作為《營養美食》系列烹飪叢書的作者，霍莉·克萊格利用自己在食譜研發方面的才能，專門為癌癥患者獻上了一本特殊的食譜。《癌癥患者生活調養妙招》中，作者推出了一系列營養可口的菜譜，既可以減輕治療期間的副作用，又可以促使人們養成一種健康的生活方式。本書淺顯易懂，便于操作，在當今這個浮躁狂熱的世界里，獨領風騷，成為烹飪領域當之無愧的一面旗幟。
作為《營養美食》系列烹飪叢書的作者，霍莉-克萊格利用自己在食譜研發方面的才能，專門為癌癥患者獻上了一本特殊的食譜。書中，作者推出了一系列營養可口的菜譜，既可以減輕治療期間的副作用，又可以促使人們養成一種健康的生活方式。本書淺顯易懂，便于操作，在當今這個浮躁狂熱的世界里，獨領風騷，成為烹飪領域當之無愧的一面旗幟。 霍莉·克萊格頻頻出現在美國全國廣播公司《周末今日秀》、《福克斯與朋友們》、《多納休談話節目》及其他全美廣播電視網的節目上。其食譜分別刊登在《治療方法》、《烹飪之光》、《健康烹飪》、《今日美國》及《人民》等雜志上。 作為臨床腫瘤學家，杰拉德·P·米勒特羅博士二十幾年來一直在精心地照料癌癥病人。在他的職業生涯中，他一直非常熱心，幫助患者調整心態，保持正常、健康的生活。米勒特羅博士認識到飲食與營養在治療前、治療期間和治療后的重要性，與霍莉·克萊格一起為我們獻上此書，為廣大患者提供了詳實、實用的信息。 米勒特羅博士是美國內科醫學與內科腫瘤學委員會成員，時至今日，依然活躍在腫瘤研究的領域。
食譜參照表
化療當日及后續治療
中性粒細胞減少癥
腹瀉
便秘
口腔潰瘍與咽喉腫痛
高卡路里、高蛋白
加餐和便餐
護理者
治療后的健康飲食
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