本書介紹了福建現代農業基本概況及其主要氣象災害，主要特色農業種類氣象災害的定義、危害指標、主要危害、災害個例及防御措施。全書共分8個章節：（1）福建農業的基本概況；（2）福建主要農業氣象災害；（3）糧食作物主要氣象災害及其防御；（4）經濟作物主要氣象災害及其防御；（5）水果主要氣象災害及其防御；（6）中藥材主要氣象災害及其防御；（7）花卉主要氣象災害及其防御；（8）水產主要氣象災害及其防御。
本書提供的福建農業氣象災害及其防御技術，可為從事農業生產管理、農業氣象科研和業務服務的人員、高校師生以及一線農業生產者提供參考。
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