全書共分六篇內容，篇主要介紹了國畫，選取了《熊貓竹石圖》《奔馬圖》《春如線》等案例；第二篇主要介紹了油畫，選取了《蒙娜麗莎的微笑》《花瓶里的三朵向日葵》《星空》等案例；第三篇主要介紹了漫畫與插畫，第四篇介紹了粘貼畫，這是幼兒園目前很流行的畫法；第五篇是中國民間藝術，主要選取了京劇臉譜、剪紙、風箏等中國傳統文化案例；第六篇為趣味美術。以上案例來自于幼兒園，適合大、中、小班一線教學。
本書適合作為本科院校、職業院校學前教育專業學生的教材，也適合幼兒園一線教師教學參考，也可以作為培訓機構的培訓用書。
適讀人群 ：高等院校、職業院校學前教育專業學生，幼兒園一線工作者
1. 名師系列——北京師范大學學前教育研究所馮婉楨老師主編，馮老師從事學前兒童美術教育教學多年，經驗豐富。
2. 創新型教材，附免費微課視頻資源。
3. 選題新穎，注重培養學前教育專業學生和幼兒園一線教師的鑒賞能力。
4. 書中的課例由北京師范大學合作幼兒園提供。
馮婉楨，北京師范大學教育學部學前教育系教師，從事學前美術教育研究、教學多年，組織北師合作幼兒園共同編寫這本《幼兒美術鑒賞活動指導》
第一篇 國畫 1
《熊貓竹石圖》（大班） 2
《奔馬圖》（大班） 7
《秋風吹下紅雨來》（大班） 11
《五童紙鳶圖》（中班） 17
《江南春》（中班） 25
《春又至》（大班） 31
第二篇 油畫 36
《向日葵》（中班） 37
《隆河星夜》（大班） 43
《圓之舞》（小班） 46
《慕尼黑的房子》（大班） 51
《星空》（中班） 55
《哈里昆的狂歡》（大班） 80
Ictor Nizovtsev兒童創意油畫（大班） 85
第三篇 漫畫與插畫 90
《你給我削瓜，我給你打扇》（大班） 90
《摘星星》（中班） 96
第四篇 粘貼畫 101
《克里奧爾的舞者》（中班） 102
《國王的悲傷》（大班） 107
《打果子》（中班） 113
第五篇 民間藝術 117
京劇臉譜《黑白紅黃》（大班） 118
剪紙 《年年有余》（大班） 120
風箏《牡丹蝶》（中班） 126
青花瓷《大盤子》（中班） 133
民族服飾《美麗的小花帽》 (大班) 138
烤囊（中班） 143
第六篇 現代趣味藝術 150
水果蔬菜插花（中班） 151
沙畫（大班） 155
新書資訊