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本書以歷史人類學的視野，關注明清以來的云南鹽業社會。云南鹽業社會以食鹽生產為主業，形成了典型的“以鹵代耕”社會，這有別于傳統的農耕社會。“以鹵代耕”的鹽業社會除了食鹽之外的柴薪、大米、鐵器等諸多物資，需要周邊區域供應。物資的流動依托滇鹽古道來實現，滇鹽古道及周邊區域形成經濟的共生形態，促成區域內民族文化的交往交流交融。

李陶紅，人類學博士，大理大學民族文化研究院研究員、碩士生導師；主要關注民族與區域社會研究。