本書主要以土壤學與植物營養學為背景，在云南省煙草農業科學研究院、上海煙草集團有限責任公司、江蘇中煙工業有限責任公司相關研究與云南煙區施肥實踐的基礎上，系統闡述了云南優質烤煙平衡施肥技術的集成應用。全書共十章，第一和二章主要介紹云南煙區的生態條件和烤煙質量特征；第三和四章論述云南植煙土壤的理化性狀與烤煙平衡施肥的生理基礎；第五至八章分別論述云南烤煙氮、磷、鉀肥和中微量元素、有機肥施用技術；第九和十章論述云南烤煙水肥綜合管理和專用肥生產及農化服務。
國家煙草專賣局(副部級)科技進步獎一等獎，2005年。云南省科技進步二等獎，2000年。
目錄
第一章云南優質烤煙的生態基礎1
第一節云南煙區的地理分布1
一、地形地貌1
二、種植區域2
第二節云南煙區的氣候條件3
一、氣溫適宜3
二、光照充足5
三、降水適中6
四、氣候類型多樣7
五、不利的氣候因素9
第三節云南煙區的種植區劃10
一、烤煙適宜生態類型劃分10
二、烤煙種植區域劃分11
第二章云南優質烤煙的質量特征15
第一節外觀質量15
一、外觀質量要素15
二、外觀質量評價17
第二節物理特性18
一、物理特性要素18
二、物理特性評價19
第三節化學成分19
一、主要化學成分19
二、化學指標評價21
第四節風格特色與可用性22
一、香氣類型及其風格特點22
云南優質烤煙平衡施肥技術
二、清香型風格特色23
三、我國云南與津巴布韋煙葉品質特征比較24
第三章云南植煙土壤性狀與改良27
第一節土壤類型27
一、紅壤28
二、黃壤29
三、石灰性土30
四、紫色土31
五、水稻土32
第二節土壤質量33
一、優質烤煙生產要求的土壤質量33
二、植煙土壤質量評價34
第三節我國云南與國外優質煙區植煙土壤比較38
一、我國云南與美國北卡羅來納植煙土壤比較38
二、我國云南與津巴布韋植煙土壤比較40
第四節植煙土壤改良41
一、土壤理化性狀改良41
二、土地整治與恢復48
第四章云南烤煙施肥的生理基礎51
第一節烤煙需肥特征51
一、生長特點51
二、生育時期52
三、必需的營養元素54
四、必需營養元素的生理分類59
第二節烤煙養分吸收規律60
一、影響養分吸收的環境條件60
二、養分吸收量與分配61
三、養分吸收規律63
第三節烤煙施肥原則64
一、養分平衡原則65
二、因氣候施肥原則65
三、因土施肥原則65
四、因品種施肥原則66
五、因前作施肥原則67
六、因肥施用原則67
第五章云南烤煙氮肥施用69
第一節施氮量對煙葉產量及品質的影響69
一、對煙葉經濟性狀的影響69
二、對煙葉主要化學成分的影響70
三、對煙葉感官質量的影響73
第二節氮素形態對烤煙生長及煙葉產質量的影響75
一、對烤煙經濟性狀的影響75
二、對煙葉化學成分的影響76
第三節烤煙氮肥利用率78
一、品種對氮肥利用率的影響78
二、土壤類型對氮肥利用率的影響78
三、氮肥用量對氮肥利用率的影響79
四、磷鉀肥用量對氮肥利用率的影響79
五、基追肥比例對氮肥利用率的影響79
六、施肥方法對氮肥利用率的影響80
第四節氮肥合理施用81
一、氮肥推薦量81
二、降水對氮肥用量的影響81
三、品種對氮肥用量的影響82
四、氮肥施用方法82
五、氮素營養失調與調控84
第六章云南烤煙磷鉀肥施用86
第一節磷肥施用86
一、磷肥與烤煙生產86
二、磷肥合理施用88
三、磷素營養失調與調控88
第二節鉀肥施用89
一、鉀肥與烤煙生產89
二、鉀肥合理施用92
三、鉀營養失調與調控93
第七章云南烤煙中微量元素施用95
第一節中量元素施用95
一、鈣（Ca）95
二、鎂（Mg）97
三、硫（S）101
四、氯（Cl）103
第二節微量元素施用107
一、硼（B）107
二、鋅（Zn）109
第八章云南烤煙有機肥施用113
第一節有機肥種類113
一、餅肥113
二、廄肥114
三、商品有機肥115
第二節有機肥與烤煙生產115
一、施用有機肥對土壤環境的主要作用115
二、配施有機肥對烤煙生長及產質量的影響117
第三節有機肥堆捂120
一、有機肥堆捂的基本原理121
二、有機肥堆捂需要控制的因素121
三、適合煙田有機肥堆捂的幾種方法122
四、有機肥腐熟標準124
第四節有機肥施用124
一、施用量和施用方法125
二、施用不當對烤煙生長的影響125
第九章云南烤煙水肥綜合管理127
第一節烤煙漂浮育苗水肥管理127
一、水分管理127
二、養分管理128
第二節烤煙大田期水分管理131
一、烤煙不同生長階段的水分需求131
二、烤煙大田期灌溉指標131
三、煙田排水防澇132
第三節烤煙滴灌與水肥一體化133
一、烤煙滴灌與水肥一體化的優點133
二、滴灌系統的構成135
三、山地烤煙滴灌系統的設置與安裝137
四、烤煙滴灌與水肥一體化配套技術138
第十章云南烤煙專用肥生產與農化服務142
第一節烤煙專用肥配方的基本原理142
一、不同作物對養分的不同需求142
二、不同品種對養分的不同需求143
三、不同土壤的養分含量差異143
四、不同單質肥料的物理化學兼容性143
第二節烤煙專用肥生產144
一、復混肥的基本內涵144
二、復混肥的種類和要求145
三、烤煙專用肥配方改進147
第三節烤煙農化服務148
一、烤煙農化服務的基本要求149
二、烤煙農化服務的主要方式149
參考文獻151
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