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親子食育小課堂系列圖書包含4冊，分別從食物的作用、食物的味道、飲食文化、食物的來源幾個方面展開。通過這套書，小讀者可以知道食物是從哪里來的，食物會給我們帶來哪些營養，二十四節氣對應的傳統食物都有哪些，食物在生活中能發揮哪些妙用等相關問題的答案。書中還設計了一些關于食物的小實驗，讓小讀者通過動手做好玩的食物實驗，來觀察發生的現象與變化，用雙手感受隱藏在食物背后的科學力量，激發他們對科學的興趣與關注。

1.這是一套讓孩子認識食材、了解營養知識、養成良好飲食習慣、愛上吃飯的親子共讀科普繪本圖書。
2.書中設計了有趣的科學實驗、簡單又好看的美食簡筆畫、引人入勝的美食小故事等模塊，閱讀本套圖書可以提高孩子的創造能力、觀察能力、理解能力，同時，啟發孩子對科學知識、世界各民族文化知識的學習興趣。
3.孩子的飲食，是爸爸媽媽最關心和關注的問題，跟孩子一起閱讀這套書，父母懂食育，孩子吃飯不再是難題。

劉璐，首都保健營養美食學會食育推動計劃公益項目負責人，組織開展食育主題講座近萬場，成功組織了2016 年中國食育高峰論壇、2018 年國際食育研討會，曾擔任《婚姻與家庭》雜志食育專欄作者，發表多篇食育研究論文，參編只有營養師知道系列圖書。

超能力食物目錄
食物大揭秘6
食物的前世今生/ 6
給食物化妝的天然色素/ 10
吃對身邊的好食物/ 12
生活小幫手14
去除污漬我最強/ 14
蚊蟲克星/ 16
異味哪里逃/ 18
染色黑科技/ 20
食物變身發電俠/ 22
食療大師24
漂亮吃出來/ 24
好吃不胖人的美食清單/ 26
養生高手薯類大家族/ 28
食物讓我長高了/ 30
遠離垃圾食品/ 32
荒野維生好幫手/ 34
最強實驗王36
蔥汁會留言/ 36
豆漿變豆腐/ 38

食物的小秘密目錄
生活和健康6
我們為什么要吃各種各樣的食物/ 6
食物金字塔/ 8
食物讓你變形了/ 10
食物瘋狂大事記/ 12
廚藝封神榜/ 14
二十四節氣與食物/16
科學魔法箱20
黃瓜是綠色的，為什么不叫綠瓜/ 20
為什么菜豆不煮熟會有毒/ 22
種土豆時，要種下整個土豆嗎/ 24
菠菜真的能讓我們變成大力水手嗎/ 26
西紅柿、番茄傻傻分不清楚/ 28
不含蔗糖一定等于無糖嗎/ 30
請問錢先生32
今天能買零食嗎/ 32
我是小小分配師/ 33
美味寶貝34
動手做美食/ 34
食物藝術家/ 36
最強實驗王38
瓶子吃雞蛋/ 38
葡萄干跳舞/ 39