本書共十章，以實驗動物與動物實驗為主線，在系統闡述實驗動物科學的基本概念、基本理論與基本技術的基礎上，融進了近年來3Rs、生物安全、動物福利、比較醫學等領域的最新研究成果。
第一章 緒論
第一節 實驗動物學相關基本概念
第二節 實驗動物科學的發展概況
第三節 實驗動物學在生命科學中的地位與作用
第二章 實驗動物的分類和質量控制
節 按遺傳學控制實驗動物的分類
第二節 突變系動物
第三節 實驗動物的遺傳質量監測
第四節 按微生物學控制實驗動物的分類
第五節 實驗動物的微生物和寄生蟲質量監測和國家標準
第六節 實驗動物疾�。�
第三章 實驗動物環境控制
節 實驗動物環境
第二節 實驗動物環境因素的作用、合理范圍與控制方法
第三節 實驗動物設施
第四節 實驗動物環境國家標準
第五節 實驗動物設施的基本要求
第六節 屏障環境設施的運行及管理
第七節 實驗動物的環境監測
第四章 實驗動物營養與飼料
節 飼料中營養素的類別及作用
第二節 營養素的消化和吸收
第三節 影響營養素利用率的因素
第四節 實驗動物的營養需要
第五節 實驗動物配合飼料的分類
第六節 實驗動物配合飼料的制備、消毒、儲存及運輸
第七節 飼料因素對動物實驗結果的影響
第五章 常用實驗動物
節 小鼠
第二節 大鼠
第三節 豚鼠
第四節 家兔
第五節 犬
第六節 貓
第七節 小型豬
第八節 獼猴
第九節 地鼠
第十節 長爪沙鼠
第十一節 鼠兔
第十二節 旱獺
第十三節 樹鼩
第十四節 雞
第十五節 羊
第十六節 斑馬魚
第十七節 劍尾魚
第十八節 果蠅
第十九節 秀麗隱桿線蟲
第二十節 兩棲類
第二十一節 雪貂
第二十二節 爬行類動物
第六章 動物實驗．
節 實驗動物選擇的基本原則
第二節 動物實驗設計
第三節 動物實驗的基本技術和方法
第四節 人類疾病動物模型
第七章 免疫缺陷動物
節 概述
第二節 免疫缺陷動物的分類
第三節 常用免疫缺陷動物的生物學特性及其應用
第八章 生物工程動物
節 基因工程動物
第二節 胚胎工程動物
第三節 克隆動物
第九章 實驗動物與動物實驗生物安全
節 實驗動物引發的生物安全問題
第二節 實驗動物與動物實驗安全措施
第三節 實驗動物設施水平
第四節 微生物危險度評估
第十章 實驗動物福利
節 實驗動物福利的形成
第二節 實驗動物福利的科學含義
第三節 實驗動物飼養中的福利
第四節 動物使用中的福利
第五節 動物實驗與3R
第六節 實驗動物福利的法律法規
附錄 實驗動物常用生物學數據
附錄一 實驗動物生理解剖學數據
附錄二 實驗動物生物化學數據
附錄三 比較生物學數據
附錄四 實驗技術相關數據
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