為貫徹《國務院關于大力發展職業教育的決定》精神，落實《教育部關于進一步深化中等職業教育教學改革的若干意見》關于“加強中等職業教育教材建設，保證教學資源基本質量”的要求，確保新一輪中等職業教育教學改革順利進行，全面提高教育教學質量，保證高質量教材進課堂，教育部對中等職業學校德育課、文化基礎課等必修課程和部分大類專業基礎課教材進行了統一規劃并組織編寫。本書是中等職業教育國家規劃教材之一，是根據教育部最新發布的《中等職業學校機械加工技術教學大綱》，在本書第1版的基礎上修訂而成的。
本書按照“工學結合”的總體思路，根據培養目標要求增加了學生工藝能力培養的內容，從而使畢業生在掌握機械加工的基本技能、具備現場工藝實施能力的基礎上，達到從事工藝制定與實施工作的基本能力。本書全面推行職業資格證書與教學內容相融合的模式，將職業資格證書要求的“應知”“應會”內容融入教學體系與教學內容中。本著“實際、實用、實效”的原則，本書突出概念、基本原理、基本方法和基本訓練，力求做到結構合理、內容充實、文字精練，深入淺出。
本書適用于3年制中職，教學學時為160學時。教學建議圍繞崗位技能培養開展，以任務驅動、項目導向方式設計教學組織體系，以理論與實踐教學合一的教學模式完成教學過程。
本書共分八章，第一章主要介紹機械加工工藝的基本知識、基本理論；第二、三、四、五章主要介紹機械加工的基本方法和技術；第六章主要介紹機械裝配的基礎知識；第七章主要介紹設備的維護方法；第八章主要介紹機械加工的新技術等。
本書由河北機電職業技術學院張兆隆、張敬芳擔任主編，河北機電職業技術學院孫建莉、阿克蘇職業技術學院袁健任副主編。前言和第一章、第五章由張兆隆編寫；第二章由李格平編寫；第三章由楊鋒、楊立云編寫；第四章由孫建莉、李玉蘭編寫；第六章、第七章由張敬芳、袁健編寫；第八章由婁海匯編寫。本書由王明耀主審。
在本書的編寫過程中，編者參閱了國內外出版的有關教材和資料，得到了馬麗霞、周宏甫的有益指導，在此一并表示衷心感謝！
由于編者水平有限，書中不妥之處在所難免，懇請讀者批評指正。
編者隨著科學技術的迅速發展，21世紀中職人才的培養目標是使學生成為面向基層、面向生產和服務于第一線的既懂技術又能操作的高素質勞動者和中高級專門人才。中等職業教育教材模式必須進行改革，打破舊有的學科性的課程內容結構，建立新型的綜合課程模式，這對全面提高勞動者的綜合素質，將有深遠的意義。職業教育的課程目標要從側重工藝技術、純專業能力向著培養綜合職業能力和全面素質的方向轉變。培養具有綜合素質的人才要通過課程的綜合化來實現。實踐證明，課程綜合化是使學生的知識全面發展的有效途徑，可以增強職業教育在人的發展和社會進步中的活力。《機械加工技術》一書是按上述指導思想，根據教育部審批通過的面向21世紀中等職業教育重點專業，機械加工技術專業教學改革整體方案和機械加工技術課程教學大綱編寫的，是由機械職業教育機械制造專業教學指導委員會組織編審的國家規劃教材。
本書依據21世紀對中等職業人才的知識和能力結構要求，以能力為本位，以培養學生的創新精神和實踐能力為核心，以綜合職業能力為基點，融匯金屬切削機床、金屬切削原理及刀具、機床夾具設計、機械制造工藝學等知識為一體，建立了機械加工技術專業教材新體系。教材本著“實際、實用、實效”的原則，突出基本概念、基本原理、基本方法和基本訓練，力求做到結構合理、內容充實、文字精煉、深入淺出。
本書編寫的指導思想是：注重學生的能力提高和素質培養；在教材體系上，打破學科界限，將相關知識有機地綜合；精選內容，保證重點，剔除與職業能力聯系不大的、陳舊的、重復的、過深的理論知識，從而節約課時用于增加新知識與加強實踐環節。
本書的編寫特點如下：
(1)突出應用不強調理論的系統性、完整性與學科性，避開有關的公式推導，重視理論的實際應用，使學生所學的知識和技能緊貼職業崗位。
(2)注重時代性本書注重新工藝、新技術、新標準的應用，介紹了先進加工技術、特種加工、精密和超精密加工等。
(3)綜合性強本書以典型零件的工藝為主線，將機床、刀具、夾具、工件等進行了有機的綜合。
(4)注重學生創新能力的培養本書在部分章節編寫了綜合訓練課題，課題靈活，其目的之一就是通過訓練潛移默化地培養學生的創新意識和創新能力。
(5)適應性強本書特別重視不同層次中等職業教育培養目標的需要，教材內容綜合性強、伸縮性大。
(6)直觀性強本教材圖文并茂，簡潔明了。
本書共分八章，第一章主要介紹機械加工的概念；第二章主要介紹金屬切削的基本知識；第三章介紹機械加工工藝系統的有關知識；第四章介紹機械加工工藝規程；第五章介紹典型零件加工；第六章介紹裝配的基礎知識；第七章介紹設備的維護知識；第八章介紹先進機械加工方法等。教材第三、五、六章后編寫了綜合訓練。
本書適用于3年制，教學時數為160學時。本書由王明耀、張兆隆擔任主編。參加編寫的有李格平、王增春、劉淑敏、李玉蘭、章學愚、孫建莉。本書由福建職業技術學院周宏甫副教授擔任主審。
參加審稿的有吳國華、張普禮、華堅、權月華、彭躍湘、張遠平、孫燕華、馬麗霞、張武榮等，他們提出了許多好的建議，在此我們表示衷心感謝!由于水平有限，書中錯誤和缺點在所難免，懇請讀者提出寶貴意見，以便修改。
編者200111
新書資訊