《高職高專“十二五”經濟管理系列規劃教材:現代物流基礎》介紹了物流活動的基本流程,物流管理的內涵、管理體系及主要構成、物流社會化、供應鏈管理思想及理論等內容。對物流管理的主要子系統:采購管理、運輸管理、倉儲管理、庫存管理、配送管理、物流信息、國際物流從基本理論、業務流程等方面進行了系統的闡述,力求把握最新的物流管理前沿。每章通過引導案例和理論綜述讓學生立足于基本理論和基本知識的掌握,通過思考與練習、案例分析和拓展與訓練讓學生著眼于基本技能的運用。
高職高專院校學生、職業院校學生、成人院校學生、電大學生、各類物流職業培訓人員。
前言
隨著我國近幾年來物流產業的蓬勃發展,各地區對物流人才的需求也越來越大,但是由于我國物流產業起步較晚,物流人才的培養一直落后于物流產業的發展。為加快我國經濟發展,使全社會物流水平得到廣泛提高,就需要加大對應用型和技術型物流人才的培養力度,提高物流人才的培養質量,為國家經濟建設輸送合格的、高素質的專業化物流人才。根據《中共中央關于制定“十二五”規劃的建議》,“十二五”時期是我國物流產業在調整振興基礎上進一步夯實產業基礎、步入快速發展新階段的重要時期,要按照國民經濟發展、經濟結構調整和產業布局優化的要求,提高全社會物流服務質量、物流服務效率和現代化水平。按照“十二五”規劃的精神,在未來乃至更長時期,我國對物流人才的需求必將持續增長。
本書力求在內容上反映當代物流的發展方向,達到內容新穎、重點突出、概念準確,更好地適合課堂教學的要求。本書以普通高等專科學校、成人高等院校、高等職業院校的學生為主要對象,在編寫時盡量簡化理論,突出應用能力的培養,在編寫體例上以案例帶動教學。每章包括6部分:①學習目標——學習本章必須達到的能力要求;②引導案例——引導學生進入本章的學習內容,并激發他們的學習興趣,為理論學習做好準備;③理論綜述——包括本章任務涉及的基本概念、基本理論及在本課程學習中的重要作用;④思考與練習——針對學習目標設置的思考與練習,幫助學生鞏固基本概念,領悟核心內容;⑤案例分析——通過典型案例的分析,幫助學生理解本章中的基本理論并熟悉這些知識在實際中的應用;⑥拓展與訓練——利用所學的基本理論與方法分析案例,以提高分析和解決問題的能力。
本書具有體系完整、實用性強、便于自學三大特點。
(1)體系完整。全書共9章,內容不僅涵蓋了物流的基本理論、物流管理的基本要求、物流服務和第三方物流,還介紹了物流的各種功能及其相關管理知識,如物流信息、倉儲管理、庫存管理、運輸管理、配送管理,最后還就供應鏈管理和國際物流做了簡要的介紹。
(2)實用性強。本書在編寫過程中廣泛吸收了當代物流發展的最新研究成果,試圖從新的視角重新審視物流管理的本質,通過及時追蹤國際、國內物流產業發展的新動向,揭示當代物流管理的發展規律、特點和管理模式。本書選用大量能夠反映物流產業發展的數據和案例,注重理論教學與實踐案例教學相結合,理論淺顯易懂,內容緊密聯系實際,突出了教材的針對性和實用性,既方便在校師生學習,又有利于實際工作者參考使用。
(3)便于自學。本書是在編者從事多年本、專科教學和物流企業調研的基礎上編寫而成的,編寫時力求通俗易懂、深淺適度。每章前面有“學習目標”、“引導案例”,后面附有“思考與練習”、“案例分析”、“拓展與訓練”等內容,這些內容能夠加深學生對課程內容的理解,有助于培養學生認識問題、分析問題和解決問題的能力。
全書由柳健策劃和統稿,其中第1、4、5、6、7章由柳健編寫,第2、8章由劉怡娟編寫,第3、9章由孟素艷、柳健編寫。本書在編寫過程中,借鑒和參考了許多相關教材和著作,在此對這些教材和著作的作者表示感謝。限于編者水平,書中難免出現錯漏之處,希望各位專家學者批評指正,并希望廣大師生提出寶貴意見。
編者
第1章 物流與物流管理概述
1.1 物流概述
1.2 物流管理概述
思考與練習
案例分析
拓展與訓練
第2章 物流服務
2.1 物流服務概述
2.2 物流服務水平的確定
2.3 物流服務的內容設計
2.4 物流服務的實施
思考與練習
案例分析
拓展與訓練
第3章 第三方物流
3.1 第三方物流概述
3.2 第三方物流產生的利益、價值
和優勢
3.3 企業物流模式的比較和選擇
3.4 第四方物流
思考與練習
案例分析
拓展與訓練
第4章 物流功能
4.1 包裝功能
4.2 裝卸搬運功能
4.3 儲存功能
4.4 運輸功能
4.5 流通加工功能
思考與練習
案例分析
拓展與訓練
第5章 物流信息
5.1 物流信息概述
5.2 物流信息系統
5.3 物流信息技術
思考與練習
案例分析
拓展與訓練
第6章 倉儲與庫存管理
6.1 倉儲管理概述
6.2 倉儲的基本決策
6.3 倉庫作業組織
6.4 庫存管理概述
6.5 庫存控制方法
思考與練習
案例分析
拓展與訓練
第7章 運輸與配送管理
7.1 運輸管理概述
7.2 運輸經營決策
7.3 配送管理概述
7.4 配送中心概述
7.5 配送作業管理
7.6 配送流程的優化
思考與練習
案例分析
拓展與訓練
第8章 供應鏈管理
8.1 供應鏈及供應鏈管理概述
8.2 供應鏈管理策略
8.3 供應鏈物流需求預測
8.4 物料需求計劃(MRP)
思考與練習
案例分析
拓展與訓練
第9章 國際物流
9.1 國際物流概述
9.2 國際貨物運輸
9.3 國際物流倉儲與保稅區
9.4 貿易術語概述
9.5 進出口合同的商訂與主要
條款
9.6 國際物流單證管理
9.7 進出口貨物的通關
思考與練習
案例分析
拓展與訓練
參考文獻