本書讀者除了經常能拜讀到他的學術專著外，時不時可以從《文匯報》、《新民晚報》、《北京晚報》等報章讀到他的專欄文章，這些文章涉及古今中外，話題有大有小，讀者在輕松愉悅的閱讀中，受益頗多。作者把這類文字結集出版，是希望已經“不受時空的局限吃飽了微信”的讀者，仍然還會把這樣一本有趣的書存起來，放在書架上。這是一個寫作者對文學、對文字的一種自信、一種使命感。相信拿起這本書瀏覽的讀者，一定會開卷有益。
王海龍，文化人類學者，作家。著有《視覺人類學》（上海文藝出版社）、《人類學電影》（上海文藝出版社）、《人類學入門：文化學理論的深層結構》（廣西教育出版社）、《文化人類學歷史導引》（學林出版社，何勇合著）等人類學專著，文學著作有《診斷美國：與董鼎山談話錄》（上海人民出版社，董鼎山合著）、《曹雪芹筆下的少女和婦人》（上海文藝出版社）、《哥大與現代中國》（上海文藝出版社）、《紐約意識流》（中國發展出版社）、《留學紐約的童年：一個父親的手記》（中央編譯出版社）、《從海到海》（上海書店出版社）、《遭遇史景遷》（上海書店出版社）、《無帆遠航》（中國發展出版社）等。
1. 美國菜根譚005
2. 救命糧貝果007
3. 電子教養009
4. 午睡文化011
5. 美國人的小習慣012
6. 但丁和女孩015
7. 彼得拉克和少婦016
8. 卡圖魯斯和別人的妻子018
9. 杜爾西內婭情結020
10. 中西“中國公主”雙胞案021
11. 總統返校023
12. 在教皇家的午飯024
13. 瑞士酒家樂026
14. 綠帽子，每人一頂028
15. 校園里的莎士比亞029
16. 曼哈頓路市030
17. 美國鄉下人031
18. 哈根達斯日032
19. 紐約的跳蚤市場033
20. 握手的起源035
21. 中美尋醫記036
22. 哈佛人皮書037
23. 耶魯的猴子會花錢038
………………
58. 嵯峨天皇一家的仿唐詩099
59. 董鼎山的書房101
60. 董鼎山說逸品102
哈德遜河畔的揚州
——小鎮滄桑看美國
世界上的文明多與大河有關。就美國大河而言，國人所知最多的大約是密西西比河，知道哈德遜河的或許較少。可是若論對美國文明史的意義而言，哈德遜河貢獻更大。您也許不知道：
一沒有哈德遜河，就沒有紐約曼哈頓
哈德遜河是美國東部的大河，其北接加拿大，南端的出口是紐約曼哈頓。它縱貫美、加，是歷史上的黃金水道和經濟、政治、軍事和戰略要道。哈德遜河貫通了紐約州的首府奧巴尼、美國文學之父華盛頓?歐文的家鄉睡谷、影響了近代美國和世界軍事史的著名的西點軍校、然后逶迤連接紐約港和新澤西港。它曾經是紐約經濟繁榮和豐饒的命脈，也是美國文明發達的象征。如果我們說密西西比河是美國的父親河的話，說哈德遜河是美國早期文明的搖籃、說它是美國的母親河也不算為過。
哈德遜河地理位置非常重要。近幾百年以來，河上建立了無數的堡寨和要塞，它整條河南北延伸500多公里，橋梁林立，這里可以說是近代人類橋梁建筑史的展覽館，這些橋梁創造了很多“世界第一”的記錄。而到了哈德遜河的南邊頂端，就是聞名世界的紐約曼哈頓。曼哈頓是個島，它是被哈德遜河沖刷和塑造而成，圍繞曼哈頓的是哈德遜河和它的支流東河、長島海峽、紐瓦克灣、上-下紐約灣等其他七個哈德遜河水系組成的灣流，它們環抱著曼哈頓，逶迤沖撞直抵大西洋。可以說，紐約市是哈德遜河的產品，是哈德遜河捧出來獻給當代人類文明的一顆明珠。
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