本書以普及環境教育為出發點，立足人們的日常生活與工作。首先簡要概括環境問題以及各種環境因素對人體健康的影響，然后分別從大氣環境、水體環境、土壤環境、居室環境、食品安全、生活用品等方面來論述與健康之間的關系，探討了怎樣利用有利的環境因素來增進人體健康和控制不利因素對人體健康的影響以預防疾病的發生，從而保證人群健康。最后介紹了綠色化學與低碳生活等方面的相關知識。本書在廣泛參考國內外文獻的基礎上，結合作者近幾年的教學研究，通過情景案例引入相關知識，強化了教材的可讀性和實用性。使讀者在學習環境知識的同時，提高了環境保護意識，增強了健康觀念。
本書為高職高專、成人教育、中職學生的公選素質課教材，也可供廣大讀者作為愛護環境、增強環保意識和關心人體健康的科普讀物。
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