《民航實用英語聽力教程》分為上下兩冊，一共14個單元，每個單元均包括以下幾方面：語感熱身、聽力基礎技巧訓練、客艙服務過程中涉及的對話、段落理解以及文化賞析。《民航實用英語聽力教程（上冊）》以民航乘務服務中的常規活動為主題，內容涉及民航服務的各個方面，比如登機、迎客、行李安置等內容。每單元都設置多個服務片段或情境，將語言學習貫穿其中，并適當拓展旅行或民航的相關知識，素材豐富，體裁多樣，語言規范。
本書適合空中乘務專業的學生使用，同時也適用于對空乘服務行業感興趣的業余愛好者。本著因材施教和個性化教學的原則，教師在教學時可以針對學時設置和學生的具體接受程度來決定教學過程的安排并對教材內容進行選擇。
本教材通過生動的聽力材料、逼真的情景再現，使學生了解空中乘務工作所涉及的各個層面，幫助學生打下扎實的英語語言基礎并培養其具備較強的英語綜合應用能力。通過對本教材的學習與應用，學生不僅能提高外語能力，還能提升綜合職業素養、專業技能并增強專業服務意識。在模擬情景中，可幫助學生培養自身的職場適應能力和心理承受能力，以及解決突發事件的能力，這使他們可以在空乘職業生涯中盡顯風采，成為國際型服務人才。
《民航實用英語聽力教程（上冊）》的編寫以教育部關于空中乘務專業的要求和中國民航總局關于空乘人員的素質、能力要求為依據，遵循系統性、適用性、實踐性和前瞻性的原則，旨在培養高素質、專業化的空乘服務人才。本教材在編寫過程中借鑒了近年來大學英語教學的成功經驗及教學成果，汲取國內外先進的教學理念與教學方法，并充分考慮到本專業教學對象的學習特點及其職業與專業發展的需要。
通過對本教材的學習與應用，學生不僅能提高外語能力，還能提升綜合職業素養、專業技能并增強專業服務意識。在模擬情景中，可幫助學生培養自身的職場適應能力和心理承受能力，以及解決突發事件的能力，這使他們可以在空乘職業生涯中盡顯風采，成為國際型服務人才。
本教材每單元均包括以下四個部分，具體編排如下。
1. Pre-listening。這部分主要包括兩個板塊：第一板塊是名言警句、笑話、謎語、繞口令、俗語諺語、固定搭配等內容；第二板塊主要是語音知識和聽力技巧的介紹，旨在為提高學生的聽力水平打下良好的基礎。寫作本部分內容的目的在于培養學生的語感，使學生感受語言的魅力，提高學習興趣，并且能夠較快進入學習狀態。
2. Listening in。這部分包括兩個板塊，第一板塊是按照英語考試的問答形式設置練習；第二板塊為與本單元主題相關的空乘服務過程中涉及的對話及行業用語，并配備多種形式的習題。
3. Listening and Understanding。這部分主要介紹與本單元主題相關的航空公司的管理規定，以及航空方面的一些相關知識。
4. Listen and Enjoy。這部分主要以文化為主題，旨在拓寬學生視野，讓學生感受英語語言的魅力，同時了解異國文化，培養他們跨文化交際的能力。
本教材通過生動的聽力材料、逼真的情景再現，使學生了解空中乘務工作所涉及的各個層面，幫助學生打下扎實的英語語言基礎并培養其具備較強的英語綜合應用能力。
根據學生學習的特點，并適應教師的教學需求，本教材在編排上有如下特點。
1. 在結構上，本教材圍繞每單元的主題進行聽說的能力訓練，既實用又適用。教材中各板塊循序漸進，相輔相成，可幫助學生養成良好的學習習慣，提高其自主學習能力。
2. 在選材上，本教材盡量收集并使用近年來的最新資料，同時適當添加了托福英語考試的部分形式讓學生了解，并增添了培養語感的謎語、笑話及文化賞析等內容，選材涵蓋面廣，內容豐富，角度新穎，語言地道實用。
3. 在原則上，針對本專業學生的特點以及本專業的培養目標和教學特色，各部分的編寫都以培養學生英語語言的實用能力和交際能力為目標，同時提高其專業技能與職業素養。
4. 在內容上，本教材強調課堂教學與課外自主學習相結合，教材中既有大量的專業知識，同時輔以能夠提高語感的謎語、繞口令等內容，還有能夠感受文化背景和文化差異的人文性文章。教材中的專業內容以對話、采訪、情境模擬等多種形式顯現，并配有多種習題。
5. 在技術上，本教材充分利用現代信息技術，特意采用新式的二維碼技術代替光盤，為英語網絡化及現代化教學提供了便利，同時也大大方便學生自主學習。
本教材由教學經驗豐富的一線英語教師編寫，跨校橫向合作，并聘請在航空公司有多年從業經驗的乘務人員參與編寫，力爭做到職業性、實用性、專業性和趣味性相統一，重在培養學生在職業工作環境中較強的英語應用能力，從而向行業輸送國際型的空乘服務人才。
本教材的編寫得到了許多朋友的關心、幫助和指導。清華大學出版社的編輯們在整套教材的策劃、編寫、版式設計、配圖等方面做了大量的工作。在此，編者對大家的辛苦付出表示誠摯的感謝。
本教材如有不當和疏漏之處，敬請各位專家、同仁、讀者批評指正，以便我們不斷地完善和提高。
Unit 1 Booking Tickets 1
Part I Pre-listening 2
Riddles 2
Pronunciation 2
Part II Listening in 3
Responses 3
Dialogue: Booking Flights 3
Dialogue: Changing Tickets 4
Dialogue: Interview 6
Part III Listening and Understanding 7
Dialogue: Before Travelling to Phuket Island 7
Passage: The 2017 Worlds Airport Awards 7
Part IV Listen and Enjoy 8
Culture Perspective: University 8
A Poem: On Self-knowledge 9
Unit 2 Checking-in and Boarding 11
Part I Pre-listening 12
Marriage Custom 12
Pronunciation 12
Part II Listening in 13
Responses 13
Dialogue: Seat Preference 14
Dialogue: Overweight 14
Dialogue: Codeshare Agreement 15
Part III Listening and Understanding 17
Passage: Mobile Boarding Pass 17
Passage: Emirates Airlines 18
Part IV Listen and Enjoy 19
Culture Perspective: Sports English 19
Passage: Tour in New Zealand 19
Unit 3 Security Check 21
Part I Pre-listening 22
Riddles 22
Pronunciation 22
Part II Listening in 24
Responses 24
Dialogue: Security Check 24
Dialogue: The Security Check of Liquid 25
Dialogue: The Security Check of Metal 26
Part III Listening and Understanding 27
Passage: Relevant Provisions on Passengers Carrying Lithium Batteries 27
Passage: Hand Baggage Guide 28
Passage: Have You Declared It? 28
Part IV Listen and Enjoy 29
Culture Perspective: Tea and the British 29
Movie Appreciation: Inside Out 29
Unit 4 Passenger Reception 31
Part I Pre-listening 32
Wisdom Words 32
Pronunciation 32
Part II Listening in 33
Responses 33
Dialogue: Passenger Reception 34
Dialogue: Boarding & Greeting 35
Dialogue: First-class Passenger Reception 36
Passage: Pre-Boarding & Boarding Announcement 36
Part III Listening and Understanding 37
Dialogue: Boarding the Plane 37
Passage: How to Become a Flight Attendant? 37
Passage: What Soft Skills Will Help You Succeed as a Flight Attendant? 38
Part IV Listening and Enjoy 38
Culture Perspective: Most Popular Sports in the U.K. 38
A Poem: She Walks in Beauty 40
Unit 5 Seat and Baggage Arrangement 43
Part I Pre-listening 44
Tongue Twister 44
Pronunciation 44
Part II Listening in 45
Responses 45
Dialogue: Changing Seats 46
Dialogue: The Passenger with a Baby 47
Dialogue: Sitting in the Wrong Seat 48
Part III Listening and Understanding 48
Dialogue: A Late Passenger 48
Passage: Flight Attendants Job 49
Part IV Listen and Enjoy 50
Cultural Perspective: Halloween 50
The Oscar and Grammy 51
Unit 6 Reasons for Delay 53
Part I Pre-listening 54
Tongue Twister 54
Pronunciation 54
Part II Listening in 55
Responses 55
Dialogue: What Is the Reason for the Delay? 56
Dialogue: The Flight Has Not Arrived 56
Dialogue: Is Everything Going Well? 57
Dialogue: The Arriving Airport Has Been Closed Down Temporarily 58
Part III Listening and Understanding 59
Dialogue: What Has Happened? 59
Passage: What Air Carriers Should Do for Delayed Passengers? 60
Part IV Listen and Enjoy 62
Cultural Perspective: Childrens Day 62
What Is Your Sign? 63
Unit 7 Safety Check Before Take-off 67
Part I Pre-listening 68
Sayings 68
Pronunciation 68
Part II Listening in 69
Responses 69
Dialogue: Fastening Seatbelts 70
Dialogue: Security Check 71
Part III Listening and Understanding 72
Passage: Pre-flight Duties 72
Passage: Announcements on the Plane 73
Part IV Listen and Enjoy 75
Cultural Perspective: Typical Americans 75
A Joke 76
Keys and Tape scripts 77
Bibliography 144
Appendix 145
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