《質量管理學（第3版）》共13章，內容包括質量管理概論、供應商質量管理、顧客滿意度測評、全面質量管理、質量經濟性分析、績效管理模式、常用質量管理工具、設計質量管理、統計過程控制、質量檢驗及抽樣技術、六西格瑪管理、質量認證概述、質量管理體系。每章后面都附有習題供讀者練習。
《質量管理學（第3版）》既可作為高等院校管理類專業的教材，也可供質量管理人員和從事相關工作的人員參考，還可作為企業質量管理和統計技術等專業的培訓用書。
世界著名的質量管理專家朱蘭博士指出：“21世紀是質量的世紀。”
針對質量，習近平指出：“推動中國制造向中國創造轉變、中國速度向中國質量轉變、中國產品向中國品牌轉變。”“要堅持以提高質量和核心競爭力為中心，堅持創新驅動發展，擴大高質量產品和服務供給。要樹立質量第一的強烈意識，開展質量提升行動，提高質量標準，加強全面質量管理，下最大氣力抓全面提高質量。”
質量發展是興國之道、強國之策。質量反映了一個國家的綜合實力，是企業和產業核心競爭力的體現，也是國家文明程度的體現；既是科技創新、資源配置、勞動者素質等因素的集成，又是法治環境、文化教育、誠信建設等方面的綜合反映。質量問題是經濟社會發展的戰略問題，關系可持續發展，關系人民群眾的切身利益，關系國家形象。
目前，經濟全球化深入發展，科技進步日新月異，全球產業分工和市場需求結構出現明顯變化，以質量為核心要素的標準、人才、技術、市場、資源等競爭日趨激烈。同時，我國工業化、信息化、城鎮化、市場化、國際化進程加快，實現又好又快的發展需要堅實的質量基礎，滿足人民群眾日益增長的質量需求，也對質量工作提出更高要求。面對新形勢、新挑戰，堅持以質取勝，建設質量強國，是保障和改善民生的迫切需要，是調整經濟結構和轉變發展方式的內在要求，是實現科學發展和全面建設小康社會的戰略選擇，是增強綜合國力和實現中華民族偉大復興的必由之路。
為此，中共中央突出強調：堅持以提高發展質量和效益為中心，供給側結構性改革的主攻方向是提高供給質量，提升供給體系的中心任務是全面提高產品和服務質量。
要肩負起質量強國的歷史使命，造就大批高水平的質量人才是關鍵。國務院頒布的《質量發展綱要（2011～2020年）》明確指出：鼓勵有條件的高等學校設立質量管理相關專業，培養質量專業人才。建立和規范各類質量教育培訓機構，廣泛開展面向企業的質量教育培訓，重點加強對企業經營者的質量管理培訓，加強對一線工人的工藝規程和操作技術培訓，提高企業全員質量意識和質量技能。
高水平質量人才培養離不開質量專業，中國計量大學設立了專門的質量管理專業；專業建設離不開課程，中國計量大學開設的質量管理課程被評為國家精品課程和國家精品資源共享課程；課程建設離不開教材，編者根據幾十年的質量管理教學經驗，在充分吸納和參考其他國內外優秀質量管理教材和書籍的基礎上編寫了本書。
本書在保持第二版教材基礎性、實用性和可操作性的基礎上，更加強調質量管理知識的完整性，也涉及企事業單位質量管理方面的最新實踐。為此，本書增加了供應商質量管理、客戶滿意度測評、卓越績效管理模式等章節，體現了全生命周期的質量管理，尤其是卓越績效管理模式作為當今最流行的大質量管理模式，是目前各級地方政府質量獎的主要評價依據，這些內容對學者更好地開展質量管理提供了理論基礎。同時，本書又引入了一些最新質量研究成果，如根據質量社會共治的現狀，提出質量發展進入質量治理階段；從四個維度闡釋質量的內涵，引入四元質量的概念。
第一章 質量管理概論
第一節 質量及其特性
第二節 質量形成過程
第三節 質量管理及相關術語
第四節 質量管理發展史
第五節 質量管理的基礎工作
第六節 質量管理的基本原則
第七節 國際三大質量獎
習題
第二章 供應商質量管理
第一節 企業與供應商關系的典型形式
第二節 供應商的選擇
第三節 供應商的質量控制
第四節 供應商的業績評定
第五節 供應商的動態管理
習題
第三章 顧客滿意度測評
第一節 顧客與顧客滿意
第二節 顧客滿意度測評
習題
第四章 全面質量管理
第一節 全面質量管理概述
第二節 推行全面質量管理工作的程序
第三節 QC小組活動
第四節 5S活動
習題
第五章 質量經濟性分析
第一節 質量成本
第二節 質量成本核算
第三節 質量成本分析
第四節 質量損失函數
習題
第六章 卓越績效管理模式
第一節 卓越績效管理模式的由來和發展
第二節 卓越績效評價準則概述
第三節 卓越績效評價準則的評分系統與評分指南
習題
第七章 常用質量管理工具
第一節 質量控制中常用的統計學基礎知識
第二節 質量管理的常用工具
習題
第八章 設計質量管理
第一節 單指標正交試驗設計
第二節 多指標正交試驗設計
第三節 水平不等的正交試驗設計
第四節 存在交互作用的正交試驗設計
第五節 QFD
習題
第九章 統計過程控制
第一節 統計過程控制概述
第二節 過程能力分析
第三節 控制圖原理
第四節 計量值控制圖及其做法
第五節 計數控制圖
第六節 分析用控制圖和控制用控制圖
習題
第十章 質量檢驗及抽樣技術
第一節 質量檢驗概述
第二節 抽樣檢驗概述
第三節 抽樣檢驗特性曲線
第四節 計數標準型抽樣方案
第五節 計數調整型抽樣檢驗
第六節 計量抽樣檢驗
習題
第十一章 六西格瑪管理
第一節 六西格瑪管理概述
第二節 六西格瑪管理模式
習題
第十二章 質量認證概述
第一節 認證的產生與發展
第二節 管理體系認證及其制度
第三節 管理體系認證的國際互認
第四節 產品質量認證
習題
第十三章 質量管理體系
第一節 IS09000族標準概述
第二節 質量管理體系要求
第三節 質量管理體系的建立與實施
第四節 管理體系審核
習題
附錄一 常見概率分布表
附錄二 常見正交表
附錄三 抽樣檢驗方案表
參考文獻
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