《全國職業院校禮儀修養系列規劃教材》力求實用、可用、宜用，使本套教材能較好地指導實踐操作，使得“實務”課程真正體現“務實”。本叢書以禮儀教學研究成果為基礎，體現了先進的教育理念和教學方法，其內容選擇、知識深度、結構安排，均力求更加符合素質教育的需求。本叢書不僅關注知識點的講授，同時也凸顯能力培養的要求，將能力的培養分解到各門課程的各個知識點的介紹中。禮儀的規范形式與本質內容并重。采取了“四質”教學模式。《商務禮儀》為該叢書之一，由劉金巖編著。
金正昆，中國人民大學教授，中國人民大學國際關系學院外交學系主任、禮儀與公共關系研究中心主任，外交學博士生導師，中國人民公安大學、中國青年政治學院、西北大學、西南大學、南昌大學等多所院校兼職教授。目前主要從事外交學、傳播學、禮儀學研究，其中應用禮儀的研究在國內居于前沿位置。出版專著、教材18部，主編教材、著作多部，發表文章百余篇。其代表作有《外交學》、《現代外交學概論》、《公務員禮儀》、《商務禮儀》、《涉外交際禮儀》、《社交禮儀教程》等。楊茳，中國智慧工程研究會副會長、中國專業人才庫管理中心副主任、全國專業人才教育專家委員會主任委員、國家行業組織機構與職業標準體系規劃設計負責人，中華禮儀培訓教學體系創建者。
第一章 商務活動與禮儀規范
第一節 商務交往
一、商務活動
二、商務交往
三、商務交往的道德準則
第二節 商務交往中的禮儀
一、商務禮儀的基本特征
二、商務禮儀的重要作用
三、商務人員的職業素養
四、商務交往的禮儀規范
思考與練習
第二章 商務會見禮儀
第一節 迎候禮儀
一、迎賓
二、問候
第二節 引導禮儀
一、引導行進
二、出入房門
三、出入電梯
四、上下樓梯
五、引導就座
第三節 稱呼禮儀
一、稱呼的規范
二、職務性稱呼
三、職稱性稱呼
四、學銜性稱呼
五、職業性稱呼
六、姓名性稱呼
七、國際交往中的稱呼
第四節 介紹禮儀
一、介紹的規范
二、自我介紹
三、介紹他人
四、集體介紹
五、介紹業務
第五節 致意禮儀
一、握手
二、示意
第六節 寒暄禮儀
一、寒暄的類型
二、寒暄的次序與態度
三、寒暄的注意事項
第七節 名片禮儀
一、名片的用途
二、名片遞送
三、名片接受
四、名片索要
思考與練習
第三章 商務溝通禮儀
第一節 商務交談
一、交談規范
二、體態語言
三、交談的技巧
第二節 商務演講
一、演講的要求
二、演講的規范
第三節 商務電話
一、商務電話的基本要求
二、撥打電話
三、接聽電話
四、商務電話的注意事項
五、使用手機
第四節 商務傳真
一、合法使用
二、得法使用
三、依禮使用
第五節 商務郵件
一、認真撰寫
二、避免濫用
三、注意編碼
四、慎選功能
思考與練習
第四章 商務會務禮儀
第一節 會務組織
一、會前準備
二、會中禮儀
三、會后禮儀
第二節 商務與會
一、開會之前
二、會議進行中
三、與會者的規范
四、與會者的注意事項
五、參加國際會議
六、參加電子化會議
第三節 商務年會
一、程序準備
三、組織準備
三、心理準備
四、人員準備
五、會議形式
六、會議內容
第四節 洽談會
一、洽談會的準備
二、洽談的基本原則
三、洽談會的規范
四、洽談各階段的禮節
第五節 展覽會
一、展覽會的特點
二、展覽會的組織
三、展前的常規
四、展中的常規
五、展后的常規
第六節 贊助會
一、贊助的類型
二、贊助的意義
三、準備性工作
四、贊助會操作
五、贊助會評估
第七節 發布會
一、發布會的準備
二、發布會進行中的規范
三、發布會的善后事宜
第八節 茶話會
一、會前的準備
二、座次的安排
三、茶點的準備
四、會議的議程
五、現場的發言
思考與練習
第五章 商務談判禮儀
第一節 基本規范
一、談判的態度
二、談判的形象
三、談判的語言
四、談判的座次
第二節 談判準備
一、商務談判的特點
二、商務談判的原則
三、商務談判的過程
四、商務談判的準備
第三節 談判之中
一、接待
二、入場
三、傾聽、提問與應答
四、談判與說服
第四節 簽約儀式
一、儀式的準備
二、簽字的程序
思考與練習
第六章 商務儀式禮儀
第一節 開業儀式
一、開業儀式的準備
二、開業儀式的類別
三、開業儀式的參加
第二節 剪彩儀式
一、剪彩的準備
二、剪彩的人員
三、剪彩的程序
四、剪彩的方法
第三節 慶典禮儀
一、組織慶典的規范
二、出席慶典的規范
第四節 交接儀式
一、交接儀式的準備
二、交接儀式的程序
三、交接儀式的出席
思考與練習
第七章 商務往來禮儀
第一節 商務邀約
一、邀約的原則
二、邀約的心態
三、邀約的言談
四、邀約的類型
五、邀約的回復
第二節 商務接待
一、接待工作的原則
二、接待工作的類型
三、接待工作的準備
四、接待工作的實施
五、外賓的接待工作
第三節 商務拜訪
一、拜訪的類型
二、拜訪的準備
三、拜訪的規范
第四節 商務饋贈
一、饋贈的目的
二、饋贈的原則
三、禮品的選擇
四、饋贈的規范
五、受贈的規范
六、拒收的規范
七、外事饋贈的規范
第五節 商務宴請
一、宴請的準備
二、宴請者規范
三、赴宴者規范
四、餐前的規范
五、點餐的規范
六、敬酒的規范
七、用餐的規范
八、散席的規范
思考與練習
后記
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