本書包括基礎理論篇和實務篇兩大部分。基礎理論篇著重介紹了會計與會計職業、會計要素與會計等式、會計科目與賬戶和借貸記賬法相關知識，通過這些基礎理論帶讀者步入會計的知識殿堂。實務篇首先介紹了企業應該核算的經濟業務有哪些，其次按照企業的賬務處理的順序，依次介紹了填制和審核會計憑證、設置和登記會計賬簿、運用賬務處理程序、財產清查和處理財務報告業務，完整地呈現了企業財務核算工作的全過程。
本書適用于高等職業院校會計類專業和經管類專業基礎會計教學，也適合會計成人教育、會計在職教育以及有意向從事會計工作的初學者自學使用。
項目一認識會計與會計職業3任務一認識會計4
一、認識會計的概念與特征4
二、會計對象和會計目標7
三、會計的職能與方法9
四、會計基本假設與會計基礎12
五、會計信息的使用者及質量要求16
六、 會計準則體系19
任務二認識會計職業21
一、會計職業21
二、 會計人員的職業素質要求24
三、 會計人員的職業發展26
【項目訓練】29
項目二認知會計要素與會計等式32
任務一認識會計要素32
一、會計要素的含義與分類33
二、會計要素的確認33
三、會計要素計量及其要求40
任務二運用會計等式41
一、會計等式的定義及表示41
二、企業資金的運動對會計等式的影響43
【項目訓練】45
項目三認知會計科目與賬戶49
任務一認知會計科目49
一、會計科目的定義與分類49
會計基礎與實務
目錄二、設置會計科目51
任務二認識會計賬戶53
一、會計賬戶定義54
二、會計賬戶與會計科目的關系54
三、賬戶的分類54
四、會計賬戶的內容55
【項目訓練】57
項目四運用借貸記賬法60
任務一認識記賬方法61
一、記賬方法61
二、記賬方法的種類61
任務二借貸記賬法的運用62
一、借貸記賬法的定義62
二、借貸記賬法理論基礎63
三、借貸記賬法的內容64
四、會計分錄70
五、試算平衡71
【項目訓練】77
下篇實務篇
項目五核算企業經濟業務87任務一認識企業的主要經濟業務88
一、供應過程88
二、生產過程88
三、銷售過程89
任務二核算資金籌集業務89
一、投入資本的核算89
二、負債的核算91
任務三核算固定資產業務96
一、固定資產的概念96
二、固定資產的成本96
三、固定資產折舊98
四、主要賬戶設置100
五、固定資產核算賬務處理101
任務四核算采購業務103
一、采購業務主要經濟內容103
二、供應過程核算應設置的主要賬戶104
三、供應過程的主要業務處理106
四、發出材料的賬務處理109
任務五核算生產業務112
一、生產過程主要經濟內容112
二、生產過程核算應設置的主要賬戶112
三、生產過程中的主要業務核算（假設以下核算與前面任務數據無關）114
任務六核算銷售業務120
一、銷售收入的確認和銷售過程中的主要經濟內容120
二、銷售業務核算應設置的賬戶121
三、銷售過程中的主要業務核算123
任務七核算財務成果125
一、財務成果核算的主要經濟內容126
二、財務成果主要業務核算127
三、利潤形成和利潤分配核算的賬務處理130
【項目訓練】132
項目六填制和審核會計憑證139
任務一認識會計憑證140
一、會計憑證的概念和作用140
二、會計憑證的分類141
任務二填制和審核原始憑證142
一、原始憑證的分類142
二、原始憑證的基本內容146
三、填制原始憑證147
四、常用原始憑證的填制示例147
五、會計手工書寫規范152
六、審核原始憑證153
任務三填制和審核記賬憑證154
一、記賬憑證的分類154
二、記賬憑證的基本內容157
三、記賬憑證填制要求157
四、記賬憑證填制示例158
五、審核記賬憑證160
任務四管理會計憑證161
一、會計憑證的傳遞161
二、 會計憑證的保管161
【項目訓練】164
項目七設置和登記會計賬簿169
任務一認識會計賬簿169
一、會計賬簿的含義170
二、會計賬簿的種類170
三、會計賬簿的設置規則 176
四、會計賬簿的設置流程176
任務二啟用和登記會計賬簿179
一、會計賬簿的啟用規則179
二、會計賬簿登記規則181
三、對賬與結賬182
任務三查找與更正錯賬184
一、錯賬的查找方法185
二、錯賬的更正方法185
【項目訓練】187
項目八運用賬務處理程序191
任務一認識賬務處理程序192
一、賬務處理程序的概念與意義192
二、賬務處理程序的種類193
任務二運用記賬憑證賬務處理程序193
一、記賬憑證賬務處理程序的概念及特點193
二、記賬憑證賬務處理程序下憑證和賬簿種類及格式的設置193
三、記賬憑證賬務處理程序的基本步驟194
四、記賬憑證賬務處理程序的優缺點195
五、記賬憑證賬務處理程序的適用范圍195
任務三運用匯總記賬憑證賬務處理程序195
一、匯總記賬憑證賬務處理程序的概念及特點195
二、匯總記賬憑證賬務處理程序下憑證和賬簿種類及格式的設置196
三、匯總記賬憑證賬務處理程序的基本步驟196
四、匯總記賬憑證賬務處理程序的優缺點197
五、匯總記賬憑證賬務處理程序的適用范圍197
任務四運用科目匯總表賬務處理程序197
一、科目匯總表賬務處理程序的概念及特點197
二、科目匯總表賬務處理程序下憑證和賬簿種類及格式的設置198
三、科目匯總表賬務處理程序的一般處理步驟198
四、科目匯總表賬務處理程序舉例199
五、科目匯總表賬務處理程序的優缺點212
六、科目匯總表賬務處理程序的適用范圍212
【項目訓練】212
項目九財產清查216
任務一認識財產清查216
一、財產清查的概念216
二、財產清查的種類217
三、財產清查的一般程序218
四、財產清查的意義219
五、財產清查盤存制度219
任務二運用財產清查的具體方法220
一、貨幣資金的清查方法220
二、實物清查方法的具體運用223
三、往來款項的清查224
任務三處理財產清查結果225
一、處理財產清查結果的步驟226
二、財產物資盤盈的核算226
三、財產物資盤虧的核算226
四、往來款項清查結果的賬務處理229
【項目訓練】230
項目十處理財務報告業務233
任務一認識財務報告234
一、財務報告及其目標234
二、財務報表的定義與構成234
三、財務報表列報的基本要求235
任務二處理資產負債表業務235
一、資產負債表概述236
二、資產負債表的內容和結構 236
三、資產負債表的編制238
四、資產負債表編制案例243
任務三處理利潤表業務248
一、利潤表248
二、利潤表的內容及結構248
三、利潤表的編制250
四、利潤表編制案例251
【項目訓練】253
上篇基礎理論篇
項目一認識會計與會計職業3任務一認識會計4
一、認識會計概念與特征4
二、會計對象和會計目標7
三、會計的職能與方法9
四、會計基本假設與會計基礎12
五、會計信息的使用者及質量要求16
六、 會計準則體系19
任務二認識會計職業21
一、會計職業21
二、 會計人員的職業素質要求24
三、 會計人員的職業發展26
【項目訓練】29
項目二認知會計要素與會計等式32
任務一認識會計要素32
一、會計要素的含義與分類33
二、會計要素的確認33
三、會計要素計量及其要求40
任務二運用會計等式41
一、會計等式的定義及表示41
二、企業資金的運動對會計等式的影響43
【項目訓練】45
項目三認知會計科目與賬戶49
任務一認知會計科目49
一、會計科目的定義與分類49二、設置會計科目51
任務二認知會計賬戶53
一、會計賬戶定義54
二、會計賬戶與會計科目的關系54
三、賬戶的分類54
四、會計賬戶的內容55
【項目訓練】57
項目四運用借貸記賬法60
任務一認識記賬方法61
一、記賬方法61
二、記賬方法的分類61
任務二運用借貸記賬法62
一、借貸記賬法的定義62
二、借貸記賬法理論基礎63
三、借貸記賬法的內容64
四、會計分錄70
五、試算平衡71
【項目訓練】77
下篇實務篇
項目五核算企業經濟業務87任務一認識企業的主要經濟業務88
一、供應過程88
二、生產過程88
三、銷售過程89
任務二核算資金籌集業務89
一、投入資本的核算89
二、負債的核算91
任務三核算固定資產業務96
一、固定資產的概念96
二、固定資產的成本96
三、固定資產折舊98
四、主要賬戶設置100
五、固定資產核算賬務處理101
任務四核算采購業務103
一、采購業務主要經濟內容103
二、供應過程核算應設置的主要賬戶104
三、供應過程的主要業務處理106
四、發出材料的賬務處理109
任務五核算生產業務112
一、生產過程主要經濟內容112
二、生產過程核算應設置的主要賬戶112
三、生產過程主要業務核算（假設以下核算與前面任務數據無關）114
任務六核算銷售業務120
一、銷售收入的確認和銷售過程中的主要經濟內容120
二、銷售業務核算應設置的賬戶121
三、銷售過程主要業務核算123
任務七核算財務成果125
一、財務成果核算的主要經濟內容126
二、財務成果主要業務核算127
三、利潤形成和利潤分配核算的賬務處理130
【項目訓練】132
項目六填制和審核會計憑證139
任務一認識會計憑證140
一、會計憑證的概念和作用140
二、會計憑證的分類141
任務二填制和審核原始憑證142
一、原始憑證的分類142
二、原始憑證的基本內容146
三、填制原始憑證147
四、常用原始憑證的填制示例147
五、會計手工書寫規范152
六、審核原始憑證153
任務三填制和審核記賬憑證154
一、記賬憑證的分類154
二、記賬憑證的基本內容157
三、記賬憑證填制要求157
四、記賬憑證填制示例158
五、審核記賬憑證161
任務四管理會計憑證161
一、會計憑證傳遞162
二、 會計憑證的保管162
【項目訓練】165
項目七設置和登記會計賬簿170
任務一認識會計賬簿170
一、會計賬簿的含義171
二、會計賬簿的種類171
三、會計賬簿設置規則 177
四、會計賬簿設置流程177
任務二啟用和登記會計賬簿180
一、會計賬簿啟用規則180
二、會計賬簿登記規則182
三、對賬與結賬183
任務三查找與更正錯賬185
一、錯賬的查找方法186
二、錯賬的更正方法186
【項目訓練】188
項目八運用賬務處理程序192
任務一認識賬務處理程序193
一、賬務處理程序的概念與意義193
二、賬務處理程序的種類194
任務二運用記賬憑證賬務處理程序194
一、記賬憑證賬務處理程序的概念及特點194
二、記賬憑證賬務處理程序下憑證和賬簿種類及格式的設置194
三、記賬憑證賬務處理程序基本步驟195
四、記賬憑證賬務處理程序的優缺點196
五、記賬憑證賬務處理程序的適用范圍196
任務三運用匯總記賬憑證賬務處理程序196
一、匯總記賬憑證賬務處理程序的概念及特點196
二、匯總記賬憑證賬務處理程序下憑證和賬簿種類及格式的設置197
三、匯總記賬憑證賬務處理程序基本步驟197
四、匯總記賬憑證賬務處理程序優缺點198
五、匯總記賬憑證賬務處理程序的適用范圍198
任務四運用科目匯總表賬處理程序198
一、科目匯總表賬務處理程序概念及特點198
二、科目匯總表賬務處理程序下憑證和賬簿種類及格式的設置199
三、科目匯總表賬務處理程序一般處理步驟199
四、科目匯總表賬務處理程序舉例200
五、科目匯總表賬務處理程序優缺點213
六、科目匯總表賬務處理程序適用范圍213
【項目訓練】213
項目九財產清查217
任務一認識財產清查217
一、財產清查的概念217
二、財產清查的種類218
三、財產清查的一般程序219
四、財產清查的意義220
五、財產清查盤存制度220
任務二運用財產清查的具體方法221
一、貨幣資金的清查方法221
二、實物清查方法的具體運用224
三、往來款項的清查225
任務三處理財產清查結果226
一、處理財產清查結果的步驟227
二、財產物資盤盈的核算227
三、財產物資盤虧的核算227
四、往來款項清查結果的賬務處理230
【項目訓練】231
項目十處理財務報告業務234
任務一認識財務報告235
一、財務報告及其目標235
二、財務報表的定義與構成235
三、財務報表列報的基本要求236
任務二處理資產負債表業務236
一、資產負債表概述237
二、資產負債表的內容和結構 237
三、資產負債表的編制239
四、資產負債表編制案例244
任務三處理利潤表業務249
一、利潤表249
二、利潤表的內容及結構249
三、利潤表的編制251
四、利潤表編制案例252
【項目訓練】254
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