這是一套看著看著饞蟲會(huì)叫的書，這是一套讀著讀著心向往之的書。書中，蔡瀾以尋味為目的，開啟全球美食之旅。一路行，一路玩，一路吃，不僅僅記錄美食、美景，更記錄人生百態(tài)，體味人間煙火氣。那味，是珍饈之味；那味，是美景之味；那味，是妙人之味。人間百味，非酸甜苦辣可以概括；世態(tài)萬千，豈INTERNET可以盡覽。若是不能親歷，那么自是翻開這套書，看蔡瀾說說也好。
穿越黑夜，尋味歐洲。從英倫三島開啟，深入探索法國、意大利、匈牙利、捷克、西班牙、葡萄牙以及北歐諸國。酩酊產(chǎn)酒區(qū)，饕餮古堡行。一枝手杖，內(nèi)藏乾坤。這本書按照不同國別或地區(qū)，分為英倫三島浪漫法蘭西閑情意大利冰雪北歐伊比利亞半島匈牙利、捷克美食路上等7個(gè)篇章，為您呈現(xiàn)舌尖上的歐洲。
1.內(nèi)容升級(jí)！這是蔡瀾先生經(jīng)典文章 *文章的全新編排。既有往昔與金庸倪匡等老友攜手同游的記載，又有重游舊居亞皆老街往事如煙的喟嘆，更有精彩的世界美食之旅，游目馳懷，樂活人生。
2.裝幀舒心！專用插畫師蘇美璐女士奉獻(xiàn)精美插畫，傳神而點(diǎn)睛。裸脊鎖線裝幀，可完全攤開平放，閱讀友好。紙張顏色柔和，質(zhì)感細(xì)膩。開本適中，攜帶方便。
蔡瀾，作家、美食家、旅行家、電影人，《舌尖上的中國》總顧問，《開講啦》特邀講師，
與金庸、倪匡、黃霑并稱香港四大才子。
生于新加坡，青年時(shí)留學(xué)日本學(xué)習(xí)電影制作，之后長期任職邵氏、嘉禾兩大電影公司。
監(jiān)制過《快餐車》《龍兄虎弟》《福星高照》等多部成龍主演的電影。
蔡瀾先后在東京、紐約、巴黎、漢城、臺(tái)北、巴塞羅那和曼谷等地居住過，通曉多國語言。
蔡瀾小品文談吃、談喝、談文藝、談電影、談老友、談風(fēng)物，題材不拘。
著有暢銷書《蔡瀾旅行食記》等。
第一章 英倫三島 把酒言歡
威士忌之旅（一） 008
威士忌之旅（二） 012
威士忌之旅（三） 017
威士忌之旅（四） 022
威士忌之旅（五） 027
法國早餐 044
大師 046
法國煙鋪 048
布耶佩斯 050
馬賽 052
圣約翰餐廳 032
薩伏依酒店 034
倫敦九龍城 036
Roast 041
飯后娛樂 054
粉紅香檳 056
波爾多 058
重頭戲 060
第二章 浪漫法蘭西 饕餮之旅
法國早餐 044
大師 046
法國煙鋪 048
布耶佩斯 050
馬賽 052
飯后娛樂 054
粉紅香檳 056
波爾多 058
重頭戲 060
蘇玳 062
靚茨伯村 064
碧尚 066
途中 068
喬治五世 070
啰唆 072
新潮酒店 074
金獅 076
瑪歌 078
古堡 080
燒菜人 082
中國丈夫 084
不公平 086
巴黎法奧伯格酒店 088
綠仙姑阿普珊 090
勃艮第之旅 094
第三章 閑情意大利 優(yōu)雅年代
意大利早餐 100
果樂葩 102
十幾種酒 104
米蘭之旅（上） 106
米蘭之旅（中） 111
米蘭之旅（下） 116
西西里之旅( 上) 120
西西里之旅( 中) 124
西西里之旅（下） 128
威尼斯之旅（上） 133
威尼斯之旅（下） 138
重訪意大利（上） 143
重訪意大利（中） 148
重訪意大利（下） 152
匆匆忙走一趟 157
第四章 冰雪北歐 別樣風(fēng)情
航行日記 162
兩個(gè)煲 164
小費(fèi) 166
不睡覺 168
人生百態(tài) 170
天下美味 172
大眠 174
接近完美 176
袒蕩蕩 178
芬蘭浴 180
圣彼得堡 182
值得 184
迂腐 186
便宜 188
丹麥荔園 190
結(jié)束 192
第五章 伊比利亞半島 一旦愛上 終生難忘
維珍 196
開始 198
圣家堂 200
花街 202
快樂酒 204
公雞 206
開瓶器 208
古老餐廳 210
乳豬鎮(zhèn) 212
大白烚 214
菜市 216
砵酒與軟芝士 218
第六章 匈牙利、捷克 波希米亞
新的一天 222
古城 224
鵝肝 226
托考伊 228
太極 230
照顧 232
生活 234
溫泉 236
歸途 238
波希米亞 240
吃的 242
第七章 美食路上 理想皇宮
手杖的收藏 246
理想皇宮 250
和尚袋流浪記 252
偷拍 254
罵人 256
傘 258
倫敦雅德莉 260
來去匆匆 262
土耳其安縵 264
希臘安縵 268
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