昭示著《跟老師找茬兒：我們的老師啊》的話題范圍，便于廣大學生家長選購。
山里的孩子來吃面
“懶”老師教出了勤學生
跟老師找茬兒
走過人生的鄙夷與不屑
題王許威武
為“我不能”舉行葬禮
我和橘皮的往事
蝴蝶胸針
坐在最后一排
當世界向你說“不”
英格麗老師的獎杯
老師所能做的
珍貴的琺瑯碗
名師
我在北師大等你
刻在心上的錯
打開心扉就看到世界
來自天堂的可麗餅
美女家教
應試作文教育實踐
我的“禽獸”教師
那年，那件棉襖
代課教師
教授先生
撞上百萬分之一的幾率
紙簍中的老鼠
西海固的孩子們
記住總會有人喜歡你
麥田里的守望者
你會到喜歡喝水的年齡
你知道眉毛的作用嗎
人生幾十年，誰能料定
我就要做你的偶像
一位差生的老師
于老太太
纖塵不染的字
鄉村的孩子
越過一匹“瘸駱駝”
……
去年我們學校從甘肅招來一百多個學生，大部分是甘谷地區的孩子，另外還有靖遠的一些學生。
因為我負責的是女生的住宿工作，那些女孩大多來自甘谷，所以對靖遠的學生不是很熟悉。
今年開學以后，學校成立了課改班。我教這個班語文課兼當班主任。幾乎所有的靖遠學生都報名上了這個班，靖遠的孩子不太表達自己的情感，比起甘谷的孩子來他們似乎很羞澀。
“五一”長假還沒有放，甘谷的孩子就找到我嚷嚷要吃我做的打鹵面。
靖遠的孩子們默不作聲。
快到放假的時候，我找到靖遠的學生干部，告訴他們我想請他們來家里吃飯。說真的，孩子們的生活清苦、單調，真叫人心疼。
孩子們的眼睛放光，卻客氣地推辭。
最后，定下5月3號。
那天一早，老公因為學校有事自去公干，我找了一個朋友幫我采買。
我倆買了大約八斤雞腿，六斤黃瓜，六斤面條，另外還有蔬菜、飲料等等，氣喘吁吁地用自行車推回家。
剛剛到家，接到孩子們的電話，已經到了卻找不到我的家門。
我急忙出去接人，眼看小區盡頭，孩子們排著隊向我走來，一個個羞羞地笑著。鄰居們吃驚地看著這隊人馬，以為我家要蓋房子。
十幾個孩子大多是男生。
進門分工明確，女孩子立刻幫我下廚；男孩子很自然地坐下喝水，看電視。我暗暗笑了，看來靖遠地區還有點男尊女卑呀！
菜式很簡單：燉雞腿、燴土豆、涼拌海菜、油炸花生米，還有一大碗油潑辣子。
另外打了整整一高壓鍋的面鹵。
我有點兒眼暈。
雞腿和土豆用蒸鍋和鋁盆端上去，面鹵則直接用高壓鍋端上桌子。
吃飯前，女孩子悄悄地盛起一碗肉，說是給弟弟（我兒子）留著。我忙把肉倒回鍋里，那小子還把這個放在眼里？他只吃我做的韓式炸雞。
孩子們招呼我一起吃飯，又懂事地請我母親一起上桌。我還沒有煮面，母親怕孩子們拘束，自己盛起一碗菜回房間去吃。
面條端上去，我吃驚地發現孩子們把面鹵喝了。
暈呀，原來他們不知道那些香噴噴的鹵子是澆在面條上吃的。
孩子們每人端一碗白面，潑上辣油。面條立刻變成紅色，再倒上醋，加上一勺鹽面，稀里呼嚕地大吃。
我的天哪！
我忙教他們如何吃打鹵面，孩子們客氣地說：有面條吃，干嗎糟踐這好東西？
啊？這算什么好東西呀！
嘗了一口他們拌好的面條。
哇，我幾乎是蹦起來。
那辣的滋味一下子嗆進心肝肺，我咳得驚天動地，鼻涕眼淚一涌而出。
孩子們終于全體大笑：原來老師這樣不能吃辣。
……
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