本書(shū)是專門為酒店管理新人打造的入門指導(dǎo)書(shū)籍,系統(tǒng)介紹了酒店經(jīng)理的職責(zé)、權(quán)限和應(yīng)具備的職業(yè)素養(yǎng),也全面介紹了酒店經(jīng)理必須掌握的7大業(yè)務(wù)范疇,即員工管理、前廳業(yè)務(wù)管理、客房服務(wù)管理、餐飲服務(wù)管理、酒店成本管理、酒店安全管理、酒店?duì)I銷管理,全場(chǎng)景展現(xiàn)了酒店經(jīng)理在實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理工作中應(yīng)具備的素養(yǎng)和技能,旨在幫助廣大酒店經(jīng)理新人解決日常工作中可能遇到的各種問(wèn)題和困難。全書(shū)緊緊結(jié)合酒店管理中經(jīng)常發(fā)生的各項(xiàng)實(shí)際業(yè)務(wù)撰寫,操作規(guī)范清晰、流程解讀詳細(xì),圖文并茂,并穿插了大量案例,示范各項(xiàng)業(yè)務(wù)的處理流程、方法
《前廳服務(wù)與管理》是高職類院校酒店管理專業(yè)的核心課程之一,培養(yǎng)酒店從業(yè)人員必備的基礎(chǔ)知識(shí)和基本素質(zhì),使學(xué)生能夠掌握崗位所需要的服務(wù)技能和管理知識(shí),具備從事酒店行業(yè)餐飲服務(wù)類型工作的職業(yè)能力,能夠在工作崗位上為客人提供高效的、令客人滿意的服務(wù)。本書(shū)側(cè)重的是素質(zhì)的養(yǎng)成及流程服務(wù)的訓(xùn)練,提升學(xué)生對(duì)技能掌握的興趣,打破以往分崗位敘述的順序,以一個(gè)客人接觸酒店的第一示角來(lái)展示服務(wù)的過(guò)程。
本書(shū)以2019年直播電商火爆興起為背景,由見(jiàn)解傳媒創(chuàng)始人——杜子建憑借十幾年的營(yíng)銷培訓(xùn)及網(wǎng)紅帶貨經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)作而成。本書(shū)對(duì)電商主播如何通過(guò)直播進(jìn)行流量積累和流量轉(zhuǎn)化,從而完成帶貨變現(xiàn)做了深入剖析,并獨(dú)創(chuàng)了“人-貨-場(chǎng)”三位一體的電商直播理論。在本書(shū)中,杜子建以直播案例分析為核心,以營(yíng)銷變現(xiàn)理論為原則,為讀者講述關(guān)于直播電商的一切:主播、平臺(tái)、選品、設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)、服務(wù)、管理……全書(shū)是以實(shí)戰(zhàn)技巧結(jié)合案例的形式
《區(qū)塊鏈、數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體產(chǎn)業(yè)重構(gòu)》是一本區(qū)塊鏈、數(shù)字經(jīng)濟(jì)應(yīng)用入門級(jí)讀物,由導(dǎo)讀(數(shù)字驅(qū)動(dòng),智能發(fā)展)和兩大部分組成。第一部分詳細(xì)論述區(qū)塊鏈與區(qū)塊鏈技術(shù),包括區(qū)塊鏈概述、區(qū)塊鏈的發(fā)展、區(qū)塊鏈服務(wù)于實(shí)體產(chǎn)業(yè)三方面內(nèi)容;第二部分詳細(xì)論述數(shù)字經(jīng)濟(jì)與通證技術(shù),包括數(shù)字經(jīng)濟(jì)概述、新基建助力數(shù)字經(jīng)濟(jì)、數(shù)字技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、通證經(jīng)濟(jì)。 本書(shū)提供了大量的案例,但案例是為了佐證區(qū)塊鏈、數(shù)字經(jīng)濟(jì)在實(shí)體產(chǎn)業(yè)重構(gòu)的應(yīng)用,概不構(gòu)成任何廣告;在任何情況下,本書(shū)中的信息或所表述的意見(jiàn)均不構(gòu)成對(duì)任何人的投資建議;同時(shí),本
本書(shū)共十四章,內(nèi)容包括:區(qū)塊鏈的產(chǎn)生、區(qū)塊鏈與數(shù)字貨幣的發(fā)展、區(qū)塊鏈的基礎(chǔ)架構(gòu)、區(qū)塊鏈的核心技術(shù)、區(qū)塊鏈和社會(huì)信任、區(qū)塊鏈和金融業(yè)的關(guān)系等。
《直播運(yùn)營(yíng)一本通:從主播修煉、平臺(tái)運(yùn)營(yíng)到商業(yè)獲利》包括直播準(zhǔn)備、直播內(nèi)容、形象打造、技能培養(yǎng)、直播話術(shù)、直播文案、直播平臺(tái)、吸粉引流、活動(dòng)策劃、直播帶貨、直播運(yùn)營(yíng)、流量變現(xiàn)等內(nèi)容,幫助新人主播用最短的時(shí)間熟悉直播行業(yè)各方面的知識(shí),成長(zhǎng)為一名成熟、成功的主播!本書(shū)不僅適合對(duì)直播、主播感興趣的個(gè)人,也適合作為直播、MCN機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)教材,還適合作為大中專院校的輔助教材,特別是與直播有關(guān)的新聞、新媒體、自媒體專業(yè)。
《商場(chǎng)超市運(yùn)營(yíng)與管理》一書(shū)詳細(xì)論述了新零售時(shí)代商場(chǎng)超市的轉(zhuǎn)型、賣場(chǎng)布局規(guī)劃、商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、采購(gòu)與供應(yīng)管理、商品損耗控制、賣場(chǎng)促銷管理、賣場(chǎng)安全管理、提升服務(wù)質(zhì)量、加速轉(zhuǎn)型電商、O2O 跨越發(fā)展、布局新零售 10 個(gè)部分的內(nèi)容。 本書(shū)定位于實(shí)操讀本,完全去理論化,內(nèi)容簡(jiǎn)潔實(shí)用,同時(shí)板塊設(shè)置精巧、結(jié)構(gòu)清晰明確。既可作為專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、院校零售專業(yè)等作為培訓(xùn)教材、培訓(xùn)手冊(cè),又可以作為商場(chǎng)超市各級(jí)人員的工作指導(dǎo)書(shū),直接應(yīng)用于實(shí)際工作中。
《商場(chǎng)超市賣場(chǎng)服務(wù)與生鮮管理》一書(shū)詳細(xì)論述了新零售時(shí)代商場(chǎng)超市 的轉(zhuǎn)型、賣場(chǎng)服務(wù)禮儀、場(chǎng)營(yíng)業(yè)前服務(wù)、賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)中服務(wù)、賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)后服務(wù)、 賣場(chǎng)應(yīng)急服務(wù)、生鮮采購(gòu)管理、生鮮加工管理、生鮮陳列管理、生鮮銷售管理、生鮮損耗管理、生鮮鮮度管理 11 個(gè)部分的內(nèi)容。 本書(shū)定位于實(shí)操讀本,完全去理論化,內(nèi)容簡(jiǎn)潔實(shí)用,同時(shí)板塊設(shè)置精巧、結(jié)構(gòu)清晰明確。既可作為專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、院校零售專業(yè)等作為培訓(xùn)教材、培訓(xùn)手冊(cè),又可以作為商場(chǎng)超市各級(jí)人員的工作指導(dǎo)書(shū),直接應(yīng)用于實(shí)際工作中。
《商場(chǎng)超市營(yíng)銷與促銷》一書(shū)詳細(xì)論述了新零售時(shí)代商場(chǎng)超市的轉(zhuǎn)型、 商場(chǎng)超市營(yíng)銷認(rèn)知、微信公眾號(hào)營(yíng)銷、微信小程序營(yíng)銷、微博營(yíng)銷、社群營(yíng)銷、 直播營(yíng)銷、網(wǎng)紅營(yíng)銷、大數(shù)據(jù)營(yíng)銷、O2O 營(yíng)銷、廣告營(yíng)銷、會(huì)員營(yíng)銷、服務(wù)營(yíng) 銷、節(jié)日促銷 13 個(gè)部分的內(nèi)容。 本書(shū)定位于實(shí)操讀本,完全去理論化,內(nèi)容簡(jiǎn)潔實(shí)用,同時(shí)板塊設(shè)置精巧、結(jié)構(gòu)清晰明確。既可作為專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、院校零售專業(yè)等作為培訓(xùn)教材、培訓(xùn)手冊(cè),又可以作為商場(chǎng)超市各級(jí)人員的工作指導(dǎo)書(shū),直接應(yīng)用于實(shí)際工作中。
《商場(chǎng)超市布局與陳列》一書(shū)詳細(xì)論述了新零售時(shí)代商場(chǎng)超市的轉(zhuǎn)型、 商場(chǎng)超市賣場(chǎng)布局概述、商場(chǎng)超市外部規(guī)劃與布局、商場(chǎng)超市內(nèi) 部規(guī)劃與布局、商場(chǎng)超市商品規(guī)劃與布局、商場(chǎng)超市商品陳列概述、生鮮區(qū)商品陳列、食品區(qū)商品陳列、非食品區(qū)商品陳列和、服飾區(qū)商品陳列9個(gè)部分的內(nèi)容。 本書(shū)定位于實(shí)操讀本,完全去理論化,內(nèi)容簡(jiǎn)潔實(shí)用,同時(shí)板塊設(shè)置精巧、結(jié)構(gòu)清晰明確。既可作為專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、院校零售專業(yè)等作為培訓(xùn)教材、培訓(xùn)手冊(cè),又可以作為商場(chǎng)超市各級(jí)人員的工作指導(dǎo)書(shū),直接應(yīng)用于實(shí)際工作中。