中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究 生豬分冊(cè)
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前言 緒論 第一節(jié)研究意義 第二節(jié)研究框架 第一章中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展 第一節(jié)生產(chǎn)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀 一、歷程 二、現(xiàn)狀 第二節(jié)科技發(fā)展歷程及現(xiàn)狀 一、古代中國(guó)養(yǎng)豬科技發(fā)展歷程 二、近現(xiàn)代中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)及科技發(fā)展歷程 三、中國(guó)養(yǎng)豬科技發(fā)展中的問(wèn)題 四、建議 第三節(jié)利用外資和生產(chǎn)國(guó)際化的歷程與現(xiàn)狀 一、利用外資的歷程與現(xiàn)狀 二、生產(chǎn)國(guó)際化的現(xiàn)狀:雙匯集團(tuán)并購(gòu)史密斯菲爾德的案例分析 第四節(jié)流通發(fā)展歷程及現(xiàn)狀 一、歷程 二、現(xiàn)狀 第五節(jié)消費(fèi)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀 一、我國(guó)豬肉消費(fèi)演變歷程 二、我國(guó)肉類消費(fèi)現(xiàn)狀 第六節(jié) 國(guó)際貿(mào)易發(fā)展歷程及現(xiàn)狀 一、進(jìn)口歷程與現(xiàn)狀 二、出口歷程與現(xiàn)狀 第七節(jié)價(jià)格波動(dòng)的歷程及現(xiàn)狀 一、計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期的價(jià)格波動(dòng)(新中國(guó)成立后至1985年) 二、散養(yǎng)主導(dǎo)時(shí)期的價(jià)格波動(dòng)(1985~2005年) 三、規(guī)模化轉(zhuǎn)型期的價(jià)格波動(dòng)(2006年以后) 第二章世界生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展及借鑒 第一節(jié)生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn) 一、豬肉產(chǎn)量不斷增加,增長(zhǎng)速度逐年放緩 二、生豬存欄量維持穩(wěn)定 三、豬肉產(chǎn)量增速高于肉類平均水平,比重增加 四、生豬養(yǎng)殖戶數(shù)減少,生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴(kuò)大 第二節(jié)科技發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn) 一、種豬選育技術(shù) 二、飼養(yǎng)管理技術(shù) 三、主要疫病的凈化 四、環(huán)境工程技術(shù) 五、計(jì)算機(jī)自動(dòng)管理技術(shù) 第三節(jié)流通發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn) 一、北美生豬流通發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn) 二、西歐生豬流通發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn) 三、東亞生豬流通發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn) 第四節(jié)加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn) 一、豬肉生產(chǎn)概況 二、發(fā)展現(xiàn)狀和特點(diǎn) 三、肉品安全保障 第五節(jié)消費(fèi)發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn) 一、消費(fèi)發(fā)展現(xiàn)狀 二、消費(fèi)發(fā)展特點(diǎn) 第六節(jié)國(guó)際貿(mào)易現(xiàn)狀及特點(diǎn) 一、國(guó)際貿(mào)易的現(xiàn)狀 二、國(guó)際貿(mào)易的特點(diǎn) 第七節(jié)豬肉價(jià)格變動(dòng)的現(xiàn)狀及特點(diǎn) …… 第三章 中國(guó)生豬種業(yè)戰(zhàn)略研究 第四章 中國(guó)生豬疫病綜合防控戰(zhàn)略研究 第五章 中國(guó)生豬營(yíng)養(yǎng)管理戰(zhàn)略研究 第六章 中國(guó)生豬生產(chǎn)管理發(fā)展戰(zhàn)略研究 第七章 中國(guó)生豬加工發(fā)展戰(zhàn)略研究 第八章 中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)政策研究 第九章 中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇 參考文獻(xiàn)