本教材本著立德樹人的根本任務(wù)，立足培養(yǎng)學生人文素養(yǎng)和文化自信，增強學生文化自豪感和民族認同感。本書以中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為抓手，在弘揚中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時，幫助學生掌握基本的英語閱讀與翻譯技巧；使學生能讀懂中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，獲得一定的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相關(guān)知識；并能夠簡單地用英語講好中國故事，從而促進中國文化走出去。
本書包括八個主題單元。第一單元，中國古代科技及一些科技名人；第二單元，中國傳統(tǒng)禮儀，儒家孔子、祭禮、送禮禮節(jié)；第三單元，中國古代四大發(fā)明及新四大發(fā)明的介紹；第四單元，古代環(huán)保思想及代表人物的介紹；第五單元，中國飲食文化、禮儀及中醫(yī)食療；第六單元，中國古代宴會及一些相關(guān)歷史故事；第七單元，中國古代建筑及勞動人民的智慧；第八單元，中國古代教育，科舉考試的發(fā)展與岳麓書院的介紹。
UNIT 1 Ancient Science in China
參考答案
UNIT 2 Chinese Traditional Etiquette
參考答案
UNIT 3 Four Great Inventions
參考答案
UNIT 4 Ancient Environmental Protection
參考答案
UNIT 5 Chinese Food Culture
參考答案
UNIT 6 Chinese Ancient Banquet
參考答案
UNIT 7 Chinese Ancient Architecture
參考答案
UNIT 8 Chinese Ancient Education
參考答案
新書資訊