本書吸收了我國會計工作和會計教學(xué)的實踐經(jīng)驗，以及同類教材的優(yōu)點，主要闡述企業(yè)成本核算與分析的理論和方法。本書的特點是： （1）從成本計算方法的通用性出發(fā)，以生產(chǎn)過程*為典型的工業(yè)企業(yè)為例，同時對其他主要行業(yè)成本核算的特點進(jìn)行概括闡述。 （2）以《企業(yè)會計準(zhǔn)則》為依據(jù)，以產(chǎn)品制造成本和期間費用為核算內(nèi)容對各種成本計算方法進(jìn)行闡述，同時概括介紹西方的變動成本法和標(biāo)準(zhǔn)成本法。 （3）對成本報表的體系、編報方法以及成本報表分析的方法等進(jìn)行了較為詳細(xì)的闡述。
于富生 中國人民大學(xué)商學(xué)院會計系教授，博士生導(dǎo)師。曾先后擔(dān)任中國人民大學(xué)會計系國際會計教研室主任和會計教研室主任；曾獲中國人民大學(xué)銀事達(dá)教學(xué)獎。多年從事成本管理會計的教學(xué)和科研工作，曾出版著作兩部、主編或參編多部教材；曾主持教育部、北京市等多項課題；在《會計研究》《金融研究》等雜志發(fā)表論文60余篇。
黎來芳 中國人民大學(xué)商學(xué)院副教授。長期從事成本會計、成本管理和管理會計等方面的教學(xué)和科研工作。曾獲中國人民大學(xué)青年教師基本功大賽一等獎、中國人民大學(xué)教學(xué)優(yōu)秀獎，入選中國人民大學(xué)商學(xué)院*本科生教師。曾主持國家自然科學(xué)基金、教育部等多項課題，在《中國軟科學(xué)》《會計研究》等雜志發(fā)表論文20余篇，主編或參編多部教材，翻譯《成本管理》等經(jīng)典教材。
張敏 中國人民大學(xué)商學(xué)院副教授，博士生導(dǎo)師，會計系副主任。主要研究領(lǐng)域為公司治理、公司財務(wù)、審計。目前已經(jīng)在國內(nèi)外核心期刊發(fā)表論文50余篇，出版著作三部，主編教材兩部。主持國家自然科學(xué)基金項目、教育部項目多項。入選財政部第四屆全國會計（學(xué)術(shù)類）領(lǐng)軍（后備）人才。曾獲得中國人民大學(xué)杰出青年學(xué)者、人大商學(xué)院*研究生教師獎、人大教學(xué)優(yōu)秀獎等獎勵。
第1章總論
1.1成本的內(nèi)涵和作用
1.2成本的作用
1.3成本會計的演進(jìn)發(fā)展與學(xué)科定位
1.4成本會計的職能和任務(wù)
1.5成本會計的對象
1.6成本會計工作的組織
第2章工業(yè)企業(yè)成本核算的要求和一般程序
2.1成本核算的要求
2.2費用的分類
2.3成本核算的一般程序和主要會計科目
第3章費用在各種產(chǎn)品以及期間費用之間的歸集和分配
3.1各項要素費用的分配
3.2跨期攤提費用的歸集和分配
3.3輔助生產(chǎn)費用的歸集和分配
3.4制造費用的歸集和分配
3.5廢品損失和停工損失的核算
3.6期間費用的核算
第4章生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的歸集和分配
4.1在產(chǎn)品數(shù)量的核算
4.2完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間分配費用的方法
4.3完工產(chǎn)品成本的結(jié)轉(zhuǎn)
第5章產(chǎn)品成本計算方法概述
5.1生產(chǎn)特點和管理要求對產(chǎn)品成本計算的影響
5.2產(chǎn)品成本計算的基本方法和輔助方法
第6章產(chǎn)品成本計算的基本方法
6.1產(chǎn)品成本計算的品種法
6.2產(chǎn)品成本計算的分批法
6.3產(chǎn)品成本計算的分步法
第7章產(chǎn)品成本計算的輔助方法
7.1產(chǎn)品成本計算的分類法
7.2產(chǎn)品成本計算的定額法
7.3標(biāo)準(zhǔn)成本法
7.4各種成本計算方法的實際應(yīng)用
第8章其他行業(yè)成本核算
8.1農(nóng)業(yè)企業(yè)成本核算
8.2物流企業(yè)成本核算
8.3建筑施工企業(yè)成本核算
第9章成本會計前沿
9.1作業(yè)成本法
9.2質(zhì)量成本
9.3環(huán)境成本
第10章成本報表與成本分析
10.1成本報表的作用、種類和特點
10.2成本報表的編制
10.3成本分析
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