本書每章均給出學習目標和學習重點及課程的思政導學，以商務數據分析流程為脈絡，主要介紹Excel與數據處理、數據管理與分析、圖表處理、數據分析工具應用以及Excel在人力資源數據處理中的應用、會計數據處理中的應用、稅收數據處理與分析中的應用、某平臺銷售數據管理、生產決策數據處理中的應用等。
郭曄，專業技術三級教授，碩士研究生導師，陜西省計算機教育學會理事，院學術委員會主任委員，省軟件工程專業建設負責人。主持或主參與國家級、省部級科研項目10余項，主持教育部教指委教改項目5項，發表論文20余篇；編寫專著1部，主編教育部教指委教改立項教材2部，主編規劃教材17部，出版新形態教材1部；獲得科研或教學成果獎10余項，指導學生獲得省級以上學科競賽獎30余項，主編《大學計算機基礎》和《數據庫技術及應用》分獲省級優秀教材一等獎。
目 錄
第1章 Excel基礎知識 1
1.1 數據認知基礎 2
1.1.1 數據與信息概述 2
1.1.2 數據應用場景 4
1.2 Excel概述 6
1.2.1 Excel用戶界面 6
1.2.2 Excel的基本功能 10
1.3 Excel工作簿 12
1.3.1 認識工作簿 12
1.3.2 工作簿的創建、保存、打開及關閉 15
1.3.3 保護工作簿 18
1.4 Excel工作表 19
1.4.1 Excel工作表的基本操作 19
1.4.2 Excel工作表的格式設置 23
1.5 Excel工作表中的單元格 25
1.5.1 單元格的基本操作 25
1.5.2 輸入數據與填充數據 26
1.5.3 公式在單元格中的應用 27
1.5.4 函數在單元格中的應用 29
1.6 工作表打印與常見問題 29
1.6.1 工作表的打印 29
1.6.2 打印中的常見問題與處理 30
本章小結 31
實踐1：“學生課程數據管理”工作簿的創建與應用 31
實踐2：“高校大學生圖書借閱數據管理”工作簿的創建與應用 32
習題 33
第2章 數據輸入與格式設置 35
2.1 基本數據的輸入 36
2.1.1 文本數據的輸入 36
2.1.2 數值數據的輸入 37
2.1.3 日期和時間數據的輸入 37
2.1.4 相同數據的輸入 38
2.2 規律數據的輸入 39
2.2.1 編號的輸入 39
2.2.2 內置填充序列的輸入 41
2.2.3 自定義序列的輸入 42
2.2.4 使用下拉列表選擇數據輸入 43
2.2.5 輸入數據有效性的設置 44
2.3 其他數據的輸入 46
2.3.1 仿真數據的輸入 46
2.3.2 外部數據的導入 47
2.4 工作表格式化 52
2.4.1 套用表格格式 52
2.4.2 自定義表格格式 53
2.5 單元格格式化 54
2.5.1 套用單元格樣式 54
2.5.2 自定義單元格格式 55
2.5.3 格式化函數 55
2.6 條件格式 56
2.6.1 條件格式規則 56
2.6.2 新建條件格式規則 58
2.6.3 條件格式規則管理 60
2.6.4 條件格式應用 61
本章小結 63
實踐1：“學生課程數據管理”工作簿中數據的輸入與格式化 63
實踐2：“高校大學生圖書借閱數據管理”工作簿中數據的輸入與格式化 65
習題 66
第3章 公式與函數應用 68
3.1 公式與應用 69
3.1.1 公式概述 69
3.1.2 公式的基本操作 72
3.1.3 數組公式與公式中的引用 75
3.1.4 公式中的錯誤與公式審核 81
3.2 函數與應用 88
3.2.1 邏輯函數 89
3.2.2 數學與三角函數 91
3.2.3 日期與時間函數 92
3.2.4 財務函數 94
3.2.5 統計函數 95
3.2.6 查找與引用函數 97
3.2.7 文本函數 99
本章小結 100
實踐1：“學生課程數據管理”工作簿中“學生表”的計算與操作 101
實踐2：“高校大學生圖書借閱數據管理”工作簿中“圖書信息表”的計算與操作 102
習題 102
第4章 數據分析工具應用 104
4.1 模擬運算表 105
4.1.1 單變量模擬運算表 105
4.1.2 雙變量模擬運算表 106
4.2 單變量求解與規劃求解 107
4.2.1 單變量求解 107
4.2.2 規劃求解 108
4.3 方案分析 115
4.3.1 方案分析過程 116
4.3.2 方案建立 118
4.3.3 方案管理 119
4.3.4 生成方案摘要 119
4.4 數據分析常用方法 120
4.4.1 方差分析 121
4.4.2 相關性分析 125
4.4.3 協方差分析 126
4.4.4 指數平滑分析 126
4.4.5 移動平均分析 128
4.4.6 回歸分析 129
本章小結 132
實踐1：學生助學貸款數據分析 132
實踐2：高校大學生圖書借閱數據分析 134
習題 134
第5章 數據管理與處理 136
5.1 記錄單 137
5.1.1 添加“記錄單”按鈕 137
5.1.2 打開記錄單的方法 138
5.2 數據排序 138
5.2.1 數據排序規則 139
5.2.2 數字排序 139
5.2.3 漢字排序 140
5.2.4 自定義序列排序 141
5.2.5 多關鍵字排序 142
5.3 數據篩選 144
5.3.1 自動篩選 144
5.3.2 條件區域 147
5.3.3 高級篩選 148
5.4 數據分類匯總 150
5.4.1 數據分類匯總的基本知識 150
5.4.2 分類匯總的建立 150
5.4.3 多重分類匯總 151
5.4.4 嵌套分類匯總 152
5.5 數據合并計算 154
5.5.1 工作表結構不同時的合并計算 154
5.5.2 工作表結構相同時的匯總 156
5.6 數據透視表與數據透視圖 157
5.6.1 數據透視表的創建 158
5.6.2 查看數據透視表中數據的來源 160
5.6.3 數據透視圖的創建 161
5.6.4 按時間進行分組透視 162
本章小結 163
實踐1：學生課程數據的管理與處理 164
實踐2：高校大學生圖書借閱數據的管理與處理 167
習題 167
第6章 圖表處理與數據可視化 169
6.1 圖表基礎 170
6.1.1 Excel圖表概述 170
6.1.2 圖表類型與圖表制作過程 171
6.1.3 圖表格式化 174
6.2 圖表的創建與編輯 176
6.2.1 利用圖表向導創建嵌入式圖表 177
6.2.2 數據圖表的內容更新與格式設置 179
6.2.3 利用快捷鍵創建圖表 182
6.2.4 選取不連續區域制作圖表 183
6.2.5 圖表中趨勢線的添加 184
6.3 特殊圖表可視化 185
6.3.1 散點圖 185
6.3.2 柱形圖 188
6.3.3 折線圖和面積圖 191
6.3.4 雷達圖 194
6.3.5 餅圖 195
6.3.6 迷你圖 196
6.3.7 動態圖表 198
本章小結 200
實踐1：學生課程數據的可視化 200
實踐2：高校大學生圖書借閱數據的可視化 202
習題 202
第7章 Excel在人力資源管理中的應用 205
7.1 員工基本數據管理 206
7.1.1 員工基本數據的輸入與計算 206
7.1.2 員工基本數據的篩選 210
7.1.3 部門員工基本數據的統計 213
7.2 員工薪酬數據管理 217
7.2.1 員工薪酬數據的計算 217
7.2.2 員工薪酬數據的調整 219
7.2.3 部門員工薪酬數據的統計 223
7.3 員工考勤數據管理 224
7.3.1 員工加班時間的計算與統計 224
7.3.2 員工年休假天數的計算 226
7.3.3 部門員工考勤數據的統計 227
7.4 員工培訓數據管理 229
7.4.1 員工培訓成績的輸入與計算 229
7.4.2 員工培訓成績的統計 231
7.4.3 部門員工培訓成績的統計 233
本章小結 235
實踐1：員工基本數據的輸入、計算、篩選、統計 235
實踐2：員工薪酬數據的輸入、計算、調整、統計 239
習題 240
第8章 Excel在企業會計中的應用 242
8.1 Excel在資金時間價值計算中的應用 243
8.1.1 Excel在現值計算中的應用 243
8.1.2 Excel在終值計算中的應用 244
8.1.3 Excel在利率計算中的應用 245
8.1.4 Excel在年金計算中的應用 247
8.2 Excel在流動資產管理中的應用 248
8.2.1 Excel在最佳現金持有量分析中的應用 248
8.2.2 Excel在商品進銷存統計中的應用 250
8.2.3 Excel在存貨分類管理分析中的應用 253
8.3 Excel在固定資產管理中的應用 255
8.3.1 Excel在固定資產折舊計算中的應用 255
8.3.2 Excel在固定資產更新決策分析中的應用 257
8.3.3 Excel在固定資產經濟壽命分析中的應用 261
8.4 Excel在投資管理中的應用 263
8.4.1 Excel在投資時機分析中的應用 263
8.4.2 Excel在最佳投資規模分析中的應用 267
8.4.3 Excel在股票價值分析中的應用 268
本章小結 271
實踐1 企業訂單決策和利潤預測分析 271
實踐2 企業生產決策和訂貨決策分析 274
習題 274
第9章 Excel在運營中的應用 276
9.1 運營數據分析概述 277
9.1.1 運營數據分析的概念 277
9.1.2 運營數據分析的階段 277
9.1.3 運營數據分析舉例 278
9.2 商品銷售查詢與統計 280
9.2.1 商品銷售查詢 280
9.2.2 商品銷售統計 281
9.2.3 商品銷售統計可視化 283
9.3 商品銷售分析 287
9.3.1 商品銷售統計計算 287
9.3.2 商品銷售統計分析 289
9.3.3 商品銷售分析可視化 293
9.4 庫存商品查詢與分析 295
9.4.1 庫存商品查詢 295
9.4.2 庫存商品分析 296
9.4.3 庫存商品查詢可視化 297
9.5 流量數據查詢與分析 299
9.5.1 流量數據查詢 299
9.5.2 流量數據分析 301
9.5.3 流量數據可視化 302
本章小結 304
實踐1：成交轉化率分析與可視化 304
實踐2：高校大學生圖書借閱信息的管理與處理 306
習題 306
第10章 Excel在稅收和生產決策中的應用 308
10.1 Excel在個人所得稅中的應用 309
10.1.1 常見稅種的介紹 309
10.1.2 個人所得稅的計算 310
10.2 Excel在稅收征管中的應用 318
10.2.1 使用分析工具庫進行趨勢預測實例 318
10.2.2 使用函數進行趨勢預測實例 319
10.2.3 使用圖表進行趨勢預測實例 320
10.3 Excel在生產決策中的應用 322
10.3.1 本量利分析 322
10.3.2 盈虧平衡點的計算 324
10.3.3 企業生產利潤的計算 325
10.4 生產企業產品生產能力優化決策 328
10.4.1 企業生產總成本的計算 329
10.4.2 擴大生產后企業成本的計算 330
10.4.3 生產能力決策分析 331
本章小結 335
實踐1：企業生產成本分析 335
實踐2：個人所得稅數據管理中某公司個人所得稅的計算 337
習題 337
參考文獻 339
新書資訊