《精細化工生產運行與操控/高職高專“十二五”規劃教材》根據高職高專教育的特點和要求,堅持基礎知識夠用為度的原則,重點介紹了典型精細化工產品的生產技術。全書共包括9個學習情境,每個情境下有2~3個子項目,且9個情境下的1~2個子項目都選擇了典型的精細化工產品生產作為學習的載體,范圍涵蓋了表面活性劑、洗滌劑、助劑、涂料、醫藥中間體、農藥、食品添加劑、化妝品等領域。如十二烷基苯磺酸鈉的生產;洗衣粉的生產;增塑劑鄰苯二甲酸二辛酯的生產;涂料色漆的生產;撲熱息痛的生產;潤膚霜的生產;農藥敵百蟲、溴氰菊酯、麥草畏的生產;食品添加劑對羥基苯甲酸乙酯、紅曲色素的生產等。
《精細化工生產運行與操控/高職高專“十二五”規劃教材》適合高等職業院校精細化工技術、應用化工生產技術等專業作為教材使用。
王富花,揚州工業職業技術學院化學工程學院,教研室主任 貴州大學,2010年主持校級精品課程《精細化工生產運行與操控》,課程建設的階段性成果得到校內專家及同行的一致認可,同時,與實體教學相支撐的網絡課堂受到學生歡迎,2012年12月通過驗收;自2010年主持省教育科學研究院課題“從‘行動領域’到‘學習情境’課程模式的研究―基于德國化學技工學習領域的課程研究”,通過深入研究德國“化學技工”“學習領域”課程設計思想和教學實施過程研究,探索進行了本土化的改造之路,2012年12月通過驗收;2011年排名前三完成江蘇省教育科學研究院課題“基于現代信息技術條件下高職教師素質的培養實踐研究”,結題并獲一等獎;自2009年作為主持人主持院級重點課題“精細化學品生產技術專業教改”,進行了本專業職業能力行動領域分析,形成了相應專業行動領域,制定了基于工作過程系統化的精細化學品生產技術專業人才培養方案,新的人才培養方案目前已對本專業學生進行實施,效果較好;主持并完成了院級課題“提高化工仿真教學效果研究”,分析了化工仿真教學存在問題,提出提高教學效果的方法及措施并已將其應用于教學實踐,學生評價較好,2011年12月通過結題;主持并完成了院級課題《精細化工生產運行與操控》項目化教學的研究與實踐”,2013年3月結題;參與省級特色專業“應用化工技術”建設,該課題已2011年通過驗收;以第一作者公開發表了“對德國‘化工操作工’學習領域課程方案的研究”、“多媒體在《有機化工生產技術》教學中的應用”、“理實一體化在《精細化工工藝學》課程教學中的應用與思考”、 “高職化工仿真實訓教學實踐與探索” 、“(1R)-Cis-二溴菊酸的合成研究”、“麥草畏合成工藝研究進展”等教科研論文13篇。
情境一 精細化工生產導引
一、精細化工的范疇
二、精細化工在國民經濟中的地位
三、精細化工的特點
四、精細化工產品的生產過程及其特殊分離技術
五、精細化工的發展趨勢及關鍵技術
情境二 表面活性劑的生產
項目一 表面活性劑相關知識介紹
一、表面活性劑概述
二、常規表面活性劑介紹
項目二 十二烷基苯磺酸鈉的生產
一、產品介紹
二、項目分析
三、十二烷基苯磺酸鈉生產
四、磺化工藝安全控制方案
情境三 洗滌劑的生產
項目一 洗滌劑相關知識介紹
一、洗滌原理
二、洗滌劑的主要成分
三、洗滌劑的配方設計
項目二 洗衣粉生產
一、產品介紹
二、項目分析
三、洗衣粉生產工藝
情境四 助劑的生產
項目一 助劑相關知識介紹
一、助劑概述
二、增塑劑
三、穩定劑
四、阻燃劑
五、潤滑劑
六、抗靜電劑
七、發泡劑
八、橡膠加工用助劑
項目二 增塑劑鄰苯二甲酸二辛酯生產
一、產品介紹
二、項目分析
三、DOP生產
四、項目拓展
情境五 涂料的生產
項目一 涂料的認識
一、涂料的定義、作用與分類
二、涂料組成
三、涂料命名
四、涂料的原理
五、涂料的發展
項目二 色漆生產工藝
一、產品介紹
二、項目分析
三、色漆生產設備
四、色漆的生產工藝
五、生產過程中應注意的問題
六、質量檢驗與性能測試
項目三 乳膠漆的生產
一、產品介紹
二、項目分析
三、 乳膠漆生產工藝
四、乳膠漆的生產工藝流程
五、乳膠漆的生產案例
六、乳膠漆施工工藝
七、項目總結
情境六 醫藥中間體
項目一 醫藥中間體導論
一、概論
二、結構與生物活性
三、醫藥中間體(原料藥)研發流程及內容
四、醫藥中間體國內現狀與發展趨勢
項目二 撲熱息痛的生產
一、產品介紹
二、項目分析
三、項目實施
四、技術安全及勞動保護
五、 衛生條件
六、崗位定員
七、廢水處理
項目三 制藥廢水處理
一、制藥廢水處理技術概論
二、制藥廢水處理工程實例
情境七 農藥的生產
項目一 農藥基礎知識
一、農藥的概念
二、農藥的分類
三、農藥種類在包裝上的標識
四、農藥的劑型及使用方法
五、農藥的毒性及在包裝上的標識
六、農藥混配的特點和混配遵循的原則
七、農藥的發展趨勢
項目二 幾種典型農藥的生產
一、敵百蟲的生產
二、殺蟲劑溴氰菊酯生產
三、除草劑麥草畏的合成工藝
情境八 食品添加劑的生產
項目一 食品添加劑導論
一、定義
二、常見的食品添加劑種類及簡介
三、對生產和使用食品添加劑的要求和管理
項目二 食品添加劑及其典型產品生產
一、防腐劑及其典型產品生產
二、抗氧化劑及其典型產品生產
三、著色劑及其典型產品生產
四、調味劑及其典型產品生產
五、乳化劑及其典型產品生產
情境九 化妝品的生產
項目一 化妝品的認識
一、化妝品
二、化妝品組成
三、幾種化妝品的配方實例
項目二 潤膚霜的生產
一、工作任務
二、項目分析
三、營養潤膚霜的生產
四、水劑類化妝品的生產工藝
五、粉類化妝品的生產工藝
參考文獻