《工業(yè)分析》是職業(yè)教育工業(yè)分析技術專業(yè)教學資源庫配套教材。本教材由八個項目組成，分別是認識工業(yè)分析、工業(yè)濃硝酸質量分析、煤氣質量分析、肥料分析、煤質分析、鋼鐵分析、硅酸鹽分析、常規(guī)物理常數與性能分析。除了介紹常見分析項目的分析原理及方法外，還以這些項目為載體，分別介紹了液體、氣體、固體物料的取樣方法，同時根據物質的不同性質介紹了常用的樣品處理方法。書中還設計了23個實訓操作幫助讀者加強對理論知識的理解，在每個項目中通過“練一練測一測”使讀者能檢查自身學習效果，其答案通過掃描二維碼可方便快捷地查閱。
在教材編排上，每個項目的首頁都設計了項目引導，方便讀者快速游覽本項目的主要內容。項目下的每個任務前有任務要求，可以引領讀者抓住學習要點。
本教材可作為高職高專工業(yè)分析技術專業(yè)的通用教材，也可供從事分析檢驗工作的人員參考。
項目一認識工業(yè)分析
【項目引導】001
一、工業(yè)分析的任務和作用001
二、工業(yè)分析的特點002
三、工業(yè)分析方法的分類002
四、工業(yè)分析方法的評價003
五、工業(yè)分析方法的標準003
六、工業(yè)分析對工作者的要求006
【項目小結】006
【練一練測一測】007
項目二工業(yè)濃硝酸質量分析
【項目引導】009
任務一液體樣品采樣方法009
一、采樣的基本術語010
二、采樣技術010
三、液體采樣工具與采樣方法011
四、液體樣品采樣實例——輸送管線中采集工業(yè)濃硝酸012
任務二硝酸性質及稱量方法013
一、硝酸性質013
二、硝酸樣品稱量方法013
任務三硝酸質量分析014
一、硝酸含量的測定014
操作1硝酸含量的測定15
二、亞硝酸含量的測定016
三、硫酸含量的測定017
四、灼燒殘渣的測定018
【項目小結】018
【練一練測一測】019
項目三煤氣質量分析
【項目引導】020
任務一氣體樣品采樣方法020
一、采樣工具與采樣方法021
二、氣體采樣實例——高爐煤氣采樣022
三、氣體體積的測量023
任務二化學法測定氣體含量025
一、化學吸收法025
二、化學燃燒法028
任務三煤氣質量分析032
一、奧氏氣體分析儀的組成032
二、奧氏氣體分析儀測定人工煤氣中各組分含量034
操作2奧氏氣體分析儀分析半水煤氣組成37
【項目小結】039
【練一練測一測】039
項目四肥料分析
【項目引導】042
任務一固體樣品采樣方法042
一、采樣工具043
二、采樣方法044
三、樣品的制備與保存044
四、固體樣品采樣實例——袋裝肥料的采樣046
任務二磷肥分析046
一、磷肥中的含磷化合物及提取方法047
二、磷肥中有效磷的測定049
操作3磷肥中水溶性磷含量的測定——磷鉬酸喹啉容量法52
三、磷肥中游離酸的測定054
四、磷肥中水分的測定055
任務三氮肥分析055
一、氮肥制樣方法056
二、氨態(tài)氮的測定056
三、硝態(tài)氮的測定057
四、有機氮的測定058
操作4尿素中總氮含量的測定——蒸餾后滴定法59
任務四鉀肥分析060
一、鉀肥制樣方法061
二、鉀肥中鉀的測定061
操作5鉀肥中有效鉀含量的測定——四苯硼酸鈉重量法62
任務五復合肥分析064
一、復混肥和復合肥064
二、復合肥與復混肥分析065
操作6尿素中縮二脲含量的測定——分光光度法68
【項目小結】070
【練一練測一測】071
項目五煤質分析
【項目引導】073
任務一煤質樣品采樣與制備073
一、煤的采樣方法074
二、煤質樣品的制備077
任務二煤的工業(yè)分析079
一、煤質種類及分析項目079
二、煤質水分的測定079
三、煤質灰分的測定081
四、煤質揮發(fā)分的測定083
操作7煤樣揮發(fā)分的測定83
五、各種基準換算及固定碳含量計算085
任務三煤的元素分析086
一、煤中碳和氫的測定086
二、煤中氮的測定090
三、煤中全硫的測定093
操作8艾氏卡法測定煤中全硫含量94
操作9高溫燃燒-酸堿滴定法測定煤中全硫含量97
四、氧的計算099
任務四煤的發(fā)熱量測定099
一、發(fā)熱量的分類100
二、發(fā)熱量的測定——氧彈量熱法100
【項目小結】104
【練一練測一測】104
項目六鋼鐵分析
【項目引導】107
任務一鋼鐵種類及制樣107
一、鋼鐵分類及各元素的作用108
二、鋼鐵采樣與制樣方法109
任務二鋼鐵中碳的測定110
一、鋼鐵中碳的測定方法介紹110
二、燃燒-氣體容量法測定鋼鐵中碳含量111
操作10燃燒-氣體容量法測定鋼鐵中總碳含量115
任務三鋼鐵中硫的測定116
一、鋼鐵中硫的測定方法介紹117
二、燃燒-碘酸鉀滴定法測定鋼鐵中硫含量118
操作11燃燒-碘酸鉀滴定法測定鋼鐵中硫含量119
任務四鋼鐵中磷的測定121
一、鋼鐵中磷的測定方法介紹121
二、磷鉬藍分光光度法測定鋼鐵中磷含量122
任務五鋼鐵中錳的測定123
一、鋼鐵中錳的測定方法介紹124
二、高碘酸鉀氧化光度法測定鋼鐵中錳含量125
操作12高碘酸鉀氧化分光光度法測定鋼鐵中錳含量126
任務六鋼鐵中硅的測定128
一、鋼鐵中硅的測定方法介紹128
二、硅鉬藍分光光度法測定鋼鐵中硅含量129
【項目小結】131
【練一練測一測】132
項目七硅酸鹽分析
【項目引導】134
任務一認識硅酸鹽及分析系統(tǒng)134
一、認識硅酸鹽135
二、認識硅酸鹽分析系統(tǒng)135
任務二硅酸鹽試樣制樣方法137
一、硅酸鹽試樣的準備137
二、硅酸鹽試樣的分解138
任務三硅酸鹽質量分析140
一、二氧化硅含量的測定140
操作13氟硅酸鉀滴定法測定水泥中二氧化硅含量143
二、氧化鐵含量的測定145
操作14EDTA配位滴定法測定水泥中三氧化二鐵含量146
三、二氧化鈦含量的測定149
操作15二安替比林甲烷光度法測定水泥中二氧化鈦含量149
四、氧化鋁含量的測定151
五、氧化鈣和氧化鎂含量的測定152
操作16原子吸收分光光度法測定水泥中鈣和鎂的含量152
【項目小結】154
【練一練測一測】155
項目八常規(guī)物理常數與性能分析
【項目引導】158
任務一粒徑的測定158
一、粒徑測定的意義159
二、粒徑測定方法159
任務二熔點的測定160
一、熔點概念及測定意義160
二、熔點測定的方法161
操作17提勒管式熱浴法測定苯甲酸熔點163
任務三沸點和沸程的測定166
一、沸點及沸程概念166
二、沸點測定方法166
操作18標準方法測定乙醇沸點170
三、沸程測定方法170
任務四液體密度的測定172
一、密度基本知識173
二、密度瓶法測定密度173
操作19密度瓶法測定磷酸密度174
三、韋氏天平法測定密度175
操作20韋氏天平法測定乙醇密度176
四、密度計法測定密度178
任務五閃點的測定178
一、閃點基本知識178
二、閃點測定方法178
任務六旋光度的測定181
一、旋光度產生原因及測定意義181
二、旋光度的測定182
操作21葡萄糖比旋光度的測定183
任務七黏度的測定184
一、黏度基本知識185
二、運動黏度的測定185
操作22甘油運動黏度的測定186
三、恩氏黏度的測定187
四、絕對黏度的測定189
任務八折射率的測定191
一、折射率測定的原理191
二、折射率的測定192
操作23乙醇折射率的測定194
【項目小結】195
【練一練測一測】195
附錄
附錄一指示液的配制199
附錄二標準溶液的配制（參考國標GB/T 601—2016）199
附錄三實驗室常用酸堿的相對密度、質量分數和物質的量濃度203
附錄四實驗室常用基準物質的干燥溫度和干燥時間203
附錄五實驗室常用物質的分子式及摩爾質量204
附錄六實驗室常用坩堝及其使用注意事項208
練一練測一測答案
參考文獻
新書資訊