酒店營銷原理與實務
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叢 書 名：國家示范性高職高專院校重點建設專業酒店管理專業系列教材
前言第一章 市場營銷與酒店營銷創新第一節 企業經營觀念的演變第二節 酒店營銷觀念創新第三節 酒店營銷模式創新復習與思考第二章 酒店市場分析與營銷調研第一節 酒店STP分析和SWOT分析第二節 旅游者住宿消費特點分析第三節 中國酒店行業分析第四節 酒店市場營銷調研的內容和類型第五節 酒店營銷調研的程序和方法復習與思考第三章 酒店營銷要素分析第一節 酒店營銷要素及其組合第二節 酒店產品設計與創新第三節 酒店產品定價方法與策略第四節 酒店市場銷售渠道策略復習與思考第四章 酒店市場推廣與促銷第一節 促銷及促銷組合第二節 酒店廣告與酒店公共關系第三節 酒店其他宣傳促銷手段第四節 酒店市場銷售促進的方法第五節 酒店內部營銷第六節 酒店網絡營銷復習與思考第五章 酒店銷售人員培訓與技能第一節 酒店銷售人員的素質要求第二節 酒店銷售人員的自我管理第三節 酒店銷售人員的推銷技巧第四節 酒店電話銷售技巧復習與思考第六章 酒店營銷計劃與營銷策劃第一節 酒店營銷計劃的編制第二節 酒店營銷機會的尋找與創造第三節 酒店專項促銷策劃第四節 酒店餐飲促銷策劃復習與思考第七章 酒店營銷部機構設置與管理制度設計第一節 酒店營銷部的組織機構與崗位設置第二節 酒店營銷部的管理制度第三節 酒店營銷部銷售人員的管理復習與思考參考文獻
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