優秀餐飲店長的11堂必修課
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叢 書 名：圖解服務的細節110“十三五”國家重點出版物出版規劃項目
本書共分11章，內容包括：餐飲店的基礎(QSC)、店長的職責、創造區域第一店、實力派店長的姿態與執行力、聘用員工的方法、員工的培養之術、店長的領導力、店長的溝通方式與動機、提高銷售額的成功案例等。
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