物流運作管理是企業、第三方物流運營主體或集成物流服務提供商以物流實務為對象,在運作層面進行計劃、組織、協調與控制的綜合性管理活動。本書內容包括物流運作管理概論、物流運作模式及方案設計、汽車物流運作組織、IT物流運作管理、家電物流運作組織、冷鏈物流運作組織、卷煙物流運作組織、電商物流集成運作組織、物流金融運作與監控、物流運作時間控制、物流運作質量管理、物流運作成本控制。
本書以典型的產業物流運作特征為出發點,強化了兩業聯動、產業聯動等網鏈運作先進理念指導的物流集成運作及物流新業態管理要領等內容。
本書可用作物流管理、物流工程、交通運輸、工商管理、國際貿易等專業的本科生教學用書及物流工程與管理、交通運輸規劃與管理等學科的研究生教學用書,也可作為企業管理人員的培訓教材或參考書。
董千里等
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董千里,教授,博士,博士生導師,長安大學物流與供應鏈研究所所長。國家一流課程、省級精品課程、省級精品資源共享課程《高級物流學》建設負責人。在《中國軟科學》等刊物發表學術論文220余篇,其中40余篇收入SCI、SSCI、EI、ISTP、CSSCI等檢索及人大復印全文轉載。著有著作(含主編教材)27部、參編5部,其中國規教材2部。主持國家社科基金項目3項(其中重點1項),教育部、省科技廳等項目11余項及企業橫向課題50余項,參加10余項。獲省部級科技進步獎、省社會科學優秀成果獎2項,省高?萍歼M步獎、省高校人文社科科學研究優秀成果獎等10項,省優秀教材獎1項,中物聯科技進步獎3項;中物學物華圖書獎5項,其他教學成果、教材獎13項;論文獲獎有30余篇。獲長安大學教學名師,中國物流教育發展杰出貢獻獎、改革開放40年.陜西省物流行業杰出貢獻人物等。
第1章 物流運作管理概論 1
1.1 物流服務概述 3
1.1.1 物流服務的認識 3
1.1.2 物流服務的分類 4
1.1.3 功能型物流服務、綜合型物流服務與集成物流服務 5
1.1.4 物流服務的主體 6
1.2 物流運作流程 8
1.2.1 物流運作流程概述 8
1.2.2 物流運作流程設計 10
1.2.3 物流運作流程規范化 14
1.3 物流運作管理概述 15
1.3.1 物流運作與物流運作管理 15
1.3.2 物流運作系統 16
1.3.3 物流運作管理的要求 17
1.3.4 物流運作管理的功能 18
1.4 物流運作管理的內容和目標 18
1.4.1 物流運作管理的內容 18
1.4.2 物流運作的分類 19
1.4.3 物流運作管理的目標 20
1.5 物流運作管理的基本觀點、機制和學習方法 22
1.5.1 物流運作管理的基本觀點 22
1.5.2 物流運作管理機制 22
1.5.3 物流運作管理學習方法 24
本章小結 24
綜合練習 25
第2章 物流運作模式及方案設計 28
2.1 物流運作模式概述 30
2.1.1 物流運作模式發展趨勢 30
2.1.2 物流運作模式的分類 30
2.2 基于自營物流的運作模式 32
2.2.1 自營物流運作模式的含義及特征 32
2.2.2 自營物流運作模式的優點和缺點 32
2.3 基于第三方物流的運作模式 34
2.3.1 第三方物流運作模式的含義及特征 34
2.3.2 第三方物流運作模式的優點和缺點 34
2.4 基于“1+3物流”的運作模式 35
2.4.1 “1+3物流”運作模式的含義及特征 35
2.4.2 “1+3物流”運作模式的優點和缺點 36
2.5 基于管理平臺的物流運作模式 37
2.5.1 核心企業主導型供應鏈運作模式 37
2.5.2 第三方物流主導型供應鏈運作模式 38
2.5.3 集成物流商主導型供應鏈運作模式 39
2.6 物流運作模式的選擇及方案設計 40
2.6.1 選擇物流運作模式時考慮的因素 40
2.6.2 基于有效物流成本的自營物流運作方案設計 41
2.6.3 基于客戶價值的第三方物流運作方案設計 42
2.6.4 基于供應鏈的物流運作管理方案設計 43
2.6.5 中歐班列集成運作方案設計 45
本章小結 45
綜合練習 45
第3章 汽車物流運作組織 48
3.1 汽車物流概述 50
3.1.1 汽車物流的內涵 50
3.1.2 我國汽車產業發展概況 50
3.1.3 汽車物流市場的特點 51
3.2 汽車零部件物流運作組織 52
3.2.1 汽車零部件物流的內涵 52
3.2.2 汽車零部件物流運作管理 53
3.3 汽車整車物流運作組織 63
3.3.1 汽車整車物流 63
3.3.2 汽車整車物流運作管理 65
本章小結 70
綜合練習 71
第4章 IT物流運作管理 73
4.1 IT物流概述 74
4.1.1 IT物流的含義及特點 74
4.1.2 IT產品對物流的要求 75
4.1.3 IT物流企業的功能 76
4.1.4 我國IT物流現狀 78
4.2 IT物流運作模式 78
4.2.1 IT物流運作模式分類 78
4.2.2 典型IT物流運作模式分析 80
4.3 IT制造企業原材料采購物流運作組織 82
4.3.1 IT制造企業原材料采購管理的重要性 82
4.3.2 IT制造企業原材料供應渠道分析 82
4.3.3 IT制造企業原材料采購運作組織 83
4.3.4 IT制造企業原材料物流運作組織 86
4.4 IT產品供應鏈物流運作組織 88
4.4.1 IT產品供應鏈物流運作方案 88
4.4.2 IT產品供應商管理庫存運作方式 89
4.5 IT產品銷售物流運作組織 94
4.5.1 IT產品銷售物流的特點 94
4.5.2 IT產品銷售物流的一般配送方式 95
4.5.3 IT產品銷售物流的現狀及存在的問題 96
4.5.4 IT產品銷售物流解決策略 96
本章小結 99
綜合練習 99
第5章 家電物流運作組織 103
5.1 家電物流概述 105
5.1.1 家電物流的含義及特點 105
5.1.2 家電行業對物流的要求 107
5.1.3 家電物流市場分析 108
5.2 家電物流運作管理 109
5.2.1 家電物流現有模式分析 109
5.2.2 家電物流商的選擇與控制 112
5.2.3 家電物流組織 113
5.2.4 家電物流流程組織控制 114
本章小結 118
綜合練習 118
第6章 冷鏈物流運作組織 123
6.1 冷鏈物流概述 125
6.1.1 冷鏈物流的內涵 125
6.1.2 冷鏈物流的作業對象與分類 126
6.1.3 冷鏈物流市場分析 127
6.2 冷鏈物流運作組織概述 128
6.2.1 冷鏈物流的現狀分析 128
6.2.2 冷鏈物流運作組織模式 130
6.2.3 不同類別冷鏈物流運作組織 130
6.3 冷鏈物流流程控制 133
6.3.1 冷鏈物流作業流程分析 133
6.3.2 典型冷鏈物流關鍵流程控制 134
6.3.3 冷鏈物流溫度控制 137
6.4 冷鏈突發事件的類型與防范 139
6.4.1 冷鏈突發事件的類型 139
6.4.2 冷鏈突發事件的防范 140
本章小結 140
綜合練習 141
第7章 卷煙物流運作組織 145
7.1 卷煙物流概述 146
7.1.1 卷煙物流的含義及特點 146
7.1.2 煙草行業對卷煙物流的要求 149
7.2 卷煙物流商的選擇與控制 151
7.2.1 卷煙物流商的選擇 151
7.2.2 卷煙物流商及其物流運作服務監控 153
7.3 卷煙物流運作及其流程監控 154
7.3.1 卷煙物流運作及監控要點 154
7.3.2 卷煙營銷運作流程及其監控 155
7.3.3 卷煙倉儲運作流程及其監控 157
7.3.4 煙草分揀運作流程及其監控 158
7.3.5 卷煙配送流程及其監控 160
本章小結 163
綜合練習 163
第8章 電商物流集成運作組織 166
8.1 電子商務物流概述 167
8.1.1 電子商務的概念和發展 167
8.1.2 電子商務物流 169
8.2 典型的電商物流運作模式 171
8.2.1 電商物流運作模式分類 171
8.2.2 基于第三方物流的電商物流運作 171
8.2.3 基于電商自建的物流運作 175
8.2.4 跨境電商物流運作 179
8.2.5 電商物流集成運作 182
本章小結 185
綜合練習 185
第9章 物流金融運作與監控 187
9.1 物流金融概述 188
9.1.1 物流金融的產生 189
9.1.2 物流金融的概念 190
9.1.3 金融對物流業發展的作用 190
9.1.4 物流金融在現代物流中的作用 192
9.1.5 發展物流金融的作用 192
9.2 物流金融的業務模式及運作 194
9.2.1 代客結算模式 194
9.2.2 融通倉模式 197
9.2.3 物流保理業務模式 205
9.3 物流金融的風險類型與控制 211
9.3.1 商業銀行面臨的風險類型與控制 211
9.3.2 物流企業面臨的風險類型與控制 213
9.4 物流金融服務的控制 215
9.4.1 代客結算業務的風險控制 215
9.4.2 融通倉業務的控制 215
9.4.3 物流保理業務的控制 216
本章小結 216
綜合練習 217
第10章 物流運作時間控制 221
10.1 時間控制與物流運作 222
10.1.1 時間控制 223
10.1.2 物流運作時間控制與服務對象 225
10.2 提前期管理 227
10.2.1 提前期的概念和構成 227
10.2.2 提前期管理的原則和思路 230
10.2.3 提前期的壓縮 231
10.3 時間窗管理 233
10.3.1 時間窗的概念 233
10.3.2 時間窗的設置 234
10.3.3 時間窗的應用 235
本章小結 241
綜合練習 242
第11章 物流運作質量管理 246
11.1 物流服務質量管理概述 248
11.1.1 物流服務質量 248
11.1.2 物流服務質量管理 250
11.1.3 物流服務質量管理新7種工具簡介 53
11.2 物流服務質量管理體系 257
11.2.1 物流服務質量管理體系概述 257
11.2.2 物流服務質量管理體系的建立 259
11.2.3 物流服務過程的質量控制重點 261
11.3 物流質量成本 263
11.3.1 物流質量成本核算 263
11.3.2 物流質量成本管理體系的建立 268
11.3.3 物流質量成本管理體系的實施 270
11.4 物流運作質量6? 管理 272
11.4.1 6? 管理綜述 272
11.4.2 6? 管理的導入 274
11.4.3 6? 管理的實施 276
本章小結 278
綜合練習 279
第12章 物流運作成本控制 282
12.1 物流成本概述 283
12.1.1 物流成本的內涵 283
12.1.2 影響物流成本的因素 285
12.1.3 物流成本管理的必要性和重要性 287
12.2 物流成本控制 288
12.2.1 物流成本控制的含義 289
12.2.2 物流成本控制的內容 290
12.2.3 物流成本控制的程序 291
12.2.4 物流成本控制的方法 292
12.2.5 物流成本管理和控制中應注意的問題 296
12.3 物流服務收益管理 297
12.3.1 收益管理概述 297
12.3.2 物流服務供應商的收益管理 298
本章小結 300
綜合練習 300
參考文獻 303