人是鐵，飯是鋼，飯要發揮作用，中醫認為，靠的是胃。本書用平易、生動的語言，教大家養胃和防治一些常見胃病，全面講述您不得不知的重要養胃知識，告訴你全面、有效的養胃護胃方法。本書具體從生活護胃、飲食養胃、運動健胃、穴位強胃、防治老胃病和中成藥調理胃病等方面，詳細介紹了生活中簡單而有效的養胃護胃妙招，讓長年受胃病、胃不適困擾的人，不用天天上醫院，在家就能輕松養好胃。
★21種養胃助消化食物 ★7種強效調胃護胃的中藥
★5個養胃“時間表” ★11個調理胃氣特效穴位
★5種調養老胃病的慢運動 ★11種省時有效的保胃小動作
★12種常見胃病的調養方案 ★6調理胃部不適的中成藥
做一個“疼愛”胃的人，它才不會折騰你！
張廠，畢業于北京中醫藥大學，中醫學博士，中醫師承博士后在站，主任醫師，碩士生導師。
現任北京中醫藥大學東方醫院主任醫師，世界中醫藥聯合會消化病專業委員會委員，北京中西醫結合學會消化內鏡分會常委，北京中醫藥學會脾胃病分會委員，北京醫學會消化內鏡分會青年委員會委員。
擅長胃食管反流病、萎縮性胃炎、慢性肝炎、肝硬化、膽石癥、慢性胰腺炎、潰瘍性結腸炎、腸易激綜合癥、功能性消化不良、脂肪肝等疾病的中醫治療。主持及參與各級科研課題數十項，發表論文五十余篇。
第1章 養生必養胃，胃強身體壯
你了解自己的胃嗎 10
胃主受納、腐熟 10
胃以通為用，以降為順 11
胃喜潤惡燥 12
胃為什么不會消化自己 13
平凡而神奇的胃黏膜 13
胃排空是怎么回事 14
食物排空時間表 15
胃動力為何出現障礙了 16
養足胃氣百病不侵 17
人以胃氣為本 17
治病重在保胃氣 18
“胃”老先衰，且治且養 19
胃衰老了，人就會老 19
十胃九病，胃最可憐 20
治胃不養胃，工夫全白費 21
會疼胃，胃就不亂疼 22
胃有四個死對頭 22
胃有四個好朋友 23
什么職業的人易患胃病 24
這些行為很傷胃 25
三餐不定、愛吃煙熏、常吃太燙——易致胃癌 25
邊走邊吃、邊看邊吃——易消化不良 25
經常抽煙、喜喝烈酒、飲食不潔——易引發胃潰瘍 26
喜吃湯泡飯、常吃太辣——加重胃腸負擔 26
第2章 臟腑和諧，胃才能平安
胃與脾—親如手足 28
脾胃配合默契 28
胃不好，脾也不好 29
脾胃不和，百病內生 30
脾胃虛弱，萬病皆難養 31
胃與腸—同心同力 32
飯后自檢：查你有無腸胃病 32
測測你的腸道年齡 33
3 招養出好腸胃 34
養成每天排便習慣 35
胃與心—肝膽相照 36
胃與心兩相照 36
胃不和則臥不安 37
治脾胃病提倡“心胃相關” 38
心情舒暢，靜心養胃 39
胃與肝—榮辱與共 40
肝胃不和，消化系統不好 40
情緒不好殃及腸胃 41
肝胃郁熱易致上火 42
肝胃同治，胃脘痛不復發 43
胃與肺—母子連心 44
咳嗽是“聚于胃，關于肺” 44
肺胃有熱，嗓子常疼 45
酒渣鼻是肺胃煎熬的結果 46
第3章 飯要一口口吃，胃要一點點養
養胃遵守時間表 48
7 ：00 晨起喝杯溫開水 48
7 ：00-9 ：00（辰時）吃早餐 49
12 ：00 午餐后別馬上午睡 50
16 ：00 加餐最保胃 51
19 ：00 晚餐后站立助消化 52
養成好習慣，每天為胃減負 53
飯前吃一點開胃的菜和湯 53
吃飯八分飽，喝酒悠著點 54
細嚼慢咽，一口飯咀嚼20 下 55
吃飯時要心情愉快 56
飯后要充分休息 57
養胃無大道，細節就奏效 58
八種食品空腹吃傷腸胃 58
胃常泛酸的人如何調配飲食 59
“溫和飲食”最得胃心 60
胃腸不好，粗糧怎么吃 61
煮燉蒸食物最能養胃 62
做菜勾芡保護胃黏膜 63
粥喝對了養胃，喝錯了傷胃 64
有胃病，喝粥不如吃面食 65
水果什么時候吃不影響消化 66
吃夜宵如何減輕腸胃負擔 67
天寒天熱，都要給胃保暖 68
腸胃不好，喝茶有講究 69
服用胃藥時要注意胃藥有四怕 70
服用哪些藥易損傷胃黏膜 71
服用哪些藥可防酒精傷胃 72
認清養胃誤區，明明白白來護胃 73
想要養胃，就得拒食辣嗎 73
多喝牛奶能治胃病嗎 73
胃痛多吃蘇打餅干有效嗎 74
胃不舒服時，喝粥比較好嗎 74
胃不好的人能吃甜食、醋嗎 75
飯后吃藥不傷胃嗎 75
少食多餐胃就能舒服了嗎 76
吃胃藥需要多喝水嗎 76
第4章 胃不好，吃什么最養胃
胃熱怎么吃 78
胃熱易有牙痛口臭 78
去胃熱的明星食物 79
玉米綠豆粥/ 苦瓜綠豆湯 80
豆芽蕎麥面/ 白蘿卜梨汁 81
胃寒怎么吃 82
胃寒腹瀉臉蒼白 82
暖胃明星食物 83
蘿卜羊排湯/ 南瓜牛肉湯 84
生姜羊肉粥/ 核桃補腎紅茶 85
胃陰不足怎么吃 86
胃陰不足口干舌紅 86
補胃陰的明星食物 87
冬瓜薏米鴨肉湯/ 百合山藥枸杞子甜湯 88
蓮藕山藥湯/ 玉竹桑葚茶 89
吃對吃好，胃才舒暢 90
大蒜 防胃癌 90
蒜蓉菜花/ 蒜蓉空心菜 91
生姜 緩解反胃、嘔吐 92
紅棗生姜飲/ 姜糖蘇葉飲 93
山藥 脾胃虛弱者要多吃 94
牛肉山藥枸杞子湯/ 糯米蓮子山藥糊 95
圓白菜 抗胃部潰瘍 96
手撕包菜/ 圓白菜汁 97
土豆 土生土長補胃土 98
牛肉土豆湯/ 地三鮮 99
胡蘿卜 健胃“小人參” 100
胡蘿卜菠菜汁/ 胡蘿卜炒木耳 101
菠菜 益腸胃，通便秘 102
菠菜豬血湯/ 蒜蓉菠菜 103
南瓜 保護胃不受刺激 104
燕麥南瓜粥/ 紅棗蒸南瓜 105
板栗 胃納不佳可常食 106
板栗紅薯粥/ 板栗炒香菇 107
桂圓 溫胃補脾安心神 108
花生桂圓紅棗湯/ 山藥桂圓湯 109
紅棗 強化胃腸功能 110
百合紅棗牛肉湯/ 黑米紅棗粥 111
小米 補胃氣，扶正氣 112
雞蛋紅糖小米粥/ 小米面發糕 113
紅薯 補中，暖胃，消食 114
芋頭紅薯粥/ 姜汁紅薯條 115
猴頭菇 胃腸保護傘 116
鮑汁猴頭菇/ 黃豆猴頭菇雞湯 117
鯽魚 溫胃進食，通乳 118
蘿卜絲鯽魚湯/ 鯽魚冬瓜湯 119
豬肚 煲湯很養胃 120
蓮子豬肚湯/ 豬肚大米粥 121
山楂 消食健脾胃 122
橘皮山楂粥/ 核桃山楂飲 123
木瓜 幫助消化肉類 124
冰糖燉木瓜/ 木瓜香橙奶 125
蘋果 既通便又止腹瀉 126
羊肉蘋果湯/ 蘋果麥片粥 127
香蕉 恢復腸道功能 128
香蕉粥/ 香蕉蘋果牛奶飲 129
牛奶 保護胃黏膜 130
奶油南瓜濃湯/ 牛奶燕麥粥 131
酸奶 腸胃健康的守護神 132
蘋果酸奶飲/ 五谷酸奶豆漿 133
藥食兩用，調胃護胃 134
黃芪 補脾胃之氣 134
黃芪羊肉煲 134
茯苓 健脾和胃 135
豆蔻茯苓饅頭 135
白術 消食除痞 136
參術健脾茶 136
人參 補氣以生津液 137
人參茯苓二米粥 137
麥冬 善養胃陰 138
玉竹麥冬銀耳羹 138
甘草 益氣補中 139
陳皮甘草茶 139
薄荷葉 放松胃部肌肉 140
薄荷利咽茶 140
第5章 人體自有養胃藥，一生到老胃不傷
胃經上的養胃大穴 142
足三里穴，養胃強身第一穴 142
氣舍穴，緩解惡心和打嗝 143
天樞穴，雙向調節胃腸道 144
梁丘穴，止胃腸痙攣腹痛 145
豐隆穴，祛痰濕，消胃脹 146
內庭穴，胃熱證的克星 147
其他經絡上的養胃妙穴 148
中脘穴，治療胃病的專家 148
內關穴，緩解心口部的不適 149
胃俞穴，常艾灸防胃病 150
神闕穴，善調脾胃之病 151
公孫穴，擺平胸腹毛病 152
第6章 保胃運動，養胃也需動起來
慢運動是養胃的標配 154
慢運動：不求速度，只求健康 154
有節律的慢運動更養胃 155
養胃病最需要的慢運動 156
散步：讓胃健康起來 156
慢跑：消化功能在變強大 157
內養功：調和腸胃養老胃病 158
太極拳：使腹部氣血流暢 159
八段錦：調理脾胃須單舉 160
省時有效的保胃小動作 161
摩腹：清內生之百證 161
托腹：防治胃腸疾病 162
擦丹田：增強胃腸功能 162
扭腰：健胃防便秘 163
多蹲少站：胃不下垂 163
叩齒咽津：好牙好胃口 164
赤龍攪海：健脾和胃 164
抬高雙腳：減輕胃疼 165
向前抱腿：防治消化不良 165
扭轉雙腿：減輕消化道炎癥 166
動腳趾：健脾胃 166
第7章 胃病三分治七分養，徹底除去病根
胃病多發，不得不防 168
看看舌苔知胃病 168
胃痛：別把胃痛都當胃病 169
脹氣：胃脹惡心也得治 170
泛酸：燒心是胃病惹的禍 171
胃不舒服：任何不適都得警惕 172
胃檢要注意什么 173
高度警惕胃癌的胃外表現 174
同是胃病，發病各不一樣 175
小孩也會得胃病 175
年輕人的胃病扛不得 176
老年人的胃病常合并他病 177
老胃病靠養也靠治 178
胃病為何老是斷不了根 178
治療潰瘍是關鍵 179
過分忌口沒必要 180
調養有招，胃病不復發 181
急性胃炎—飲食不能馬虎 181
慢性胃炎—因忽視而落下的病根 182
山藥蜜奶/ 糯米蓮子山藥糊 183
胃潰瘍—易產生癌變等并發癥 184
圓白菜汁/ 茉莉花粥 185
胃腸神經癥—情緒變，病波動 186
西芹百合/ 香菇筍片湯 187
胃下垂 —讓胃升舉起來 188
黃豆黃芪大米豆漿/ 黃芪山藥薏苡仁粥 189
胃食管反流—因忽視而落下病根 190
花生南瓜羹/ 核桃花生小米粥 191
胃癌—早發現早治療 192
百合蘆筍湯/ 竹蓀木耳湯 193
幽門螺桿菌—導致多種胃病的細菌 194
第8章 和胃相安無事，對癥服用中成藥很給力
香砂養胃丸 196
補中益氣丸 197
大山楂丸 198
越鞠保和丸 199
香砂枳術丸 200
金佛止痛丸 200
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