《成本會計》根據(jù)最新會計準則與制度編寫。全書共分五章，闡述了成本會計的基本理論、基本方法和最新實務。《成本會計》具有以下特點：前沿性，以我國最新的會計準則和會計理論為依據(jù)，將會計理論知識與實踐操作有機地結合在一起。完整性，突出理論性、實踐性和應用性的完整，將理論通過練習題進行鞏固，將實踐通過實際工作的案例進行實訓，縮小了理論與實踐的距離。通俗易懂、循序漸進、深入淺出地闡述了成本會計操作的基本流程，培養(yǎng)了學生學習的興趣。
《成本會計》既適合中等職業(yè)學校財經(jīng)類專業(yè)學生使用，亦可供廣大會計實務工作者在工作中參考。
本書以新的會計理論、會計法規(guī)制度為依據(jù)，充分吸收新頒布的《企業(yè)會計準則》的內(nèi)容，并充分考慮中職教育的實際情況和要求，由活躍在教學一線，經(jīng)驗豐富的多位教師精心編寫而成。
本書具有以下幾個方面的特色。
1）根據(jù)中職教育的特點，內(nèi)容選擇注重適用、淺顯。
2）對成本的相關概念、理論，采用通俗易懂的文字、案例和圖片的形式予以表達，易學易懂。
3）增設了“知識鏈接”等模塊，使抽象的概念、重要的內(nèi)容具體化。
4）增設了“課堂練習”環(huán)節(jié)，讓學生邊學邊練，利于理解、消化吸收，提高動手能力。另外，按章配備了“實訓與練習”，并編撰有配套用書《成本會計實訓與練習》，可供讀者學習使用。
本書由常德財經(jīng)學校肖薇、重慶財政學校桂愛東負責擬定編寫提綱，并對全書進行修改總纂。參加編寫的有常德財經(jīng)學校肖薇、龍禹含（第1章），林俊、羅曄、李克慧（第3章），李宗祥（第4章）；重慶財政學校謝卉卉（第2章）；廈門工商旅游學校陳艷華、張慧瑜（第5章）。
由于編者水平有限，書中不足之處在所難免，懇請讀者批評指正。
第1章 總論
1．1 成本及成本會計的概念
1．2 成本會計的對象、職能與任務
1．3 成本會計工作組織
練習題
第2章 產(chǎn)品成本核算要求與一般程序
2．1 產(chǎn)品成本核算要求與程序
2．2 費用要素與產(chǎn)品成本項目
2．3 產(chǎn)品成本計算對象和方法
2．4 產(chǎn)品成本計算的一般程序和賬戶設置
練習題
第3章 要素費用的核算
3．1 材料費用的核算
3．2 人工費用的核算
3．3 輔助生產(chǎn)費用的核算
3．4 制造費用的歸集和分配
練習題
第4章 生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與期末在產(chǎn)品之間的分配
4．1 在產(chǎn)品數(shù)量的確定
4．2 生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與期末在產(chǎn)品之間的分配
4．3 完工產(chǎn)品成本結轉
練習題
第5章 產(chǎn)品成本核算的方法
5．1 品種法
5．2 分批法
5．3 分步法
練習題
附錄 成本會計綜合練習題
A 成本會計綜合練習題（一）
B 成本會計綜合練習題（二）
C 成本會計綜合練習題（三）
參考文獻
責任中心就是將企業(yè)劃分成擁有獨自產(chǎn)品或市場的幾個責任單位，然后將總的管理責任授予這些單位，使他們單獨處于市場競爭環(huán)境之下，透過客觀性的利潤計算，實施必要的業(yè)績衡量與獎懲，以取得企業(yè)設定的經(jīng)營成果的一種管理制度。責任中心是與經(jīng)濟決策密切相關的，責、權、利相結合的部門或單位。
根據(jù)企業(yè)授權的范圍不同，這些責任單位分為成本中心、利潤中心和投資中心。
一個責任中心，如果不形成或者不考核其收入，而著重考核其所發(fā)生的成本和費用，這類中心稱為成本中心。如制造工廠的車間、班組，屬于行政管理部門的財務部、人力資源部等。任何發(fā)生成本的責任領域，都可以確定為成本中心。
成本會計的各項職能是互相聯(lián)系、相互補充的，形成一個有機整體。這些環(huán)節(jié)貫穿企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的全過程，在全過程中發(fā)揮作用。
在這個體系中，成本核算是成本會計最基本、最重要的職能。成本會計各項職能密切聯(lián)系，成本預測是成本決策的前提，成本決策是成本計劃的依據(jù)，成本控制是實現(xiàn)成本決策既定目標的保證，成本核算是成本決策預期目標是否實現(xiàn)的最后檢驗，成本分析和成本考核是實現(xiàn)成本決策目標的有效手段。毋庸置疑，現(xiàn)代成本會計職能歸根到底是一種行為職能。在行為科學逐漸受到重視的今日，企業(yè)應創(chuàng)造一種適當?shù)募瞽h(huán)境，充分調(diào)動每個員工的積極性和創(chuàng)造性，群策群力，發(fā)揮成本會計職能作用，共同致力于整體目標的實現(xiàn)。
由于成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本分析與成本考核的內(nèi)容在會計主干課程“管理會計”與“財務管理”等課程中講述，為避免重復，本書以介紹成本核算方面的內(nèi)容為主。
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