《醉了》由四川五洲彩印有限責任公司印刷,2016年11月第1版,2016年11月第1次印刷!蹲砹恕窞樽x者斟上一杯杯濃香酒,導游讀者觀覽酒城瀘州風云際會的歷史名人故事,品味被酒還原的人生世相。忙碌都市中案牘勞形,繁華紅塵里絲竹亂耳,等待讀者的那杯酒,是讓人更放松,還是更沉重?是更迷醉,還是更清醒?展開《醉了》,讀者品賞的,將是不同的況味。
序 言 醉,非醉;了,難了
正篇:名人酒話篇
楊 慎 一壺濁酒喜相逢
楊玉環 貴妃醉酒
張之洞 酒好不怕巷子深
司馬相如 鳳求凰兮,瓊釀映月
諸葛亮 為救三軍共枕眠,諸葛江陽傳妙方
韋 莊 紅縷玉盤金縷盞,滿酌一杯勸和淚
蘇 軾 仙蹤奇遇品瀘酒,神游佛地會知交
黃庭堅 詩酒風流千古,翰墨留香江陽
李 白 莫使金樽空對月
杜 甫 三杯入口心自愧,枯口無字謝主人
張船山 銜杯卻愛瀘州好
朱 德 護國烽煙詩酒情
副篇:瀘州酒史篇
中國酒城,醉美瀘州
中國大曲酒的開山鼻祖/記“制曲之父”郭懷玉
龍潛于窖/記窖藏釀制祖師施敬章
文韜武略釀瓊漿/記國窖始祖舒承宗
力排眾議護國寶,振興瀘酒醉世人/記溫永盛創始人溫宣豫
瀘州大曲天下傳/記巴拿馬金獎功臣溫筱泉
揭開中國白酒千年釀造之謎的人/記國際釀酒大師賴高淮
凡華人之所到,品味瀘州老窖/記中國白酒歷史杰出貢獻人物張良
領航中國白酒科技的大師/記首批國家非遺傳承人沈才洪
傾心傳統民族技藝/記中國釀酒大師張宿義
一曲酒舞天下殊/記美女釀酒大師曾娜
后記
《醉了》:
而這邊,杜甫已經看呆了。艄公熟練的動作、嚴謹的順序,讓他心里暗暗稱異,而看幾個本地文人,卻是見慣不驚的樣子。
“杜公,請茶!”眾人招呼杜甫坐下。
杯盞皆是上好的白瓷。但見茶水微黃,熱氣騰騰,透著杯底的青山云霧圖案,就如一幅清明的山水圖畫,盈盈一水間,脈脈不相語。杜甫啜飲一口,不覺神清氣爽,贊道:“好茶!我在成都喝茶,寫過‘日飲錦江水,文章盈其杯’,剛才看艄公展示烹茶技藝,方知懂茶之人在江陽!毖粤T端起茶杯再夸道:“這茶水清亮、苦而不澀,氤氳芬芳、濃而不膩,茶餅應該是由極好的茶葉做成了,完全不帶一點煙火之氣。來,我敬大家一杯!憋嫯,又吟道:
柴荊具茶茗,徑路通林丘。
與子成二老,來往亦風流。(《寄贊上人》)
眾人贊道:“杜公風雅,才能寫此好詩。”又勸:“杜公再飲一杯,這茶葉都來自云霧深處,從選時到選葉,從摘下到烘焙,天時地利人和,一樣不能少,是真正的好茶。”
杜甫目不轉睛,看茶水注入杯中——水霧繚繞,茶末浮動,無限江山剛起伏不定,轉眼又波瀾不驚。輕輕端起茶杯,品啜幾口,放下茶杯的一瞬,忽然悟到,這功名厚祿榮華富貴就如一杯茶,多少波瀾起伏都得歸于平靜,所謂得失浮沉,不過就在拿起和放下之間罷了。一生糾結的悲歡離苦寵辱得失竟被一杯茶詮釋得茅塞頓開,杜甫不覺肅然起敬。
……