本書主要由認識電子商務物流、我在電商物流部輪崗、我成為電商物流部管理人員三個教學情境組成,以兩名實習生入職某電商企業物流部門為主線,按照他們的職業生涯發展歷程編排教學項目。本書根據其不同階段所要求具備的崗位技能編排任務及活動,讓讀者身臨其境,與這兩名實習生一起學習、成長。另外,每個項目還配備“工作日記”,從故事中向讀者傳授一些職業素養。本書可作為職業院校電子商務及物流相關專業的教材,也適合電子商務物流在崗人員閱讀、參考。
一直以來,物流的發展是電子商務發展的重要因素。過去高成本、低效率的物流配送服務讓眾多的電子商務企業苦不堪言。大部分的中小電商企業在物流管理方面面臨諸多問題,如缺乏專業倉儲管理技術,倉儲現場混亂,人工效率低,物流成本高,用戶體驗不佳,發錯貨、丟貨、發貨時間過長等投訴源源不斷。這些問題成了電子商務企業發展壯大的絆腳石。然而,隨著國家積極部署推進“互聯網+物流”,電子商務物流有了新的突破。
一些大型的電子商務企業以及一些第三方物流企業充分利用互聯網大數據平臺的支撐,通過智慧倉儲系統、配送系統,進行智能分貨、高效配送,最終在低成本的情況下讓消費者在下單后體驗到當日達或次日達的物流服務。比如京東自2007年自建物流以后,不斷創新物流技術,積極布局智能物流。其通過“互聯網+物流”向用戶提供了極致的物流體驗的同時,還大大降低了物流成本。據報道,2015年第四季度京東平均每單履約成本約10.7元。同期,國美在線大件平均每單履約成本約60元,小件履約成本約25元,遠高于京東。因此,物流配送已成為京東“前端用戶體驗、后端成本效率”的核心競爭力,讓對手望塵莫及。
本書是清華大學出版社重點課題——“基于互聯網+業務型實訓環境開展網實一體課程改革實踐與探索”的成果之一,基于“互聯網+物流”這一電子商務物流新趨勢,通過創設情景、任務實訓等手段,為學生提供電子商務物流的基礎知識與技能訓練。本書適用于職業院校的電子商務專業及物流專業,是這兩個專業的專業基礎課程用書。
教材以兩名實習生入職某電商企業物流部門為主線,按照他們的職業生涯發展歷程編排教學項目。實習生初次接觸電子商務物流,然后在電商物流部各個崗位輪崗,最后成為電商物流部一名管理人員。本書根據其不同階段所要求具備的崗位技能編排任務及活動,讓讀者身臨其境,與這兩名實習生一起學習、成長。另外,每個項目還配備“工作日記”,借故事向讀者傳授一些職業素養,使教材能“教人”的同時也“育人”。
根據電子商務物流從業人員的職業生涯發展歷程,本教材分為三大項目:初識電子商務物流、我在電商物流部輪崗、我成了電商物流部管理人員。其中項目一和項目二涉及的內容屬于崗位基礎技能,項目三涉及的內容屬于崗位升級技能。本書建議教學課時為72課時,具體課時分配見下表。推薦課時分配表
項目任務課時項目一初識電子商務物流(共12課時)任務1認識電子商務與現代物流4任務2分析電子商務物流的特點4任務3明確電子商務物流崗位4項目二我在電商物流部輪崗(共34課時)任務1我是電商物流部跟單員6任務2我是電商物流部倉儲作業員6任務3我是電商物流部分揀員6任務4我是電商物流部打包員6任務5我是電商物流部售后員10項目三我成了電商物流部管理人員(共26課時)任務1學習電子商務物流日常管理4任務2運用電商物流信息技術進行管理4任務3選擇電商物流模式6任務4管理第三方物流服務供應商6任務5了解跨境電商環境下的物流服務6合計72本書由王菲擔任主編,負責全書統稿,羅維與劉春青擔任副主編。其中,羅維撰寫項目一;付饒撰寫項目二的任務1、任務2;鄭丹娜撰寫項目二的任務3、任務4;廖媛媛撰寫項目二的任務5;吳享明撰寫項目三的任務1、任務2和任務3;王菲撰寫項目三的任務4、任務5。另外感謝安得物流股份有限公司的吳亮對書稿進行了專業的審核,并給出了寶貴的修改意見。
由于編者水平有限,書中難免有不足之處,敬請讀者批評指正。
編者
2017年6月
項目三
我成了電商物流部管理人員
工作日記
工作日記做中學,學中做
在電商物流部試用期間,我要做的事情很繁雜,每天重復性的日常管理中,常常覺得乏味,雖然不斷地暗示自己要努力、要加油,把工作做好,但偶爾還是會懈怠,草草地完成任務,然后迷茫將來是否日復一日地做著這些熟悉而又無趣的事情。
同期同事李輝似乎和我想法一樣,剛開始時干勁十足,后來越趨平淡。電商物流部楊經理看到我們如此不溫不火的狀態,十分著急,他約見了我和李輝,跟我們暢聊起來。
楊經理:“你們的工作表現不錯,很快就能升職成為一名主管。但是,如果按照你們現在這樣的狀態,恐怕難以熬過3個月的試用期。”
我:“楊經理,我知道我們還有很多的不足。平時也就這些工作,也沒有什么機會學習更多的技能。所以,我也不知道怎么辦才好。”
楊經理:“在倉庫中,無論哪一個崗位、哪一件具體的工作,都隱含著與之相關的專業知識。幾年前,我和你們一樣,每天機械化地做某些工作,感覺很沒勁。后來,帶我的師傅告訴我,只簡單地完成手上的工作,你永遠沒有進步,要學會留意、觀察、思考過程中的一切,攝取有用的知識和技能,才能提升自己的能力,才能在同事中脫穎而出,才能在公司找到屬于自己的天地。”
我:“能具體給我們講講如何做中學,學中做嗎?”
楊經理:“你能告訴我這段時間以來,你接觸過哪些商品?每種商品的型號、規格是多少?在倉庫中,它們各自的編號是什么?具體放在哪個貨位?每種商品出入庫頻率的高低?如果回答不上來,說明你沒有留意任務中與之相關的專業知識,這些卻正是電商物流部主管上崗的基礎。如果你能注意到這點,任何工作都會變得有意義……”
是啊,如果我們僅僅為工作而工作,不思考總結,不擴展學習,最終只會每天完成相同的任務而沒有任何進步,也就沒有成為主管的能力。聽完楊經理的話,我意識到自己的不足之處,我應該在我的崗位上邊做邊學,獲得更多的知識與技能,為我的職業生涯的發展加倍努力!
項目綜述
陳曉玲與李輝在小松鼠貿易有限公司電商物流部實習了5個月后,掌握跟單員、倉儲作業員、分揀員、打包員以及售后員5個崗位的職責并熟練掌握這5個崗位要求的工作技電子商務物流實務項目三我成了電商物流部管理人員能,深得電商物流部經理楊經理的好評,為此楊經理推薦他們擔任電商物流部主管,試用期3個月。
作為電商物流部主管的陳曉玲與李輝,需要掌握的知識與技能更多。包括商品倉庫的日常管理、信息技術的使用、物流模式的選擇、物流服務供應商的管理,甚至還要了解跨境電商物流等新興事物。本項目將對以上技能和知識進行學習。
項目目標
通過本項目的學習,應達到的具體目標如下。
知識目標:
(1)了解電子商務物流部的日常管理內容;
(2)了解電商物流常用的信息系統;
(3)了解電子商務環境下的物流信息化,熟悉電商物流信息技術;
(4)熟悉電商物流模式;
(5)明確第三方物流服務供應商的擇優條件;
(6)認識跨境電商的物流模式。
技能目標:
(1)熟練操作盤點商品、養護商品和存放及堆碼商品等技能;
(2)熟練使用條形碼、射頻技術的相關設備設施;
(3)能根據實際情況選擇電商物流模式;
(4)能設置運費模板;
(5)能設計店鋪物流說明;
(6)能為跨國訂單發貨。
項目任務
任務1學習電子商務物流日常管理
任務2運用電商物流信息技術進行管理
任務3選擇電商物流模式
任務4管理第三方物流服務供應商
任務5了解跨境電商環境下的物流服務
任務1學習電子商務物流日常管理〖*4/5〗情景再現【人物】楊經理、新任主管李輝
【地點】倉庫商品貨架前,如圖3.1.1所示
圖3.1.1商品貨架
【對話】
李輝:楊經理,非常感謝您的賞識,讓我擔任主管一職。
楊經理:李輝,這是你努力工作的結果。不過,要擔當好這一職務,你還要多下功夫。
李輝:我知道。主管的工作與之前一線員工的工作大有不同。我還記得您之前的教導,我要學習更多的知識和技能。
楊經理:好!那么,我覺得你就從倉庫的日常管理著手吧。包括商品的盤點、養護、堆碼等,這些大有學問呢。
李輝:好的。
任務分解
作為電子商務物流的初級管理者,當然要學會電子商務企業倉庫的日常管理。電子商務企業的倉庫里,由于商品種類多、單件貨品較小、商品進出庫頻繁,必須定期進行盤點,盡早發現問題。另外,作為食品倉庫,對于商品的養護有很高的要求,作為管理者就要對商品的養護條件全部了解,同時施行相應的養護措施。
總的來說,本任務將分為3個活動:盤點商品、養護商品和存放及堆碼商品。
記賬用筆、紅筆、空白盤點票、盤點記錄表、盤點盈虧匯總表、呆料廢料處理月報表、物品報損單、溫度計、濕度計、倉庫溫濕度控制表、倉庫自我檢查表、托盤、卷尺、磅秤。
活動1盤點商品〖*2〗月末,小松鼠貿易有限公司要了解倉庫庫存情況,要求電商物流部主管陳曉玲與李輝,組織部財務人員及倉庫管理員到倉庫盤點,要求在規定的庫存區域內,對庫存商品進行盤點檢查,核對存貨與賬目記載數量是否一致,查明各項物品的可用程度,發現不良品、呆滯品均要記錄,并用貨卡標識出來。
(1)本次盤點為月末定期盤點,一般在每個月最后一天。首先進行盤點準備;其次結清庫存資料、清理存儲現場、打印賬目表,并向倉儲作業員發放盤點單據。
盤點方式
(1)定期盤點,即倉庫的全面盤點,是指在一定時間內,一般是每季度、每半年或年終財務結算前進行一次全面的盤點,由貨主派人會同倉庫保管員、商品會計一起進行盤點對賬。
(2)臨時盤點,即當倉庫發生貨物損失事故,或保管員更換,或倉庫與貨主認為有必要盤點對賬時,組織一次局部性或全面的盤點。(2)盤點商品。
①清點庫存商品件數。
②查驗貨物尺寸(規格),特別注意根據約定或者貨物的特性,用合法的標準量器(如卡尺、直尺、卷尺等)丈量貨物的長、寬、高。
③查驗貨物重量。
④檢驗貨物表面狀態,確定貨物在存儲期間有無包裝破損、內容外泄、變質、油污、散落、結塊或變形等不良質量狀況。
⑤剔除殘損。盤點員將外表狀況不良、懷疑內容有損壞的貨物剔出,單獨存放,避免與其他正常貨物混淆。對被剔出的貨物進行質量檢驗,確定其內容是否受損以及受損程度。
(3)初盤。初盤員根據清點后的情況,填寫盤點票,如表3.1.1所示。盤點票填寫完畢后粘于盤點對象上,復盤后轉記在《盤點記錄表》(見表3.1.2)中。表3.1.1盤點票
(4)復盤。復盤員要確認初盤數量,如果復盤數量與初盤數量不一致,要與初盤人員做好復核確認,確定最終數量,記錄于盤點記錄表上,如表3.1.2所示。復盤完畢后,從實物處取下盤點票。表
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