本書為高等院校化工原理課程設(shè)計(jì)教材，全書共分七章，內(nèi)容包括：化工原理課程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、攪拌裝置、換熱裝置、蒸發(fā)裝置、塔設(shè)備、液液萃取裝置、干燥裝置的工藝設(shè)計(jì)。為強(qiáng)調(diào)化學(xué)工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)的實(shí)用性和可操作性，本書選編了12個(gè)不同類型的化工裝置設(shè)計(jì)示例，借此引導(dǎo)學(xué)生快速掌握化工裝置的設(shè)計(jì)技巧與方法。
本書可作為化工、石油、材料、制藥、生物、食品、環(huán)境等相關(guān)專業(yè)的教材，以及完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的參考書，亦可供化工領(lǐng)域設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與管理部門工程技術(shù)人員參考。
付家新，長(zhǎng)江大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院，高級(jí)工程師，在企業(yè)工作16年，主持和參與技術(shù)改造和技術(shù)革新6項(xiàng)，開發(fā)化工產(chǎn)品4個(gè)。參與國(guó)家863項(xiàng)目。主講化工原理、化工原理課程設(shè)計(jì)、化工原理實(shí)驗(yàn)、化工設(shè)計(jì)等課程，教學(xué)與工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。
第1 章 化工原理課程設(shè)計(jì)基礎(chǔ) 1
1．1 化工設(shè)計(jì)與化工原理課程設(shè)計(jì)概述 1
1．1．1 化工設(shè)計(jì)的分類與化工設(shè)計(jì)的內(nèi)容 1
1．1．2 化工工藝設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容 2
1．1．3 化工原理課程設(shè)計(jì)的基本要求及基本內(nèi)容 2
1．2 化工生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì) 3
1．2．1 工藝流程圖中常見的圖形符號(hào) 4
1．2．2 工藝流程設(shè)計(jì) 16
1．3 主體設(shè)備設(shè)計(jì)工藝條件圖 22
1．4 混合物物性數(shù)據(jù)的估算 22
1．4．1 混合物的平均摩爾質(zhì)量 22
1．4．2 混合物的密度 23
1．4．3 混合物的黏度 23
1．4．4 混合物的熱導(dǎo)率 24
1．4．5 混合物的比熱容 24
1．4．6 混合物的汽化潛熱 25
1．4．7 混合液的表面張力 25
1．5 化工設(shè)計(jì)中的常用軟件 27
第2 章 攪拌裝置的工藝設(shè)計(jì) 29
2．1 概述 29
2．1．1 機(jī)械攪拌設(shè)備的基本結(jié)構(gòu) 29
2．1．2 攪拌器的類型與選擇 30
2．1．3 攪拌器安裝形式與流型 33
2．2 攪拌裝置工藝設(shè)計(jì) 34
2．2．1 攪拌功率工藝設(shè)計(jì)計(jì)算 34
2．2．2 攪拌器工程放大 39
2．2．3 攪拌器中的傳熱 40
2．2．4 攪拌器主要附件 43
2．3 攪拌裝置工藝設(shè)計(jì)示例 46
第3 章 換熱裝置的工藝設(shè)計(jì) 53
3．1 概述 53
3．2 管殼式換熱器的工藝設(shè)計(jì) 55
3．2．1 確定設(shè)計(jì)方案 56
3．2．2 管殼式換熱器的結(jié)構(gòu) 60
3．2．3 管殼式換熱器的工藝設(shè)計(jì)計(jì)算 68
3．2．4 管殼式換熱器工藝設(shè)計(jì)示例 75
3．3 再沸器的工藝設(shè)計(jì) 89
3．3．1 再沸器的類型 89
3．3．2 再沸器型式的選擇 90
3．3．3 立式熱虹吸再沸器的工藝設(shè)計(jì) 91
3．3．4 立式熱虹吸再沸器工藝設(shè)計(jì)示例 98
3．4 換熱器設(shè)計(jì)任務(wù)四則 104
第4 章 蒸發(fā)裝置的工藝設(shè)計(jì) 109
4．1 概述 109
4．1．1 蒸發(fā)裝置的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 110
4．1．2 蒸發(fā)裝置的選型原則 113
4．1．3 蒸發(fā)操作壓力的選擇 114
4．1．4 多效蒸發(fā)的效數(shù)與流程 114
4．2 多效蒸發(fā)過程的工藝計(jì)算 116
4．2．1 各效蒸發(fā)量和完成液組成的估算 117
4．2．2 各效溶液沸點(diǎn)及有效總溫度差的估算 117
4．2．3 加熱蒸汽消耗量及各效蒸發(fā)水量的初步估算 119
4．2．4 傳熱系數(shù)K 的確定 119
4．2．5 蒸發(fā)器傳熱面積和有效溫差在各效中的分配 120
4．3 蒸發(fā)器主要工藝結(jié)構(gòu)尺寸的設(shè)計(jì)計(jì)算 121
4．3．1 加熱管的選擇和管數(shù)的初步估計(jì) 121
4．3．2 循環(huán)管的選擇 122
4．3．3 加熱室直徑及加熱管數(shù)目的確定 122
4．3．4 分離室直徑和高度的確定 122
4．3．5 接管尺寸的確定 123
4．4 蒸發(fā)裝置的輔助設(shè)備 124
4．4．1 氣液分離器 124
4．4．2 蒸汽冷凝器 125
4．5 蒸發(fā)裝置工藝設(shè)計(jì)示例 128
4．6 蒸發(fā)裝置設(shè)計(jì)任務(wù)兩則 136
第5 章 塔設(shè)備的工藝設(shè)計(jì) 138
5．1 概述 138
5．2 板式塔的工藝設(shè)計(jì) 141
5．2．1 設(shè)計(jì)方案的確定 141
5．2．2 塔板型式的選擇 143
5．2．3 塔內(nèi)件工藝結(jié)構(gòu)尺寸的設(shè)計(jì)計(jì)算 146
5．2．4 塔板上的流體力學(xué)計(jì)算和校核 160
5．2．5 氣液負(fù)荷性能圖 166
5．2．6 塔體工藝結(jié)構(gòu)尺寸的設(shè)計(jì)計(jì)算 167
5．2．7 塔附件的工藝設(shè)計(jì) 172
5．2．8 輔助設(shè)備的工藝設(shè)計(jì) 178
5．2．9 篩板塔精餾工藝設(shè)計(jì)示例 179
5．2．10 浮閥塔精餾工藝設(shè)計(jì)示例 191
5．3 填料塔的工藝設(shè)計(jì) 202
5．3．1 設(shè)計(jì)方案的確定 202
5．3．2 填料型式的選擇 202
5．3．3 填料塔的塔內(nèi)件 207
5．3．4 填料塔的塔附件 217
5．3．5 填料塔塔體工藝結(jié)構(gòu)計(jì)算 218
5．3．6 填料塔流體力學(xué)性能的校核 223
5．3．7 填料吸收塔工藝設(shè)計(jì)示例 227
5．4 BTX精餾分離過程的Aspen模擬示例 246
5．5 塔設(shè)備工藝設(shè)計(jì)任務(wù)十則 262
5．5．1 板式塔設(shè)計(jì)任務(wù)六則 262
5．5．2 填料塔設(shè)計(jì)任務(wù)四則 266
第6 章 液-液萃取裝置的工藝設(shè)計(jì) 270
6．1 概述 270
6．1．1 萃取劑的選擇 271
6．1．2 萃取操作參數(shù)的選擇 272
6．1．3 萃取流程的選擇 272
6．1．4 萃取設(shè)備的選擇 273
6．2 轉(zhuǎn)盤萃取塔的工藝設(shè)計(jì) 275
6．2．1 轉(zhuǎn)盤萃取塔的基本結(jié)構(gòu) 275
6．2．2 轉(zhuǎn)盤塔內(nèi)的流體流動(dòng) 276
6．2．3 轉(zhuǎn)盤塔的主要結(jié)構(gòu)參數(shù) 276
6．2．4 轉(zhuǎn)盤塔的流體力學(xué)特征與塔徑的計(jì)算 277
6．2．5 傳質(zhì)和塔高的計(jì)算 280
6．2．6 轉(zhuǎn)盤塔的工藝設(shè)計(jì)步驟 289
6．3 轉(zhuǎn)盤塔的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 290
6．3．1 塔體 290
6．3．2 內(nèi)件 290
6．3．3 附件 294
6．3．4 傳動(dòng)裝置 294
6．4 轉(zhuǎn)盤塔工藝設(shè)計(jì)示例 295
6．5 轉(zhuǎn)盤萃取塔設(shè)計(jì)任務(wù)一則 300
第7 章 干燥裝置的工藝設(shè)計(jì) 302
7．1 概述 302
7．2 噴霧干燥器的工藝設(shè)計(jì) 305
7．2．1 噴霧干燥的原理和特點(diǎn) 305
7．2．2 噴霧干燥方案的確定 306
7．2．3 噴霧干燥過程的工藝計(jì)算 313
7．2．4 噴霧干燥塔工藝結(jié)構(gòu)尺寸的設(shè)計(jì)計(jì)算 315
7．2．5 附屬設(shè)備的設(shè)計(jì)和選型 325
7．2．6 噴霧干燥塔的設(shè)計(jì)計(jì)算示例 331
7．3 流化床干燥器的設(shè)計(jì) 340
7．3．1 流態(tài)化干燥的特征 340
7．3．2 流化床干燥器的類型 340
7．3．3 多層流化床干燥過程的數(shù)學(xué)描述 344
7．3．4 流化床干燥器的設(shè)計(jì)計(jì)算 350
7．3．5 多層流化床干燥器的設(shè)計(jì)示例 355
7．4 干燥裝置設(shè)計(jì)任務(wù)兩則 364
附錄 366
附錄1 輸送流體用無縫鋼管規(guī)格 366
附錄2 泵與風(fēng)機(jī)的性能參數(shù) 367
附錄3 換熱器系列標(biāo)準(zhǔn) 371
附錄4 管法蘭 374
附錄5 橢圓形封頭 380
參考文獻(xiàn) 386
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