全書首先介紹了中藥飼料添加劑就的概念、起源和發展、特點優勢；其次闡述了中藥飼料添加劑的基礎理論、試驗研究方法、制備、常用單味中藥和常用復方中藥的相關知識；然后又深入介紹了中藥的采集、加工、性能、中藥成分及其作用、中藥配伍原理；接下來書中詳細列舉了211種中藥飼料添加劑的常用單味中藥的產地、性味與歸經、主要成分、功效、藥理作用和臨床應用，以及154個中藥飼料添加劑的常用復方中藥的方源、組成、功效、制法和用法用量、臨床應用和注意事項；最后書中還附有關于中藥飼料添加劑的法律和法規。全書綜合系統、內容豐富、圖文并茂、理論聯系實際、實踐指導性強，是動物科學、動物醫學、動物營養、飼料與飼養等專業師生、研究人員及飼料和養殖企業技術人員的良好參考讀物。
褚秀玲，聊城大學農學院，博士，副教授，從事中獸醫藥學方面的教學、科研工作。教學方面主要講授中獸醫學理論及實驗、中藥飼料添加劑、中獸醫方劑學等；科研方面，重點研究腸道健康、免疫調節與抗生素替代中獸藥飼料添加劑的開發。
第一章 緒論 001
第一節 中藥飼料添加劑的概念及其與治療藥物的異同 001
一、中藥飼料添加劑的概念 001
二、中藥作為飼料添加劑與治療藥物的異同 001
第二節 中藥飼料添加劑的起源與發展 003
一、中藥飼料添加劑的起源 003
二、中藥飼料添加劑的發展 004
第三節 中藥飼料添加劑的特點與優勢 005
一、中藥飼料添加劑的特點 005
二、中藥飼料添加劑的優勢 005
第四節 中藥飼料添加劑的常用資源 006
一、野生資源的采集和保存 006
二、資源的開發 009
第五節 中藥飼料添加劑的組方和應用 011
一、中藥飼料添加劑的組方原則 011
二、中藥飼料添加劑的劑型和應用 012
復習思考題 012
第二章 中藥飼料添加劑的基礎理論 013
第一節 中藥的采集與資源保護 013
一、采集與保存 013
二、資源保護 016
第二節 中藥的性能 016
一、四氣 017
二、五味 017
三、升降浮沉 019
四、歸經 020
五、毒性 021
第三節 中藥主要成分及其藥理作用 022
一、生物堿 022
二、苷類 024
三、揮發油 026
四、糖類 028
五、蛋白質、氨基酸和酶 030
六、油脂和蠟 030
七、無機成分 030
八、色素 031
第四節 中藥的配伍原理 031
一、中藥的配伍 031
二、配伍禁忌 031
三、中藥配伍原則 032
四、方解 033
復習思考題 034
第三章 中藥飼料添加劑的試驗研究方法 035
第一節 研究設計與方法依據 035
一、研究設計 035
二、方法依據 036
第二節 選題與處方篩選 037
一、選題 037
二、處方篩選 043
第三節 劑型與劑量的篩選 044
一、劑型選擇 044
二、劑量篩選 046
第四節 藥學研究 047
一、生產工藝研究 047
二、質量控制研究 052
三、藥物穩定性研究 055
第五節 藥理毒理研究 057
一、主要藥效學研究 057
二、安全藥理學研究 061
三、急性毒性試驗 063
四、亞慢性毒性試驗 065
五、特殊毒性試驗 068
第六節 臨床研究 073
一、基本內容 074
二、共性要求 074
三、靶動物安全性試驗 077
四、實驗性臨床試驗 078
五、擴大臨床試驗 079
六、臨床試驗報告 079
第七節 質量標準的制定 082
一、制定質量標準的原則 083
二、質量標準的起草 084
三、質量標準的起草說明 085
復習思考題 087
第四章 中藥飼料添加劑的制備 089
第一節 中藥飼料添加劑原料的炮制 089
一、炮制的目的 089
二、炮制的方法 091
三、火制 093
四、水火共制 094
五、其他制法 095
第二節 中藥飼料添加劑制作的基本技術 095
一、粉碎 095
二、煎煮法 096
三、浸提 098
四、精制 099
第三節 常用的加工方法 100
一、中藥液體添加劑的制作 100
二、中藥固體添加劑的制作 103
復習思考題 106
第五章 中藥飼料添加劑常用單味中藥 107
第一節 植物類中藥飼料添加劑 107
艾葉(1) 107
白術(2) 109
白芍(3) 110
白花蛇舌草(4) 112
白頭翁(5) 113
白藥子(6) 114
白果(7) 115
白芥子(8) 116
白前(9) 117
白扁豆(10) 118
百合(11) 120
百部(12) 122
薄荷(13) 123
檳榔(14) 124
八角茴香(15) 125
板藍根(16) 126
萹蓄(17) 127
白芷(18) 128
白茅根(19) 129
白鮮皮(20) 130
巴戟天(21) 131
柏子仁(22) 133
補骨脂(23) 134
赤芍(24) 135
川楝子(25) 136
柴胡(26) 137
常山(27) 139
穿心蓮(28) 140
蒼術(29) 142
陳皮(30) 143
側柏葉(31) 144
車前草(32) 145
車前子(33) 145
刺五加(34) 147
川芎(35) 148
川貝母(36) 149
大黃(37) 150
大青葉(38) 152
大蒜(39) 152
地榆(40) 154
丹參(41) 155
地骨皮(42) 156
黨參(43) 157
丹皮(44) 158
當歸(45) 159
丁香(46) 161
杜仲(47) 162
大棗(48) 163
大薊(49) 164
淡竹葉(50) 165
淡豆豉(51) 166
鵝不食草(52) 167
兒茶(53) 168
茯苓(54) 169
佛手(55) 170
榧子(56) 171
枸杞子(57) 172
葛根(58) 173
骨碎補(59) 174
甘草(60) 176
高良姜(61) 177
干姜(62) 178
貫眾(63) 179
黃柏(64) 180
黃連(65) 181
藿香(66) 183
合歡皮(67) 184
訶子(68) 185
黃芪(69) 185
黃精(70) 186
黃芩(71) 187
黃藥子(72) 188
胡蘆巴(73) 189
胡蘿卜(74) 190
胡麻子(75) 191
胡椒(76) 192
鶴虱(77) 193
花椒(78) 194
紅花(79) 195
海藻(80) 196
何首烏(81) 197
火麻仁(82) 197
荷葉(83) 198
槐角(84) 199
厚樸(85) 200
紅景天(86) 201
黃荊子(87) 202
菊花(88) 203
雞血藤(89) 204
荊芥(90) 205
桔梗(91) 206
積雪草(92) 208
蒺藜(93) 209
金銀花(94) 210
金櫻子(95) 211
絞股藍(96) 212
姜黃(97) 213
雞冠花(98) 214
韭菜子(99) 215
金蕎麥(100) 216
決明子(101) 217
橘皮(102) 218
苦參(103) 219
苦楝皮(104) 220
款冬花(105) 222
蘆薈(106) 223
蘆筍(107) 224
羅漢果(108) 225
羅布麻(109) 226
螺旋藻(110) 227
萊菔子(111) 228
落花生(112) 229
連翹(113) 229
龍膽草(114) 231
麥冬(115) 232
馬鞭草(116) 233
馬齒莧(117) 234
木瓜(118) 234
木香(119) 236
玫瑰花(120) 237
麥芽(121) 238
南瓜子(122) 239
女貞子(123) 239
蒲公英(124) 240
枇杷葉(125) 241
泡桐葉(126) 242
蒲黃(127) 243
羌活(128) 244
青蒿(129) 246
千里光(130) 247
茜草(131) 248
青皮(132) 249
秦皮(133) 250
秦艽(134) 251
肉豆蔻(135) 251
忍冬藤(136) 252
人參葉(137) 253
肉桂(138) 254
肉蓯蓉(139) 255
山藥(140) 256
山楂(141) 257
桑葉(142) 259
三顆針(143) 259
使君子(144) 260
桑椹(145) 261
桑白皮(146) 262
熟地黃(147) 263
神曲(148) 263
蛇床子(149) 264
升麻(150) 265
生姜(151) 266
沙棘(152) 267
山茱萸(153) 268
酸棗仁(154) 269
鎖陽(155) 270
石菖蒲(156) 271
松針(157) 272
石榴皮(158) 273
菟絲子(159) 274
天冬(160) 275
桃仁(161) 276
通草(162) 277
王不留行(163) 278
五加皮(164) 279
五味子(165) 280
烏藥(166) 281
烏梅(167) 282
小茴香(168) 283
仙鶴草(169) 284
續斷(170) 285
香附(171) 286
玄參(172) 288
香薷(173) 289
徐長卿(174) 290
杏仁(175) 291
小薊(176) 292
淫羊藿(177) 293
益母草(178) 294
魚腥草(179) 295
郁金(180) 296
遠志(181) 297
楊樹花(182) 298
茵陳(183) 299
知母(184) 300
梔子(185) 301
紫蘇(186) 302
紫花地丁(187) 303
澤蘭(188) 304
豬苓(189) 305
枳殼(190) 306
澤瀉(191) 307
紫草(192) 308
第二節 礦物類中藥飼料添加劑 310
代赭石(1) 310
膽礬(2) 311
沸石(3) 312
滑石(4) 313
麥飯石(5) 314
明礬(6) 315
芒硝(7) 316
石膏(8) 317
雄黃(9) 318
陽起石(10) 318
第三節 動物類中藥飼料添加劑 319
蟬蛻(1) 319
蟬蛹(2) 321
蠶沙(3) 321
地龍(4) 322
蜂蜜(5) 323
雞內金(6) 324
牡蠣(7) 324
桑螵蛸(8) 325
復習思考題 326
第六章 中藥飼料添加劑常用中藥復方 327
第一節 通用方 328
一、防病保健方 328
黃連解毒散(1) 328
銀翹散(2) 328
白頭翁散(3) 329
五味止瀉散(4) 330
曲麥散(5) 330
消食平胃散(6) 330
健胃散(7) 331
平胃散(8) 331
理中散(9) 332
健脾散(10) 332
保胎無憂散(11) 333
泰山盤石散(12) 333
防治犬、貓、兔濕疹散(13) 334
二、提高生產性能方 334
中藥生長素復方(1) 334
多效畜禽寶(2) 335
強壯散(3) 336
速肥壯(4) 337
牛羊補腎壯膘散(5) 337
健長快(6) 337
松針活性物添加劑(7) 338
四君子散(8) 338
補中益氣散(9) 338
六味地黃散(10) 339
通乳散(11) 339
催奶靈散(12) 339
催乳散(13) 340
生乳散(14) 340
黃芪增乳散(15) 341
壯陽散(16) 341
金鎖固精散(17) 341
第二節 反芻動物的中藥飼料添加劑常用復方 342
一、在奶牛上的應用 342
參芪催乳靈(1) 342
復方海藻散(2) 342
歸芍增乳散(3) 343
催乳保健散(4) 343
紫芪增乳靈(5) 344
杜芪增乳康(6) 344
歸芎增乳散(7) 344
消導增乳散(8) 345
蘆夏熱應散(9) 345
反芻消氣靈(10) 346
常蒿球蟲湯(11) 346
木殼腹瀉靈(12) 346
蒼術半夏散(13) 347
苦參育肥散(14) 347
止瀉如神散(15) 348
烏梅犢瀉散(16) 348
連苦腸痢清(17) 348
五香消脹散(18) 349
二、在肉牛上的應用 349
復方增重靈(1) 349
消食增肥靈(2) 350
消食壯膘靈(3) 350
淫蒼催肥散(4) 350
補腎壯膘散(5) 351
牛蒡增重靈(6) 351
三、在羊、鹿上的應用 352
山羊增乳寶(1) 352
蛇芪羊增散(2) 352
消食肥羊散(3) 352
復方肥羊散(4) 353
蒼王催乳散(5) 353
沙棘增乳散(6) 354
催情促孕散(7) 354
芪枸增茸靈(8) 354
淫烏增茸康(9) 355
第三節 單胃動物的中藥飼料添加劑常用復方 355
一、在豬上的應用 355
蒼烏增肥散(1) 355
桐葉育肥散(2) 356
肥豬散(3) 356
驅蟲助長散(4) 356
陳硝肥豬散(5) 357
驅蟲散(6) 357
母服仔白散(7) 357
仔豬白痢康(8) 358
參苓白翁散(9) 358
蒼術血粉散(10) 359
母豬催乳神(11) 359
溫腎止痢散(12) 359
仔豬泄瀉康(13) 360
貫眾苦參散(14) 360
參苓僵豬散(15) 360
黃白痢疾散(16) 361
木檳硝黃散(17) 361
復方僵豬散(18) 361
通乳止痢散(19) 362
復方艾葉散(20) 362
二、在兔上的應用 363
芪柴健兔靈(1) 363
蒼麥壯兔散(2) 363
五味增重散(3) 363
蒲芪壯兔靈(4) 364
壯陽催情散(5) 364
蒼白促繁散(6) 365
復方公英散(7) 365
健兔驅蟲靈(8) 365
翁穿腹瀉康(9) 366
巴氏肺炎寧(10) 366
沙門菌病康(11) 367
三、在寵物與經濟動物上的應用 367
芪楂犬美散(1) 367
血痢速效康(2) 367
肉狗瀉痢散(3) 368
復方病毒散(4) 368
厚樸消食散(5) 369
二仙止癢湯(6) 369
砂仁止嘔散(7) 369
甘松除臭煎(8) 369
烏藥砂仁散(9) 370
四、在馬屬動物上的應用 370
四時喂馬方(1) 370
溫中保健散(2) 370
五味止瀉散(3) 371
貫麻催化散(4) 371
防止心勞散(5) 372
令馬強壯散(6) 372
消食麥芽散(7) 372
第四節 禽類動物的中藥飼料添加劑常用復方 373
蒼蒿增重散(1) 373
松針促長散(2) 373
白蒼增重散(3) 373
豆蔻促肉靈(4) 374
土雞促長散(5) 374
抗熱應激散(6) 375
參芪故紙散(7) 375
杜仲復方散(8) 375
益芪增蛋散(9) 376
歸味增蛋散(10) 376
強力速補散(11) 376
參芪增蛋寶(12) 377
艾葉增蛋散(13) 377
黃芪增蛋散(14) 378
保健促產散(15) 378
消暑增蛋散(16) 378
補瀉增蛋散(17) 379
健脾補腎散(18) 379
肉雞增香散(19) 379
紅白增色散(20) 380
沙棘蛋黃散(21) 380
降脂增蛋靈(22) 381
秦翁白痢散(23) 381
白痢添加靈(24) 382
蓮芩苦翁散(25) 382
止痢速沖劑(26) 383
第五節 水產類動物的中藥飼料添加劑 383
參芪肥鰻散(1) 383
肥魚菖莧散(2) 384
多糖魚康散(3) 384
柴蒿魚服康(4) 385
鱔魚增肥散(5) 385
魚用快殺靈(6) 386
水霉臭靈丹(7) 386
涼血解毒散(8) 387
清瘟敗毒飲(9) 387
復方肥蟹靈(10) 388
杜蒜壯魚散(11) 388
芩香鯽魚散(12) 388
復方魚康靈(13) 389
復習思考題 389
附錄 391
附錄1 飼料和飼料添加劑管理條例 391
附錄2 飼料和飼料添加劑生產許可管理辦法 398
附錄3 飼料添加劑安全使用規范 401
附錄4 新飼料和新飼料添加劑管理辦法 401
附錄5 飼料原料目錄中117 種其它可飼用天然植物 403
附錄6 天然植物飼料原料通用要求 408
附錄7 新飼料添加劑申報材料要求 413
附錄8 飼料和飼料添加劑畜禽靶動物耐受性評價試驗指南（試行） 419
參考文獻 433
新書資訊