懶人下廚-炒炒就好
定 價:¥58
中 教 價:¥31.90 (5.50折)
庫 存 數: 0
炒,是中國傳統的烹飪方法,也是一種基本的烹飪方法。它操作簡便,用旺火速成,在很大程度上保持了原料的營養成分,而且比較經濟實惠,因此,這也是家常菜肴中運用得較多的一種烹飪方式。
本書收錄愛廚房的87道快手菜,十分適合懶人,切一切洗一洗就能下鍋。這些菜包含了蔬菜類、菌豆類、畜肉、禽蛋和水產五個門類,都是自家餐桌上常見的小炒,簡單易做,好吃而又能讓人感覺到家的溫馨。書中的每一道菜都配有明確的原料和調料用量、清晰的操作步驟圖以及詳細的文字說明,就算是初入廚房的新手朋友,也能一看就會哦!
新浪美食博主愛廚房為您奉上鮮美誘人的家常小炒。1300萬人次嘗試,真好吃。1000張步驟圖,一看就會,詳圖細步助你做好家常小炒。
湖南人,現居廣東,新浪美食名博博主。一直以“吃貨”自居,熱愛一切和美是有關的食物,幻象吃遍天下美食。2008年開始寫美食博客,用圖片和文字記錄自己的烹調經驗,與大家一起分享。