食品安全治理體系現代化
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本書是從公共物品理論角度出發,基于地方政府負總責的視角,較為全面和客觀地反映我國如何監管和治理食品安全風險的學術成果,不僅為進一步認識和完善我國食品安全監管體制提供了可參考的理論框架,也為防控食品安全風險探索了現實路徑。