多變的環(huán)境使酒店業(yè)面臨嚴峻的挑戰(zhàn),酒店經營者必須不斷尋求新的市場機會,提供特色產品和服務,實現顧客價值**化,提升顧客忠誠度,從而增強酒店競爭力。因此,樹立正確的營銷觀念、制定科學的
營銷方案成為酒店獲得持續(xù)競爭優(yōu)勢的重要保證。
《酒店市場營銷(第三版)》在借鑒國內外**營銷理論的基礎上,從我國具體國情出發(fā),結合酒店業(yè)特點,將營銷學基本理論與酒店市場運行規(guī)律結合起來,采用理論和案例結合的方法,全面系統(tǒng)地闡述酒店市場營銷的基本原理、方法及其應用。本書具有理論明晰、案例典型、實用性和可操作性強的特點。
《酒店市場營銷(第三版)》可作為高等院校旅游和酒店管理類專業(yè)教材,也可作為旅游、酒店及相關服務接待業(yè)人員培訓用書和營銷管理工作的指導用書。