企業(yè)連鎖經(jīng)營與管理(第二版) 高等院校工商管理類教材系_普通高等教育十一五國家級(jí)規(guī)劃教材
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叢 書 名:高等院校工商管理類教材系_普通高等教育十一五國家級(jí)規(guī)劃教材
本書主要分析了連鎖經(jīng)營的基本概念及經(jīng)濟(jì)含義,并從連鎖企業(yè)角度重點(diǎn)介紹連鎖經(jīng)營的市場戰(zhàn)略、品牌理論與設(shè)計(jì)、商品管理、價(jià)格策略、促銷策略、物流管理、店鋪開發(fā)、店鋪設(shè)計(jì)與布局、商品陳列以及連鎖經(jīng)營組織與管理,還介紹了連鎖經(jīng)營主要管理系統(tǒng)和連鎖企業(yè)業(yè)績評(píng)價(jià)與獎(jiǎng)勵(lì)的內(nèi)容。 本書內(nèi)容力求通俗易懂,主要針對(duì)應(yīng)用型本科的連鎖經(jīng)營、工商管理、物流管理等專業(yè)的學(xué)生,也可作為社會(huì)人員和企業(yè)員工的參考書。
第二版前言第一版前言第一章 連鎖經(jīng)營原理概述第一節(jié) 連鎖經(jīng)營的本質(zhì)第二節(jié) 連鎖經(jīng)營的分類第三節(jié) 連鎖經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)學(xué)闡述第四節(jié) 連鎖經(jīng)營的產(chǎn)生與發(fā)展思考題案例鏈接第二章 連鎖經(jīng)營市場戰(zhàn)略第一節(jié) 連鎖經(jīng)營環(huán)境的分析第二節(jié) 連鎖企業(yè)的市場定位第三節(jié) 連鎖企業(yè)的市場戰(zhàn)略第四節(jié) 連鎖企業(yè)的CIS戰(zhàn)略思考題案例鏈接第三章 品牌理論及設(shè)計(jì)第一節(jié) 品牌概述第二節(jié) 品牌設(shè)計(jì)第三節(jié) 品牌理念設(shè)計(jì)第四節(jié) 企業(yè)行為識(shí)別第五節(jié) 企業(yè)視覺識(shí)別第六節(jié) CI的發(fā)展思考題案例鏈接第四章 連鎖經(jīng)營商品管理第一節(jié) 商品定位與組合第二節(jié) 商品采購與調(diào)撥第三節(jié) 商品開發(fā)第四節(jié) 供應(yīng)商管理第五節(jié) 自有品牌商品開發(fā)思考題案例鏈接第五章 連鎖經(jīng)營價(jià)格策略第一節(jié) 商品價(jià)格的構(gòu)成與特征第二節(jié) 定價(jià)目標(biāo)與方法第三節(jié) 定價(jià)策略的選擇和調(diào)整思考題案例鏈接第六章 連鎖經(jīng)營促銷策略第一節(jié) 促銷方案與方式第二節(jié) 廣告促銷第三節(jié) 公共關(guān)系第四節(jié) 營銷創(chuàng)新思考題案例鏈接第七章 連鎖經(jīng)營物流管理第一節(jié) 連鎖物流配送的基本知識(shí)第二節(jié) 物流配送中心的建設(shè)第三節(jié) 連鎖物流配送中心的運(yùn)作與管理思考題案例鏈接第八章 連鎖店的開發(fā)策略第一節(jié) 市場調(diào)查與商圈分析第二節(jié) 店鋪選址與布局第三節(jié) 業(yè)態(tài)選擇思考題案例鏈接第九章 店鋪設(shè)計(jì)與布局第一節(jié) 店鋪設(shè)計(jì)與布局的基本要求第二節(jié) 連鎖店鋪外觀布局設(shè)計(jì)第三節(jié) 連鎖店鋪賣場設(shè)計(jì)第四節(jié) 連鎖店鋪賣場的商品布局第五節(jié) 商品布局關(guān)聯(lián)思考題案例鏈接第十章 連鎖店商品陳列第一節(jié) 商品陳列的基本知識(shí)第二節(jié) 商品陳列的運(yùn)作程序第三節(jié) 商品陳列的目的和方法第四節(jié) POP廣告招牌的運(yùn)用第五節(jié) 店內(nèi)商品展示促銷思考題案例鏈接第十一章 連鎖經(jīng)營的組織與功能第一節(jié) 連鎖經(jīng)營的組織結(jié)構(gòu)第二節(jié) 連鎖總部的組織功能第三節(jié) 連鎖經(jīng)營企業(yè)文化建設(shè)思考題案例鏈接第十二章 連鎖經(jīng)營主要管理系統(tǒng)第一節(jié) 連鎖總部管理系統(tǒng)第二節(jié) 連鎖采購管理系統(tǒng)第三節(jié) 連鎖物流配送系統(tǒng)第四節(jié) 連鎖分店管理系統(tǒng)第五節(jié) 決策支持子系統(tǒng)第六節(jié) 人力資源管理系統(tǒng)第七節(jié) 財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)思考題案例鏈接第十三章 連鎖企業(yè)業(yè)績評(píng)價(jià)與獎(jiǎng)勵(lì)第一節(jié) 連鎖企業(yè)業(yè)績評(píng)價(jià)的意義和內(nèi)容第二節(jié) 連鎖企業(yè)業(yè)績評(píng)價(jià)指標(biāo)體系第三節(jié) 連鎖企業(yè)經(jīng)營業(yè)績評(píng)價(jià)的步驟和方法第四節(jié) 連鎖企業(yè)業(yè)績改善與獎(jiǎng)勵(lì)思考題案例鏈接參考文獻(xiàn)