本書是圍繞成本管理會計課程中關于成本核算、變動成本法、本量利分析、經營決策、全面預算管理和標準成本管理等六個方面的理論知識點編寫的案例教程，其中每個案例都是按照教學案例、教學引導（案例提要和案例思考）和教學過程（數據分析和問題解答）的順序展開，并附有部分參考答案。本書中的案例都是通過模擬一家企業的生產過程展開的，更具連貫性；涉及成本管理最主要的六個方面，更具系統性；引導學生獨立思考，認真分析，更具啟發性；和教學知識點聯系緊密，更具互動性。
本書非常適合全日制高等學校成本管理會計課程及相應實踐環節的學生學習使用，同時也適合所有從事成本管理工作的人員學習參考。
本書的案例是通過模擬一家企業的生產過程展開的，具有連貫性；涉及成本管理最主要的六個方面，更具系統性；引導學生獨立思考，認真分析，更具啟發性；和教學知識點聯系緊密，更具互動性。
隨著經濟的發展和現代企業制度的建立，會計在企業經濟管理中的作用越來越重要，“成本管理會計”作為會計學和財務管理專業的核心主干課，日益受到教育工作者、企業管理者的重視。“成本管理會計”的實踐環節主要是為了培養學生熟練地運用所學的專業知識，根據案例資料選擇合適的方法進行分析，以提高學生的感性認識和實際分析問題與解決問題的能力，為盡快適應將來的實際工作打下良好的專業基礎。
“成本管理會計”課程的教學資料從最初的一本教材加上隨機收集的案例，到如今的系列教材加上配套的習題與教學案例，可以說是有相當大的進步，這對于主講教師和學生而言無疑是保證教與學質量的基礎。但從主動貫徹“全方位”“立體化”“師生互動”和“素質教育”的教學理念出發，高校教育的主導思想不再只是傳授各種知識，而應該更加注重培養學生的綜合素質。
編者認為，首先，對學生的教育不應只停留在講課，而是要和學生有互動交流，尤其要針對性地開展學習互助活動；其次，重視學生在教學中的主體地位，重點是培養學生的創新能力。如培養學生主動思考的習慣，針對所學課程提出一些相應的研究題目，引導學生參與，發表自己的見解；積極實踐，培養自己從實踐中發現問題和解決問題的能力；最后，突破地域、語言、學校、設施等束縛，通過互聯網來學習。
要想達到這樣的目的，編寫與教材同步的案例教程就很有必要。目前國內外的教材大致如此：要么單獨的一本教材，課后有些習題和小案例；要么教材和習題案例分開；要么教材每章最前加入個別真實案例作為開場白，可是具體闡述中卻不涉及案例問題；要么不同的編寫者分開寫教材和案例，案例相互之間沒有任何關聯。總之，教材內容不夠連貫和系統，沒有針對學生要掌握的知識點做全局考慮。針對上述不足，本書通過模擬一家企業有關成本核算、變動成本法、本量利分析、經營決策、全面預算管理和標準成本管理六個方面的資料編寫教學案例，希望引導學生系統地思考問題，做到與教學互動，幫助學生真正掌握所學知識。
本書是杭州電子科技大學立項的2015年校級教材建設項目，由趙紅莉副教授擔任主編，負責編寫全部的內容并對全書進行審核定稿。
由于編者水平有限，加之時間緊迫，書中可能尚存不足之處，敬請讀者批評指正。
本書得到了杭州電子科技大學教務處的資助，以及西安電子科技大學出版社馬樂惠編審的辛苦付出，在此表示衷心的感謝！
作 者
2021年12月于杭州電子科技大學
案例一 成本核算案例 1
【教學案例】 1
【教學引導】 2
一、案例提要 2
二、案例思考 2
【教學過程】 2
一、數據分析 2
二、問題解答 5
【部分答案】 7
案例二 變動成本法與完全成本法比較案例 8
【教學案例】 8
【教學引導】 9
一、案例提要 9
二、案例思考 9
【教學過程】 9
一、數據分析 9
二、問題解答 12
【部分答案】 15
案例三 本量利分析案例 17
【教學案例】 17
【教學引導】 18
一、案例提要 18
二、案例思考 18
【教學過程】 18
一、數據分析 18
二、問題解答 19
【部分答案】 21
案例四 經營決策案例 22
【教學案例】 22
【教學引導】 24
一、案例提要 24
二、案例思考 24
【教學過程】 24
一、數據分析 24
二、問題解答 25
【部分答案】 35
案例五 全面預算管理案例 36
【教學案例】 36
【教學引導】 38
一、案例提要 38
二、案例思考 38
【教學過程】 39
一、數據分析 39
二、問題解答 49
【部分答案】 52
案例六 標準成本管理案例 55
【教學案例】 55
【教學引導】 56
一、案例提要 56
二、案例思考 56
【教學過程】 56
一、數據分析 56
二、問題解答 62
【部分答案】 63
附錄 65
參考文獻 66
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