所有成功的企業家都曾經歷過艱難困苦的創業、發展、壯大的各個時期。然而據統計，90％以上的公司經營者卻不知道經營的訣竅與門道，而有93.7％的公司在成立之后10 年內倒閉。殘酷的現實告訴我們創業的艱難，以及守業的不易。本書通過一個在行業較為成功的人士在當初經營小店的過程中遇到的各種問題匯總，總結出初始開店的各種流程，從而避免各種開店、開公司的用戶走彎路。通過真實案例來解讀開店過程中的各種問題，包括但不限于注冊、店址選擇、裝修方法、員工配置與管理等方方面面，十分詳盡且附有成功企業類似問題的解決方法，給用戶快速的指導，從而成為成功的店長。
一個店鋪就像是一個家，店長就是這個家的家長，一個優秀的店長相當于一臺印鈔機，他能夠提升店面營業收入的30%。開店三件事：資金、行業和執照鋪面三部曲：選址、裝修和陳列貨品管理三件事：進貨、庫存和定價提高營業額：營銷和管理。
鐘南海，2003年畢業于廣西師范大學中文系，文學學士，70后資深店面管理專家。長期供職于某國有獨資企業，是高級店面管理培訓師、營銷師，主要負 責企業門店的建設、營銷和管理工作，擅長于門店的營銷策劃、績效評價、店面美學、品牌戰略和文化建設等，擁有十多年零售終端理論與實戰經驗，在國家級媒體發表相 關論文10多篇，并參與編寫零售終端培訓教材，深受讀者歡迎。由其策劃、設計的企業VI系統與店家品牌商標，受到大集團客戶的青睞，每年為服務企業創造源源不斷的利 潤和巨大的無形資產；由其參與策劃的華南某市零售終端系統化建設獲得行業肯定和推廣。
第1章 開店前你需要考慮到的事. 11.1 開店——你做好準備了嗎
21.1.1 必要的知識準備（開店到底賺的是什么錢）.21.1.2 必要的心理準備.3
1.2 你需要做一份投資預算 4
1.3 尋找適合自己的項目 6
1.4 展開充分市場調研的3個方面 71.4.1 市場.71.4.2 顧客.81.4.3 競爭店鋪.11
1.5 如何贏得家人的同意 12
1.6 啟動資金不足時該怎么辦 141.6.1 親友借貸.141.6.2 尋求合作伙伴.
151.6.3 銀行貸款.16
1.7 老馬小面館經驗談——想掙錢就要敢想敢做 171.7.1 把最簡單的東西做好才是最高境界.
171.7.2 特色不明顯就從特點入手.181.7.3 小店品牌的特色打法.181.7.4 開小吃店的6 個關鍵點.19
第2章 個體工商戶執照辦理程序. 212.1 個體工商戶的申請條件及辦證流程
222.1.1 個體工商戶的申請登記的條件及材料.222.1.2 個體工商戶的辦證流程及所需材料.24
2.2 營業執照 262.2.1 個體營業執照的辦理流程.262.2.2 其他營業執照和個體營業執照的區別.27
2.3 如何辦理相關的稅務登記 30
2.4 衛生許可證 33
2.5 個體工商戶變更和注銷 352.5.1 個體工商戶變更.362.5.2 個體工商戶注銷.37
第3章 好的店址是成功的一半 393.1 開店選址的黃金法則 403.1.1 選擇商圈
.403.1.2 街道的“黃金位置”與“死鋪”在哪里.443.1.3 面朝大海春暖花開：店鋪朝向分析.46
3.2 選址成本核算與租賃問題 473.2.1 選址成本核算.483.2.2 選址租賃問題.48
3.3 麥當勞選址的四項標準 50
3.4 家樂福選址實例剖析 51
3.5 “傍大款”——跟著世界零售巨頭們選址 54
第4章 店鋪的裝修 564.1 店面外觀類型及優劣勢比較 574.1.1 開放型.
574.1.2 半開放型.574.1.3 封閉型.57
4.2 招牌設計要點和技巧 584.2.1 店鋪的名片——店名.584.2.2 招牌設計吸引人技巧.61
4.3 店鋪門面和櫥窗設計要素與技巧 634.3.1 店鋪的門面設計.634.3.2 店鋪的櫥窗設計要點.64
4.4 店鋪內部裝修要點 674.4.1 墻壁、天花板、底板裝修.674.4.2 店內通道裝修設計
.714.4.3 店內燈光設計.734.4.4 店內色彩設計.744.4.5 店內音樂設計.77
4.5 店鋪裝修預算和工程驗收注意事項 784.5.1 店鋪裝修預算.784.5.2 工程驗收.79
4.6 裝修設計經典：麥當勞打造輕松休閑空間 804.6.1 門面設計.814.6.2 墻面設計
.824.6.3 桌椅設計.824.6.4 易于清潔的裝修材料.834.6.5 隔街玻璃.834.6.6 暖色調
.844.6.7 溫馨的提示語.844.6.8 輔助設計.85
第5章 店鋪的陳列風格. 865.1 商品陳列的原則 875.1.1 原則一：直觀，一目了然.
875.1.2 原則二：方便易取.875.1.3 原則三：相近商品關聯性原則.
875.1.4 原則四：前進陳列原則.885.1.5 原則五：安全性原則.88
5.2 商品陳列的方式和技巧 895.2.1 商品陳列的方式.895.2.2 商品陳列的技巧.93
5.3 各類店鋪陳列方案舉例 975.3.1 便利店的陳列.975.3.2 日用雜貨店的陳列.
1005.3.3 果蔬店的陳列.1035.3.4 肉類生鮮、水產品的陳列.1035.3.5 面包房的陳列.
1055.3.6 熟食店的陳列.1075.3.7 化妝品店的陳列.1095.3.8 服裝店的陳列.111
5.4 陳列的各種工具 1175.4.1 貨柜和貨架.1175.4.2 收銀臺.1215.4.3 服裝吊架.
1225.4.4 人體模特兒.1245.4.5 衣架.1245.4.6 其他陳列道具.125
第6章 進貨. 1276.1 貨源的尋找技巧 128
6.2 進貨技巧和注意事項 1296.2.1 進貨的5 大技巧.1306.2.2 進貨時的注意事項.
1306.2.3 批發市場進貨需要注意的細節.1316.2.4 和批發商搞好關系的小竅門.133
6.3 網絡進貨優缺點 1346.3.1 如何找到網上批發商.1346.3.2 網上進貨的優點.
1356.3.3 網上進貨的缺點.1366.3.4 網上進貨注意事項.137
6.4 進貨管理 1376.4.1 進貨的原則.1386.4.2 進貨的最佳時機和策略.1386.4.3
進貨成本的控制方法.1416.4.4 進貨前的準備工作.1426.4.5 進貨、補貨和接貨的流程.1436.4.6 驗收貨品.145
6.5 庫存管理 1466.5.1 找到庫存積壓的原因.1466.5.2 控制庫存的技巧.1476.5.3 盤點貨品小技巧.147
第7章 商品定價 1507.1 定價流程 1517.1.1 需求的價格彈性.1517.1.2 定價方法.152
7.2 新產品定價策略 1547.2.1 撇脂定價策略.1557.2.2 滲透定價策略.155
7.3 折扣定價策略 1567.3.1 推廣讓價折扣.1567.3.2 限時折扣.1577.3.3 季節折扣.1587.3.4 數量折扣.158
7.4 心理定價策略 1597.4.1 非整數定價.1597.4.2 分割定價.1607.4.3 聲望定價.1617.4.4 招徠定價.162
7.5 差別定價策略 1637.5.1 顧客差別定價.1637.5.2 時間差別定價.1647.5.3 地點差別定價.165
7.6 組合定價策略 1657.6.1 分級定價.1657.6.2 連帶產品定價.1667.6.3 捆綁定價.167
7.7 其他定價技巧 1687.7.1 統一定價.1687.7.2 明碼標價.1687.7.3 安全定價.169
7.8 價格變動的技巧 1707.8.1 降價.1707.8.2 漲價.172
7.9 家樂福的定價策略分析 1727.9.1 心理定價策略.1737.9.2 獨特的高低價策略.1747.9.3 促銷商品定價法.1757.9.4 對家樂福定價策略的思考.176
第8章 店鋪營銷 1788.1 店鋪的宣傳 1798.1.1 常見的宣傳問題及改進.1798.1.2 店鋪宣傳常見手段.180
8.2 導購的禮儀 183
8.3 把握見面后第一分鐘 186
8.4 議價顧客的應對技巧 1898.4.1 常見的議價情景.1898.4.2 難點透析.1898.4.3 成功導購范例.1908.4.4 金牌導購點津.191
8.5 巧妙向顧客提問 1918.5.1 常見提問與透析.1918.5.2 成功導購：選擇性提問與試探性提問.1928.5.3 金牌導購技巧.194
8.6 如何應對猶豫不決的顧客 1948.6.1 常見回答與解析.1948.6.2 成功導購：針對性推薦.1948.6.3 金牌導購點津.196
8.7 如何應對貨比三家的顧客 1968.7.1 常見回答與解析.1968.7.2 成功導購范例：讓顧客感到“貨比三家”沒必要.1978.7.3 金牌導購點津.197
8.8 如何應對顧客的抱怨 1988.8.1 常見情景與解析.1988.8.2 成功導購：服務彌補.1998.8.3 金牌導購點津.200
8.9 營銷案例：鴨蛋哥的微信店 201
第9章 店鋪的日常管理. 2039.1 員工管理 2049.1.1 店鋪人員的基本工作職責.2049.1.2 員工的出勤管理.2059.1.3 員工的績效考核.2079.1.4 員工的薪酬考核.2079.1.5 員工的培訓.2089.1.6 員工管理的方法.210
9.2 店鋪的環境衛生管理 2129.2.1 店鋪外和公共區環境執行標準.2129.2.2 店鋪內具體工作區環境操作規范.2139.2.3 店鋪衛生管理表單.215
9.3 店鋪的安全與消防管理 2169.3.1 店鋪安全作業管理.2169.3.2 店鋪設備安全管理.2179.3.3 安全防火管理.218
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