媽媽的打鹵面,雖沒有老字號店里的好吃,卻獨獨記住了那個味道。家鄉的小餛飩,也可以在異國他鄉做的別有一番滋味。一個女孩對抹茶的鐘愛,源于曾經那場刻骨銘心的戀愛。小時候厭食的南瓜,長大后獨創的新吃法。疲憊時手不釋杯的咖啡,悠閑時獨愛的甜點……對于食物,對于和食物有關的人和事,我們總是那么記憶深刻。
● 涼醬——豆瓣上散發濃郁煙火氣的美食達人,擁躉者甚多。● 時光流轉的舌尖上,味蕾仍記得我愛你。● 近500張美味食帖,終有一味能夠饞引你的味蕾。
面條、餛飩、蓋飯、蛋糕、餅干、咖啡、抹茶、南瓜濃湯、藍莓派、麻婆豆腐、辣子雞……70余道美味配以近500張精美圖片,獨獨看著就會垂涎欲滴,讓你愛上美食,過上有滋有味的生活。
涼醬,網絡人稱涼公子。江蘇無錫人,現居日本橫濱。愛好攝影、美食、電影、寫字。勤快的事:在陽臺上種菜、種香草。給雜志美食專欄供稿、在家中寫書間隙喜歡做的事:躺在沙發上邊看電影邊消滅甜點和零食。信奉:即使容顏每天都在變老,但有顆永遠都年少的心。2014年 9月出版作品:《世界是自己的,與他人無關》。