人人都喜歡甜味, 但是過度的依賴糖, 不僅讓你的減肥過程艱難無比, 更讓身體承受了很多負擔。不僅僅是可見的添加糖, 過量的碳水化合物的攝入, 也容易讓很多身體器官超負荷工作。減糖, 成了今天人們追求健康之路中不可繞過的一環, 這本書就帶著你實現屬于你的美味減糖餐桌。需要注意的是, 我們這本書提倡的是減糖, 而非戒糖, 旨在盡量不大幅改變日?谖读晳T的同時, 盡可能地減少糖類的攝入。如果想要讓每天的食物盡量實現減糖低糖的目標, 除了一日三餐之外, 還有很多餐食種類可以幫你實現一頓健康減糖餐, 這本書就設計了很多主題來作區分, 包含“慢升糖快手早餐、美味的能量沙拉、新素食主義、快捷健康的午餐、飯菜一鍋, 輕松做晚餐、低糖潮飲”共6個章節, 共計一百多道適合中國人口味的實用減糖餐, 食材便宜、常見, 還有常見食物含糖量對照表, 為每日減糖提供數據支撐, 從多個維度協助讀者堅持健康飲食及生活。