本書遵循學以致用原則，參照中央空調系統運行操作員、國家職業技能標準，根據智能建筑中央空調系統的工作任務，以“建筑智能化設備安裝與運維”專業中“中央空調系統運行與維護”的相關工作任務為依據編寫而成。本書以工作任務為引領，通過工作任務整合相關知識、技能，將本課程設計為任務引領型課程。本書內容緊緊圍繞建筑智能化設備安裝與運維所需職業能力培養，同時充分考慮本專業中職學生對相關理論知識的需要，并融入中央空調系統運行操作員（五級）職業資格鑒定內容的相關要求。
本書以中央空調系統基礎知識作為鋪墊，以中央空調系統運行與維護作為線索進行設計，包括中央空調系統操作與參數調整，中央空調系統常見設備測量操作，中央空調系統風量、溫濕度及水流量測試三個項目，每個項目有五個工作任務。
本書適合作為中等職業教育建筑智能化安裝與運維及其相關專業的教材，也可作為相關賽項考核及技能培訓用書。
為方便教學，本書配有PPT課件、電子教案及操作視頻（二維碼形式），選擇本書作為授課教材的教師可登錄www.cmpedu.com注冊并免費下載。
前言
二維碼索引
1
認知一空氣調節的任務和作用1
認知二空調系統的基本構成與工作原理3
認知三空調系統的分類4
認知四幾種常見的空調系統6
認知五中央空調系統的分類與構成7
認知六中央空調冷水的制造9
認知七中央空調冷水的輸送15
認知八中央空調水系統管路的常用形式23
27
任務一中央空調風系統的認識與開機操作27
任務二螺桿式冷水機組的認識與開機操作32
任務三風冷熱泵機組的認識與開機操作37
任務四冷卻水系統的認識與開機操作43
任務五冷媒水系統的認識與開機操作47
53
任務一風機盤管溫控器的測量操作53
任務二風機盤管風機的測量操作56
任務三壓縮機三相電動機的測量操作59
任務四風管壓力的檢測操作62
任務五風機盤管出口溫度的檢測操作65
69
任務一風系統送風量的測量操作69
任務二中央空調室內溫度的測量操作72
任務三干濕球法測量室內相對濕度操作75
任務四冷卻水水流量的調整操作79
任務五冷媒水水流量的調整操作82
附錄85
附錄A組合空調機組（箱）的故障分析判斷與排除85
附錄B風機盤管機組常見的故障分析判斷與排除86
附錄C水泵常見的故障分析判斷與排除87
參考文獻89
新書資訊