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本書依據(jù)家庭農(nóng)場經(jīng)營管理的特點(diǎn)，結(jié)合生態(tài)養(yǎng)雞必須掌握的關(guān)鍵技術(shù)，從如何興辦家庭農(nóng)場，到雞場的建設(shè)、優(yōu)良雞品種的選擇、雞場日常飼養(yǎng)管理、飼料保障、疾病防控、家庭農(nóng)場的經(jīng)營管理等家庭農(nóng)場經(jīng)營管理所必需的各方面知識(shí)和技能，做了全面詳實(shí)的介紹。