林下經(jīng)濟(jì)的理論與模式
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《林下經(jīng)濟(jì)的理論與模式》系統(tǒng)介紹了林下經(jīng)濟(jì)的概念、屬性、構(gòu)建的關(guān)鍵內(nèi)容和分類模式，以及國家和地方對林下經(jīng)濟(jì)的政策和指導(dǎo)方針。基于理論探討與實(shí)際需要，按四大類(林下種植、林下養(yǎng)殖、林下資源采集與加工、森林景觀利用)分若干不同模式，列舉大量典型案例，分章節(jié)介紹中國各地不同林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式及其物種組成、構(gòu)建模式和產(chǎn)生的效果/效益。旨在激發(fā)使用者，特別是生產(chǎn)經(jīng)營線的讀者參與林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性，培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展理念，為中國鄉(xiāng)村振興、生態(tài)文明建設(shè)、生物資源開發(fā)利用、環(huán)境綠色治理和生物多樣性保護(hù)提供有益的參考，共創(chuàng)、共享、共贏，促進(jìn)綠水青山美好藍(lán)圖的構(gòu)建。
目錄 篇 理論篇章 林下經(jīng)濟(jì)概要 3節(jié) 資源植物/植物資源 3第二節(jié) 非木材林產(chǎn)品 6第三節(jié) 混農(nóng)林業(yè)/復(fù)合農(nóng)林生態(tài)系統(tǒng) 12第四節(jié) 立體農(nóng)業(yè) 21第五節(jié) 立體林業(yè) 27第六節(jié) 林下經(jīng)濟(jì) 30第二章 林下經(jīng)濟(jì)的理論基礎(chǔ)和基本屬性 43節(jié) 理論基礎(chǔ) 43第二節(jié) 空間利用立體性 48第三節(jié) 物種配置多樣性 50第四節(jié) 效益功能集約性 51第五節(jié) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)復(fù)雜性 52第六節(jié) 管理服務(wù)廣泛性 53第七節(jié) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)市場性 54第三章 林下經(jīng)濟(jì)的政策與指導(dǎo) 56節(jié) 林下經(jīng)濟(jì)的政策 56第二節(jié) 林下經(jīng)濟(jì)的指導(dǎo) 66第四章 林下經(jīng)濟(jì)建設(shè)的關(guān)鍵內(nèi)容 69節(jié) 物種結(jié)構(gòu) 69第二節(jié) 空間結(jié)構(gòu) 77第三節(jié) 時(shí)間結(jié)構(gòu) 79第四節(jié) 營養(yǎng)結(jié)構(gòu)/食物鏈結(jié)構(gòu) 82第五節(jié) 技術(shù)結(jié)構(gòu) 84第五章 林下經(jīng)濟(jì)的模式分類 86第二篇 模式篇第六章 林菌模式 93節(jié) 概述 93第二節(jié) 竹蓀 94第三節(jié) 羊肚菌 97第四節(jié) 靈芝 101第五節(jié) 香菇 104第六節(jié) 大球蓋菇 107第七節(jié) 灰樹花 110第八節(jié) 典型案例 120第七章 林藥模式 124節(jié) 概述 124第二節(jié) 重樓 125第三節(jié) 黃精 130第四節(jié) 天麻 136第五節(jié) 三七 143第六節(jié) 人參 154第七節(jié) 黃連 162第八節(jié) 鐵皮石斛 167第九節(jié) 益智 172第十節(jié) 砂仁 177第十一節(jié) 板藍(lán) 181第十二節(jié) 蘿芙木 185第十三節(jié) 枸杞 189第十四節(jié) 草珊瑚 194第十五節(jié) 白及 199第十六節(jié) 白術(shù) 203第十七節(jié) 刺五加 207第十八節(jié) 其他案例 210第八章 林菜模式 214節(jié) 概述 214第二節(jié) 魔芋 215第三節(jié) 蕨菜 227第四節(jié) 云南楤木 229第五節(jié) 野生蔬菜林下種植 232第六節(jié) 典型案例 235第九章 林苗模式 239節(jié) 概述 239第二節(jié) 云南油杉 239第三節(jié) 云南樟 241第四節(jié) 清香木 243第五節(jié) 黃連木 244第六節(jié) 麻櫟 246第七節(jié) 棕櫚藤 248第八節(jié) 典型案例 252第十章 林料模式 254節(jié) 概述 254第二節(jié) 草果 254第三節(jié) 典型案例 264第十一章 林茶模式 265節(jié) 概述 265第二節(jié) 林下茶葉種植技術(shù) 269第三節(jié) 典型案例 272第十二章 其他林下種植模式 276節(jié) 林糧模式 276第二節(jié) 林油模式 281第三節(jié) 林花模式 287第四節(jié) 林竹模式 289第十三章 林禽模式 293節(jié) 概述 293第二節(jié) 林下養(yǎng)雞 295第三節(jié) 典型案例 296第十四章 林畜模式 304節(jié) 概述 304第二節(jié) 林下養(yǎng)豬 305第三節(jié) 典型案例 307第十五章 林蚯模式 311節(jié) 概述 311第二節(jié) 林下蚯蚓養(yǎng)殖 313第三節(jié) 典型案例 315第十六章 其他林下養(yǎng)殖模式 319節(jié) 林蜂模式 319第二節(jié) 林漁模式 327第三節(jié) 林飼模式 330第四節(jié) 林下特種動(dòng)物養(yǎng)殖 344第十七章 林下資源采集與加工 348節(jié) 野生蔬菜采集與加工 348第二節(jié) 食用菌采集與加工 356第三節(jié) 野生果類采集與加工 361第四節(jié) 竹類資源采集與加工 364第五節(jié) 色素植物采集與加工 373第十八章 森林旅游 378節(jié) 基本概念 378第二節(jié) 森林旅游的產(chǎn)生與特點(diǎn) 388第三節(jié) 森林旅游的活動(dòng)地域和類型 391第四節(jié) 森林旅游的發(fā)展與價(jià)值 394第五節(jié) 典型案例 398第十九章 森林康養(yǎng) 399節(jié) 基本概念 399第二節(jié) 森林康養(yǎng)的作用和產(chǎn)品分類 402第三節(jié) 森林康養(yǎng)的政策與指導(dǎo) 405第四節(jié) 森林康養(yǎng)基地的建設(shè) 410第五節(jié) 森林康養(yǎng)與五感體驗(yàn) 413第六節(jié) 森林康養(yǎng)的類型 422第七節(jié) 國外森林康養(yǎng)的發(fā)展 429參考文獻(xiàn) 433
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