《“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材：手工基礎(chǔ)教程（第3版）》編寫以《教師教育課程標準（試行）》的基本理念和幼兒園職前教師教育課程目標為指南，從專業(yè)課程設(shè)置出發(fā)，立足普通高等學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)和幼兒師范院校手工教學(xué)需要，結(jié)合幼兒園教育教學(xué)實際，強調(diào)手工基礎(chǔ)知識、技能的學(xué)習(xí)與掌握，突出幼兒園職前教師教育特色與學(xué)用結(jié)合。
《“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材：手工基礎(chǔ)教程（第3版）》收編了紙、布、泥、繩、自然物、綜合材料造型等多種手工制作內(nèi)容。章節(jié)具體內(nèi)容豐富翔實，圖文并茂；在同一手工種類中，以不同的制作技法、造型風(fēng)格或表現(xiàn)形式予以展示；全面系統(tǒng)地反映學(xué)前手工教學(xué)體系和手工教學(xué)實踐成果，彰顯專業(yè)及其應(yīng)用特色。在此基礎(chǔ)上，教材兼顧區(qū)域性、層次性、實用性、經(jīng)濟性、創(chuàng)新性等特點，在材料選擇上，強調(diào)隨手可得、易加工、易操作和可替代的簡便性；在手工制作的方法步驟、造型上，重視直觀明了、易學(xué)習(xí)、易掌握的規(guī)律性與實踐性；在內(nèi)容的編制上，關(guān)注學(xué)習(xí)者舉一反三能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，注重手工制品實用功能的發(fā)揮。
《“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材：手工基礎(chǔ)教程（第3版）》供普通高等學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)和幼兒師范院校使用，幼兒園、學(xué)前班教師及其他幼教機構(gòu)工作人員、有關(guān)職教人員繼續(xù)教育、進修、自修均可選用。本教材是復(fù)旦版《手工應(yīng)用教程》的先修教材，二者配合使用會取得更好的教學(xué)效果。
1——第一章 手工與學(xué)前手工
[經(jīng)典作品賞析]《泥孩兒》
第一節(jié) 手工概述
第二節(jié) 學(xué)前手工及其學(xué)習(xí)的基本要求
第三節(jié) 手工作品欣賞與評價
思考與實踐
2——第二章 紙造型
[經(jīng)典作品賞析]《綠人姐姐》、《馬》
第一節(jié) 紙造型概述
第二節(jié) 紙的平面造型
第三節(jié) 紙的立體造型
思考與實踐
[參考圖例]
3——第三章 布造型
[經(jīng)典作品賞析]《送子娘娘》
第一節(jié) 布造型概述
第二節(jié) 布的平面造型
第三節(jié) 布的半立體造型
第四節(jié) 布的立體造型
思考與實踐
[參考圖例]
4——第四章 泥造型
[經(jīng)典作品賞析]《大阿福》
第一節(jié) 泥造型概述
第二節(jié) 浮塑造型
第三節(jié) 圓塑造型
思考與實踐
[參考圖例]
5——第五章 結(jié)繩造型
[經(jīng)典作品賞析]《郁金香》
第一節(jié) 結(jié)繩概述
第二節(jié) 基本結(jié)
第三節(jié) 變化結(jié)
第四節(jié) 組合結(jié)
思考與實踐
[參考圖例]
6——第六章 自然物造型
[經(jīng)典作品賞析]《海洋生物鐘》
第一節(jié) 自然物造型概述
第二節(jié) 自然物造型的基本方法與要點
第三節(jié) 蔬果造型
思考與實踐
[參考圖例]
7——第七章 綜合材料造型
[經(jīng)典作品賞析]《罐與缽》
第一節(jié) 綜合材料造型概述
第二節(jié) 點狀材料造型
第三節(jié) 線狀材料造型
第四節(jié) 面狀材料造型
第五節(jié) 塊狀材料造型
第六節(jié) 復(fù)合（綜合）材料造型
思考與實踐
[參考圖例]
主要參考文獻
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