素食者（布克國際文學獎獲獎作品！韓國總統文在寅推薦！你現在不吃肉，這個世界上的人們就會吃掉你）
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為了逃避來自丈夫、家庭、社會和人群的暴力，她決定變成一棵樹
在英惠的丈夫鄭先生的眼中，病前的英惠，是個再普通不過的女子：不高不矮的個頭、不長不短的頭發，相貌平平，著裝一般，溫順、平淡、文靜。正如他所希望的那樣，英惠完美地扮演了平凡妻子的角色料理家務，伺候丈夫，就像千千萬萬的傳統婦女一樣。
然而，一場噩夢之后，妻子卻突然開始拒絕吃肉，拒絕為家人準備葷菜，甚至到后，她開始拒絕自己的人類身份，把自己當成了一株植物，一株只需要陽光和水，謝絕任何食物和交流的植物。而隨著她被動的反叛以越來越和可怕的形式表現出來，丑聞、虐待和疏遠開始讓她螺旋進入她的幻想空間。在精神和身體的完全蛻變中，她現在危險的努力將使英惠不可能的、狂喜的、悲劇性的遠離她曾經為人所知的自我。
韓江 ??
1970年生，畢業于延世大學國文系，現任韓國藝術大學文藝創作系教授，當代韓國文壇國際影響力的作家之一。她曾先后榮獲《首爾新聞報》年度春季文學獎，韓國小說文學獎，今日青年藝術家獎，東里文學獎、李箱文學獎、萬海文學獎等。其作品從更為根源的層面上回望生活的悲苦和創傷，筆墨執著地袒護傷痕，充滿探索的力量。
2016年5月16號,布克國際文學獎在倫敦揭曉。韓江憑借小說《素食者》擊敗諾貝爾文學獎得主奧爾罕·帕慕克新作《我腦袋里的怪東西》，諾貝爾文學獎得主大江健三郎晚年代表作《水死》，以及閻連科職業生涯滿意作品《四書》，暢銷書那不勒斯四部曲終曲《失蹤的孩子》等154本名作終成為該獎項歷史上位也是迄今為止一位亞洲作家。2017年，她獲得了有意大利諾貝爾文學獎之稱的馬拉帕蒂文學獎。2018年，她憑借作品《白》再次入圍布克國際文學獎短名單，并且創紀錄的在同一年憑借《少年來了》入圍國際都柏林文學獎短名單。2019年美國權威雜志《連線》將《素食者》選入10年來10本類型小說之列，同時入選的還有諾貝爾文學獎得主石黑一雄的《被掩埋的巨人》和劉慈欣的《三體》。
韓國國立中央圖書館于2017年1月至2020年4月針對全國845個圖書館的借閱數據進行了分析。結果顯示，韓江的《素食者》超過《82年的金智英》等話題圖書，借閱率僅次于《解憂雜貨鋪》。
素食者胎記樹火作者的話
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