《蕉葉凍》是作家梁晴的新散文作品集，收錄了她近年來(lái)發(fā)表于報(bào)刊的散文作品。題材涉及生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，涵蓋了家居生活、旅途見(jiàn)聞、朋友軼事、家人親情、生活感悟等多個(gè)方面，文筆清新流暢，活色生香，充滿煙火氣息，兼具可讀性與哲理性。
梁晴，1952年出生于南京。1968年至1980年在蘇北農(nóng)村插隊(duì)并開(kāi)始文學(xué)創(chuàng)作。1980年進(jìn)入文學(xué)雜志社工作，1982年獲南京市宣傳系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)。1987年至1989年在武漢大學(xué)作家班就讀，獲文學(xué)學(xué)士學(xué)位。1991年加入中國(guó)作協(xié)，2000年獲一級(jí)作家職稱。已出版長(zhǎng)篇小說(shuō)7部、中短篇小說(shuō)集3部、散文集1部，其中長(zhǎng)篇、中篇及散文均有作品被介紹到海外。曾獲江蘇省“紫金山文學(xué)獎(jiǎng)”中篇小說(shuō)獎(jiǎng)。系江蘇省作家協(xié)會(huì)第五、第六、第七屆理事。
B超室外
八府塘
報(bào)紙街
北海道的冰天雪地
別出心裁
草天堂
長(zhǎng)魚(yú)
遲暮
春暖花開(kāi)
春田花花同學(xué)會(huì)
打老遠(yuǎn)拖來(lái)一根蘆柴
大報(bào)恩寺
大漠
大院
淡水豚的天堂
第一次住賓館
都在笑
斷腸人在天涯
飯局
方便
分寸
弗朗明戈
父親的酒吧
父親的郵局
富士山
蓋被子
趕海
感應(yīng)燈
鋼琴
格
各有各的萌
鍋蓋面
極目
見(jiàn)情見(jiàn)性
蕉葉凍
錦上花
錦繡
驚艷的感覺(jué)
就怕惦記
就醫(yī)往事
看得破
蠟染的朝天宮
留白
龍騰平湖
羅卡角之憾
貓圖騰
梅酒
米飯
木末風(fēng)高
那年五月
那一年在龍門(mén)
鳥(niǎo)語(yǔ)
拍賣(mài)
普覺(jué)寺
普陀
請(qǐng)敲我一下
人和
人物關(guān)系
三更雨
上善
生火腿
盛宴
石的傳奇
首長(zhǎng)出差
數(shù)鴨蛋
水晶世界
四合院
所思美人不可見(jiàn)
所謂“主婦”
太平公園
桃木梳子
天人合一
鐵路邊
銅陵停留在舌尖
童話
拖車(chē)?yán)K
宛若戀愛(ài)
萬(wàn)噸輪
文藝演出
蚊子
我的大學(xué)師長(zhǎng)
我的股民同事們
烏江
喜劇意味
細(xì)節(jié)
如同仙境
暹粒
莧菜梗
香鋪營(yíng)
象
小魚(yú)吻上我的臉
新手
牙膏
牙棗
羊毛與婆娘
楊公井
窈窕西子綠羅裙
夜市
優(yōu)待后媽
郵輪
魚(yú)釣
浴缸
遠(yuǎn)芳侵漫舊臺(tái)城
在總統(tǒng)府上班
遭遇驚險(xiǎn)
曾經(jīng)的屐齒蒼苔
站在下面
中山碼頭
珠遇
著落
子午線上的文德橋
自主呼吸
自助
走廊上的病床
走四方
我的樹(shù)，我們家的樹(shù)
好人
原生態(tài)
烈性啤酒
玫紅色
展銷會(huì)
新大米
棄年而去
肥皂劇
《蕉葉凍》：
北海道的冰天雪地 受川端康成《伊豆的舞女》和《雪國(guó)》影響，我一直向往去北海道，而且是嚴(yán)冬季節(jié)的北海道。幾經(jīng)周折之后，終于在去年年底成行。
飛機(jī)在干歲機(jī)場(chǎng)著陸后，我們住進(jìn)札幌的一家賓館。從賓館出來(lái)去街對(duì)面的超市買(mǎi)泡面，滿目是皚皚白雪，吸上一口清冽無(wú)比的空氣，腳底瞬間就感受到了冰玻璃一般的溜滑。我邁著僵硬的腿腳，好不容易才小心翼翼地過(guò)了街。
次日出行，第一眼看到車(chē)窗外銀光閃閃的羊蹄山，忙不迭地摁相機(jī)快門(mén)，之后窗外的冰雪綿延不絕，很快讓人司空見(jiàn)慣。
來(lái)到麗日藍(lán)天之下的世界一級(jí)滑雪勝地二世古粉雪天堂，換上全套滑雪服，蹬上滑雪板，滑雪場(chǎng)的員工小伙子趕過(guò)來(lái)，單膝跪在雪地里，一下一下勒緊我腳上的滑雪板齒扣。
一步一個(gè)雪窩登上峰頂，滿山是由白樺林和白雪組成的瓊瑤仙境，無(wú)人的靜寂里，我舉起手中的滑雪杖，仿佛只要敲過(guò)去，近在眼前的羊蹄山就會(huì)發(fā)出錫鐵般的金屬聲。
在雪地摩托車(chē)的再三催促下，流連于雪野的人們陸續(xù)回到板房，爐火的溫暖和可可的香味撲面而來(lái)，真沒(méi)想到，滑完雪之后，還可以喝到香濃醇厚的熱可可。
北海道的雪是細(xì)碎的晶體雪，所以有“粉雪”之稱，但是一過(guò)下午四點(diǎn)，沙沙作響的粉雪就結(jié)成了結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的冰，滑不可言。札幌市的大通公園正在舉行第三十三屆札幌白色燈光節(jié)，我們趕去游覽，團(tuán)隊(duì)里一個(gè)大個(gè)兒男人剛一下車(chē)，就轟然摔倒在冰凍的街道上，忙不迭跳起來(lái)，隱沒(méi)在公園的璀璨燈光里。這里的燈飾一律呈白色，真可謂雪樹(shù)銀花。公園里帳篷一排接著一排，出售各種各樣的美食和圣誕工藝品。年輕人圍著倒扣在雪地上的大啤酒桶，站著喝啤酒，其中不乏光腿穿長(zhǎng)靴的美女，而圍著啤酒桶品嘗美食的老人們也隨處可見(jiàn)，他們真的是在盡情享受著北海道的嚴(yán)寒。
因?yàn)樵诒焙５老麻降亩际菧厝e館，大家至少一天泡三次溫泉。第一次泡在水亭雪之谷的露天溫泉里，仰頭看頭枕的一塊泉邊巖石，巖石上就覆蓋著皚皚白雪。溫泉的氤氳熱氣襯托著周?chē)谋┦澜纾尸F(xiàn)出一種獨(dú)特的美輪美奐。
在北海道，所有的男湯女湯都是每過(guò)幾小時(shí)就會(huì)互換門(mén)簾，這樣大家都可以欣賞到不同的泉邊雪景。
在札幌市定山溪的十六樓泡露天溫泉時(shí)，正好遇到男湯女湯交換場(chǎng)地。一位服務(wù)阿姨先來(lái)鎖了進(jìn)口門(mén)，等到清場(chǎng)后，就會(huì)把男湯的進(jìn)口門(mén)打開(kāi)了。在定山溪十六樓的樓頂泡溫泉，欣賞的不是雪景，而是漫天寒星。
北海道附近的海域得天獨(dú)厚，一方面千島寒流與日本暖流的交匯產(chǎn)生了繁盛的浮游物，為魚(yú)類提供了豐富的食物；一方面寒暖流交匯形成的“水障”阻止了魚(yú)群的游動(dòng)，使其成為優(yōu)秀漁場(chǎng)。所以北海道有“世界第一大漁場(chǎng)”之稱。在小樽海鮮市場(chǎng)，一切的海產(chǎn)品都可以剖開(kāi)生吃，味道甘甜，絕不會(huì)拉肚子。最值得一提的是北海道盛產(chǎn)的鮭魚(yú)（三文魚(yú)），在市場(chǎng)上一概只出售魚(yú)身，而魚(yú)頭在捕獲時(shí)即被截取冷藏，由國(guó)家統(tǒng)一熬制成鮭魚(yú)頭湯，統(tǒng)一調(diào)配至所有的小學(xué)食堂。據(jù)說(shuō)鮭魚(yú)頭顱含極其高的益智元素，于是日本就用這樣的方法去強(qiáng)壯他們國(guó)家未來(lái)的主人。
北海道的牛奶一流，因此到處可見(jiàn)出售冰淇淋的小屋。著名的情人冰淇淋是一種巨無(wú)霸冰淇淋，情侶們舉著它，像舉著一座五顏六色的冰淇淋塔。
北海道的冬季漫長(zhǎng)，村鎮(zhèn)里每座玲瓏別致的組裝屋舍外，都有一個(gè)空調(diào)外機(jī)似的箱子。那是家庭取暖器儲(chǔ)存煤油的設(shè)備，里面的煤油讀數(shù)清晰顯示，專門(mén)的機(jī)構(gòu)會(huì)在夜里巡視每戶人家的煤油儲(chǔ)備情況，人們?cè)缟掀饋?lái)，會(huì)在門(mén)縫里收到一張單據(jù)，告之箱里的煤油已加滿。
北海道老年人居多，冬季開(kāi)車(chē)的也多半是老人。
為老人們的安全起見(jiàn)，政府在公路的每一個(gè)坡道處都鋪設(shè)了帶感應(yīng)功能的地暖，一旦天空飄雪，氣溫超過(guò)冰點(diǎn)，地暖自行啟動(dòng)，于是冬季里“須發(fā)皆白”的北海道總有很多路段呈現(xiàn)著“年輕”的“烏發(fā)”狀態(tài)，它們永遠(yuǎn)都不會(huì)被冰雪所覆蓋。
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